Gänseschmalz
Kohlenhydrat-Check
- Kohlenhydrate
- 0gKohlenhydrate
- Ballaststoffe
- 0gBallaststoffe
- Netto-Kohlenhydrate
- 0.0gNetto-Kohlenhydrate
- Kohlenhydrate pro Portion
- 0.0gKohlenhydrate pro Portion
- GI-Schätzung
- Sehr niedrig (<= 20)GI-Schätzung
Legende
Farbcodiertes System für die ernährungsphysiologische Wirkung: Verwenden Sie es für Ihre Lebensmittelauswahl, insbesondere bei Diabetes oder kohlenhydratarmen Diäten.
Diät-Check
- Low Carb (Kohlenhydratarm)
- Ja
- Keto
- Ja
- Carnivore
- Ja
- Paleo
- Ja
- Slow Carb
- Ja
- Vegan
- Nein
- Vegetarisch
- Nein
- Niedrig in FODMAP
- Ja
pH-Check
Verteilung der Nährstoffe pro 100g
Gänseschmalz
- Nährstoffg
- Wasser0.0g
- Ballaststoffe0.0g
- Kohlenhydrate0.0g
- Fett100.0g
- Protein0.0g
Erweiterte Nährstoff-Analyse
- Histamin
- Nicht vorhanden
- Purin
- Nicht vorhanden
- Tyramin
- Nicht vorhanden
- FODMAP
- Nicht vorhanden
- Oxalat
- Nicht vorhanden
- Goitrogene
- Nicht vorhanden
- Sulfat
- Nicht vorhanden
- Nitrat
- Nicht vorhanden
- Antioxidantien
- Niedrig
Legende
Für den Antioxidanzstand wird eine Skala von 1 bis 5 verwendet, wobei 1 (grün) das höchste und 5 (lila) das niedrigste Niveau darstellt.
Gänseschmalz ist ein fettreiches Produkt mit hohem Kaloriengehalt, das 0g Kohlenhydrate pro 100g enthält. Es stellt einen wertvollen Energieträger in einer kohlenhydratreduzierten Ernährung dar.
- Kalorien: 900 kcal
- Eiweiß: 0 g
- Fett: 100 g
- Kohlenhydrate: 0 g
- Natrium: 5 mg pro 100 g
Vitamin-Check
- Vitamin A (Retinol)
- 0 μg
- Vitamin C
- 0 mg
- Vitamin B 1 (Thiamin)
- 0 mg
- Vitamin B 2 (Riboflavin)
- 0 mg
- Vitamin B 6 (Pyridoxin)
- 0 mg
- Beta-Carotin (ß-Carotin)
- 0 μg
Mineral-Check
- Natrium
- 15 mg
- Kalzium
- 1 mg
- Eisen
- 0 mg
- Kalium
- 1 mg
- Magnesium
- 0 mg
- Phosphor
- 5 mg
- Zink
- 0.001 mg
Allergen-Check
- Fructose
- Nicht vorhanden
- Laktose
- Nicht vorhanden
- Gluten
- Nicht vorhanden
- Soja
- Nicht vorhanden
- Schalentiere
- Nicht vorhanden
Legende
Nährwertangaben
| Nährstoff | Menge (100g) |
|---|---|
| Kalorien | 900 kcal |
| Kohlenhydratemacro | 0 g |
| Proteinmacro | 0 g |
| Wassermicro | 0 g |
| Ballaststoffemacro | 0 g |
| Fettmacro | 100 g |
| Vitamin A (Retinol)vitamin | 0 μg |
| Vitamin B 2 (Riboflavin)vitamin | 0 mg |
| Beta-Carotin (ß-Carotin)vitamin | 0 μg |
| Vitamin B 6 (Pyridoxin)vitamin | 0 mg |
| Vitamin B 12 (Cobalamin)vitamin | 0 μg |
| Vitamin B 1 (Thiamin)vitamin | 0 mg |
| Vitamin Dvitamin | 0 μg |
| Vitamin Cvitamin | 0 mg |
| Natriummineral | 15 mg |
| Kalziummineral | 1 mg |
| Kaliummineral | 1 mg |
| Eisenmineral | 0 mg |
| Magnesiummineral | 0 mg |
| Phosphormineral | 5 mg |
| Zinkmineral | 0.001 mg |
Ist Gänseschmalz eine geeignete Wahl für eine ketogene Ernährung?
Ja, Gänseschmalz ist ideal für eine kohlenhydratarme Ernährung, da es 0 g Kohlenhydrate pro 100 g enthält und reich an gesunden Fetten ist, die dem Körper zur Ketose verhelfen können.
Glykämische Last und glykämischer Index von Gänseschmalz
Gänseschmalz hat keinen Einfluss auf den Blutzuckerspiegel, da es 0 g Kohlenhydrate pro 100 g enthält. Daher ist Gänseschmalz eine ideale Wahl zur Unterstützung einer stabilen Blutzuckerkontrolle.