Kürbiskernöl
Kohlenhydrat-Check
- Kohlenhydrate
- 0gKohlenhydrate
- Ballaststoffe
- 0gBallaststoffe
- Netto-Kohlenhydrate
- 0.0gNetto-Kohlenhydrate
- Kohlenhydrate pro Portion
- 0.0gKohlenhydrate pro Portion
- GI-Schätzung
- Sehr niedrig (<= 20)GI-Schätzung
Legende
Farbcodiertes System für die ernährungsphysiologische Wirkung: Verwenden Sie es für Ihre Lebensmittelauswahl, insbesondere bei Diabetes oder kohlenhydratarmen Diäten.
Diät-Check
- Low Carb (Kohlenhydratarm)
- Ja
- Keto
- Ja
- Carnivore
- Nein
- Paleo
- Ja
- Slow Carb
- Ja
- Vegan
- Ja
- Vegetarisch
- Ja
- Niedrig in FODMAP
- Ja
pH-Check
Verteilung der Nährstoffe pro 100g
Kürbiskernöl
- Nährstoffg
- Wasser0.0g
- Ballaststoffe0.0g
- Kohlenhydrate0.0g
- Fett100.0g
- Protein0.0g
Erweiterte Nährstoff-Analyse
- Histamin
- Nicht vorhanden
- Purin
- Nicht vorhanden
- Tyramin
- Nicht vorhanden
- FODMAP
- Nicht vorhanden
- Oxalat
- Mäßig
- Goitrogene
- Nicht vorhanden
- Sulfat
- Nicht vorhanden
- Nitrat
- Nicht vorhanden
- Antioxidantien
- Mäßig
Legende
Für den Antioxidanzstand wird eine Skala von 1 bis 5 verwendet, wobei 1 (grün) das höchste und 5 (lila) das niedrigste Niveau darstellt.
Kürbiskernöl ist bekannt für seine gesundheitsfördernden Eigenschaften, da es einen hohen Anteil an ungesättigten Fettsäuren und Antioxidantien aufweist. Es ist ein universell einsetzbares Öl, das sich ausgezeichnet für die Verwendung in Salaten sowie beim Kochen und Backen eignet, insbesondere in einer kohlenhydratreduzierten Ernährung.
- Reich an ungesättigten Fettsäuren (49,7 g von 100 g)
- Universell einsetzbar in der Küche
- 900 kcal pro 100 g, niedriger Kaloriengehalt
- Antioxidantien sind vorhanden
- Fördert die Herzgesundheit
Vitamin-Check
- Vitamin A (Retinol)
- 0 μg
- Vitamin C
- 0 mg
- Vitamin B 1 (Thiamin)
- 0 mg
- Vitamin B 2 (Riboflavin)
- 0 mg
- Vitamin B 6 (Pyridoxin)
- 0 mg
- Beta-Carotin (ß-Carotin)
- 0 μg
Mineral-Check
- Natrium
- 0 mg
- Kalzium
- 0 mg
- Eisen
- 0 mg
- Kalium
- 1 mg
- Magnesium
- 0 mg
- Phosphor
- 0 mg
- Zink
- 0 mg
Allergen-Check
- Fructose
- Nicht vorhanden
- Laktose
- Nicht vorhanden
- Gluten
- Nicht vorhanden
- Soja
- Nicht vorhanden
- Schalentiere
- Nicht vorhanden
Legende
Nährwertangaben
| Nährstoff | Menge (100g) |
|---|---|
| Kalorien | 900 kcal |
| Kohlenhydratemacro | 0 g |
| Proteinmacro | 0 g |
| Wassermicro | 0 g |
| Ballaststoffemacro | 0 g |
| Fettmacro | 100 g |
| Vitamin A (Retinol)vitamin | 0 μg |
| Vitamin B 2 (Riboflavin)vitamin | 0 mg |
| Beta-Carotin (ß-Carotin)vitamin | 0 μg |
| Vitamin B 6 (Pyridoxin)vitamin | 0 mg |
| Vitamin B 12 (Cobalamin)vitamin | 0 μg |
| Vitamin B 1 (Thiamin)vitamin | 0 mg |
| Vitamin Dvitamin | 0 μg |
| Vitamin Cvitamin | 0 mg |
| Natriummineral | 0 mg |
| Kalziummineral | 0 mg |
| Kaliummineral | 1 mg |
| Eisenmineral | 0 mg |
| Magnesiummineral | 0 mg |
| Phosphormineral | 0 mg |
| Zinkmineral | 0 mg |
Ist Kürbiskernöl eine geeignete Wahl für eine ketogene Ernährung?
Kürbiskernöl eignet sich hervorragend für eine ketogene Ernährungsweise, da es 0 g Kohlenhydrate pro 100 g enthält und reich an gesunden Fetten ist. Diese Eigenschaften unterstützen eine kohlenhydratarme Ernährung, indem sie Energie ohne Zucker liefern.
Glykämische Last und glykämischer Index von Kürbiskernöl
Kürbiskernöl enthält 0 g Kohlenhydrate pro 100 g, daher hat es keinen glykämischen Index (Glykämische Last 0). Es beeinflusst den Blutzuckerspiegel nicht und ist sicher für eine kohlenhydratarme Ernährung, die den Blutzucker stabil halten möchte.