Mettwurst
Kohlenhydrat-Check
- Kohlenhydrate
- 0gKohlenhydrate
- Ballaststoffe
- 0.1gBallaststoffe
- Netto-Kohlenhydrate
- 0gNetto-Kohlenhydrate
- Kohlenhydrate pro Portion
- 0gKohlenhydrate pro Portion
- GI-Schätzung
- Sehr niedrig (<= 20)GI-Schätzung
Diät-Check
- Low Carb (Kohlenhydratarm)
- Ja
- Keto
- Ja
- Carnivore
- Ja
- Paleo
- Ja
- Slow Carb
- Ja
- Vegan
- Nein
- Vegetarisch
- Nein
- Niedrig in FODMAP
- Nein
pH-Check
Verteilung der Nährstoffe pro 100g
Mettwurst
- Nährstoffg
- Wasser52.0g
- Ballaststoffe0.1g
- Kohlenhydrate0.0g
- Fett24.0g
- Protein19.0g
Erweiterte Nährstoff-Analyse
- Histamin
- Mäßig
- Purin
- Mäßig
- Tyramin
- Mäßig
- FODMAP
- Mäßig
- Oxalat
- Nicht vorhanden
- Goitrogène
- Nicht vorhanden
- Sulfat
- Mäßig
- Nitrat
- Hoch
- Antioxidantien
- Niedrig
Mettwurst ist eine würzige Fleischware, die vitamin- und mineralstoffreich ist, mit besonders hohen Werten bei Natrium, Kalium und Zink. Sie ist eine proteinreiche Option, jedoch mit Vorsicht zu genießen aufgrund des hohen Natriumgehalts.
- Sehr hoher Natriumgehalt: 242,22 % des Tagesbedarfs.
- Guter Eisenquelle: deckt 26,35 % des Tagesbedarfs.
- Reich an Kalium und Magnesium.
- Höherer Zinkgehalt als viele andere Wurstwaren.
Vitamin-Check
- Vitamin A (Retinol)
- 3 μg
- Vitamin C
- 30 mg
- Vitamin B 1 (Thiamin)
- 0.62 mg
- Vitamin B 2 (Riboflavin)
- 0.16 mg
- Vitamin B 6 (Pyridoxin)
- 0.39 mg
- Beta-Carotin (ß-Carotin)
- 0 μg
Mineral-Check
- Natrium
- 2770 mg
- Kalzium
- 15 mg
- Eisen
- 1.1 mg
- Kalium
- 355 mg
- Magnesium
- 30 mg
- Phosphor
- 175 mg
- Zink
- 2.2 mg
Allergen-Check
- Fructose
- Nicht vorhanden
- Laktose
- Spuren
- Gluten
- Nicht vorhanden
- Soja
- Nicht vorhanden
- Schalentiere
- Nicht vorhanden
- Nachtschattengewächse
Nährwertangaben
| Nährstoff | Menge (100g) |
|---|---|
| Kalorien | 294 kcal |
| Protein | 19 g |
| Fat | 24 g |
| Carbs | 0 g |
| Fiber | 0.1 g |
| Water | 52 g |
| Kohlenhydratemacro | 0 g |
| Proteinmacro | 19 g |
| Nahrungsfasermacro | 0.1 g |
| Nahrungsfettmacro | 24 g |
| Vitamin A (Retinol)vitamin | 3 μg |
| Vitamin B 2 (Riboflavin)vitamin | 0.16 mg |
| Beta-Carotin (ß-Carotin)vitamin | 0 μg |
| Vitamin B 6 (Pyridoxin)vitamin | 0.39 mg |
| Vitamin B 12 (Cobalamin)vitamin | 0 μg |
| Vitamin B 1 (Thiamin)vitamin | 0.62 mg |
| Vitamin Dvitamin | 0 μg |
| Vitamin Cvitamin | 30 mg |
| Natriummineral | 2770 mg |
| Kalziummineral | 15 mg |
| Kaliummineral | 355 mg |
| Eisenmineral | 1.1 mg |
| Magnesiummineral | 30 mg |
| Phosphormineral | 175 mg |
| Zinkmineral | 2.2 mg |
Ist Mettwurst keto?
Mettwurst kann in einer ketogenen Diät enthalten sein, da sie sehr niedrige Kohlenhydrate und einen hohen Fettgehalt aufweist. Der Hauptfaktor, der beachtet werden muss, ist der extrem hohe Natriumgehalt, der den Blutdruck beeinflussen könnte.
Kohlenhydratauswirkung und glykämischer Index von Mettwurst
Mettwurst hat keinen signifikanten Einfluss auf den Blutzuckerspiegel, da sie nahezu keine Kohlenhydrate enthält. Trotzdem sollte ihr hoher Natriumgehalt bei Bluthochdruck berücksichtigt werden.