Butterschmalz

Kohlenhydrat-Check
- Kohlenhydrate
- 0gKohlenhydrate
- Ballaststoffe
- 0gBallaststoffe
- Netto-Kohlenhydrate
- 0.0gNetto-Kohlenhydrate
- Kohlenhydrate pro Portion
- 0.0gKohlenhydrate pro Portion
- GI-Schätzung
- Sehr niedrig (<= 20)GI-Schätzung
Legende
Farbcodiertes System für die ernährungsphysiologische Wirkung: Verwenden Sie es für Ihre Lebensmittelauswahl, insbesondere bei Diabetes oder kohlenhydratarmen Diäten.
Diät-Check
- Low Carb (Kohlenhydratarm)
- Ja
- Keto
- Ja
- Carnivore
- Ja
- Paleo
- Nein
- Slow Carb
- Ja
- Vegan
- Nein
- Vegetarisch
- Ja
- Niedrig in FODMAP
- Ja
pH-Check
Verteilung der Nährstoffe pro 100g
Butterschmalz
- Nährstoffg
- Wasser0.0g
- Ballaststoffe0.0g
- Kohlenhydrate0.0g
- Fett99.0g
- Protein0.0g
Erweiterte Nährstoff-Analyse
- Histamin
- Nicht vorhanden
- Purin
- Nicht vorhanden
- Tyramin
- Nicht vorhanden
- FODMAP
- Niedrig
- Oxalat
- Nicht vorhanden
- Goitrogene
- Nicht vorhanden
- Sulfat
- Nicht vorhanden
- Nitrat
- Nicht vorhanden
- Antioxidantien
- Nicht vorhanden
Legende
Für den Antioxidanzstand wird eine Skala von 1 bis 5 verwendet, wobei 1 (grün) das höchste und 5 (lila) das niedrigste Niveau darstellt.
Butterschmalz ist eine hervorragende Zutat für kohlenhydratarme Ernährungspläne, da es 0g Kohlenhydrate pro 100g enthält. Aufgrund seiner Nährstoffzusammensetzung kann es in zahlreichen Rezepten als Fettquelle verwendet werden.
- Insgesamt 0g Kohlenhydrate pro 100g: Ideal für Low-Carb-Diäten.
- Natrium (30 mg pro 100g):
- Phosphor (20 mg pro 100g):
Vitamin-Check
- Vitamin A (Retinol)
- 850 μg
- Vitamin C
- 0 mg
- Vitamin B 1 (Thiamin)
- 0 mg
- Vitamin B 2 (Riboflavin)
- 0 mg
- Vitamin B 6 (Pyridoxin)
- 0 mg
- Beta-Carotin (ß-Carotin)
- 200 μg
Mineral-Check
- Natrium
- 75 mg
- Kalzium
- 6 mg
- Eisen
- 0 mg
- Kalium
- 15 mg
- Magnesium
- 1 mg
- Phosphor
- 20 mg
- Zink
- 0.001 mg
Allergen-Check
- Fructose
- Nicht vorhanden
- Laktose
- Spuren
- Gluten
- Nicht vorhanden
- Soja
- Nicht vorhanden
- Schalentiere
- Nicht vorhanden
Legende
Nährwertangaben
Nährstoff | Menge (100g) |
---|---|
Kalorien | 897 kcal |
Kohlenhydratemacro | 0 g |
Proteinmacro | 0 g |
Wassermicro | 0 g |
Ballaststoffemacro | 0 g |
Fettmacro | 99 g |
Vitamin A (Retinol)vitamin | 850 μg |
Vitamin B 2 (Riboflavin)vitamin | 0 mg |
Beta-Carotin (ß-Carotin)vitamin | 200 μg |
Vitamin B 6 (Pyridoxin)vitamin | 0 mg |
Vitamin B 12 (Cobalamin)vitamin | 0 μg |
Vitamin B 1 (Thiamin)vitamin | 0 mg |
Vitamin Dvitamin | 0 μg |
Vitamin Cvitamin | 0 mg |
Natriummineral | 75 mg |
Kalziummineral | 6 mg |
Kaliummineral | 15 mg |
Eisenmineral | 0 mg |
Magnesiummineral | 1 mg |
Phosphormineral | 20 mg |
Zinkmineral | 0.001 mg |
Ist Butterschmalz eine geeignete Wahl für eine ketogene Ernährung?
Ja, Butterschmalz ist für die ketogene Ernährungsweise geeignet. Es enthält 0 g Kohlenhydrate pro 100 g und kann als vielseitige Fettquelle eingesetzt werden, die sowohl Geschmack als auch Kalorien zu keto-freundlichen Mahlzeiten beiträgt.
Glykämische Last und glykämischer Index von Butterschmalz
Da Butterschmalz 0 g Kohlenhydrate pro 100 g enthält, hat es einen minimalen Einfluss auf den Blutzuckerspiegel, was zu einem sehr niedrigen glykämischen Index führt.