Glukose
Kohlenhydrat-Check
- Kohlenhydrate
- 91gKohlenhydrate
- Ballaststoffe
- 0gBallaststoffe
- Netto-Kohlenhydrate
- 91gNetto-Kohlenhydrate
- Kohlenhydrate pro Portion
- 4gKohlenhydrate pro Portion
- Glykämischer Index
- 100Glykämischer Index
- Glykämische Last
- 4.6Glykämische Last
Legende
Farbcodiertes System für die ernährungsphysiologische Wirkung: Verwenden Sie es für Ihre Lebensmittelauswahl, insbesondere bei Diabetes oder kohlenhydratarmen Diäten.
Diät-Check
- Low Carb (Kohlenhydratarm)
- Nein
- Keto
- Nein
- Carnivore
- Nein
- Paleo
- Nein
- Slow Carb
- Nein
- Vegan
- Ja
- Vegetarisch
- Ja
- Niedrig in FODMAP
- Nein
pH-Check
Verteilung der Nährstoffe pro 100g
Glukose
- Wasser9,0g
- Ballaststoffe0,0g
- Kohlenhydrate91,0g
- Fett0,0g
- Protein0,0g
Erweiterte Nährstoff-Analyse
- Histamin
- Nicht vorhanden
- Purin
- Nicht vorhanden
- Tyramin
- Nicht vorhanden
- FODMAP
- Hoch
- Oxalat
- Nicht vorhanden
- Goitrogene
- Nicht vorhanden
- Sulfat
- Nicht vorhanden
- Nitrat
- Nicht vorhanden
- Antioxidantien
- Nicht vorhanden
Legende
Für den Antioxidanzstand wird eine Skala von 1 bis 5 verwendet, wobei 1 (grün) das höchste und 5 (lila) das niedrigste Niveau darstellt.
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Nahrstoffe vergleichen • 10 schnelle Fragen
Glukose ist ein einfacher Zucker mit einem extrem hohen glykämischen Index von 100 (glykämische Last: 4,6), was bedeutet, dass er den Blutzuckerspiegel sehr schnell erhöhen kann. Für eine kohlenhydratarme Ernährung ist diese Art von Zucker ungeeignet.
- Glykämischer Index liegt bei 100
- Erhöht den Blutzucker stark
- Enthält 91 g Kohlenhydrate pro 100g
Ist Glukose eine geeignete Wahl für eine ketogene Ernährung?
Glukose ist nicht für eine kohlenhydratarme Ernährung geeignet. Ihr hoher glykämischer Index (GI) von 100 und der Gehalt an Kohlenhydraten von 91 g pro 100 g machen sie ungeeignet für die Keto-Diät, die darauf abzielt, den Blutzuckerspiegel und den Insulinspiegel niedrig zu halten.
Glykämische Last und glykämischer Index von Glukose
Glukose hat eine bedeutende Auswirkung auf den Blutzuckerspiegel, da sie einen glykämischen Index von 100 aufweist. Sie wird schnell verdaut und führt zu einem schnellen Anstieg der Blutzuckerwerte, was für Personen, die ihren Blutzuckerspiegel kontrollieren müssen, von Bedeutung ist.
Vitamin-Check
- Vitamin A (Retinol)
- 0
- Vitamin C
- 0
- Vitamin B2 (Riboflavin)
- 0
RDA-Prozentsätze basieren auf EU-Referenzwerten für Erwachsene (19-50 Jahre) pro 5g Portion.
Mineral-Check
- Magnesium
- 0
RDA-Prozentsätze basieren auf EU-Referenzwerten für Erwachsene (19-50 Jahre) pro 5g Portion.
Allergen-Check
- Fructose
- Nicht vorhanden
- Laktose
- Nicht vorhanden
- Gluten
- Nicht vorhanden
- Soja
- Nicht vorhanden
- Schalentiere
- Nicht vorhanden
Legende
Nährwertangaben
| Nährstoff | Menge (100g) |
|---|---|
| Kalorien | 364 kcal |
| MagnesiumMineral | 0 |
| ProteinMakro | 0 |
| Vitamin A (Retinol)Vitamin | 0 |
| Vitamin B2 (Riboflavin)Vitamin | 0 |
| Vitamin CVitamin | 0 |
Zucker
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Aktuelle Forschung
Wissenschaftliche Erkenntnisse zur kohlenhydratarmen und ketogenen Ernährung, täglich aktualisiert.
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Neue Forschungsergebnisse deuten darauf hin, dass die Reduzierung von Kohlenhydraten, insbesondere in Kombination mit intermittierendem Fasten, die Blutzuckerkontrolle verbessern und bei einigen Typ-2-Diabetikern zu einer Remission führen kann. Dieser Ansatz bietet Hoffnung für das Krankheitsmanagement.
Fettzellen-Botenstoffe beeinflussen Lebergesundheit
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Eine Studie ergab, dass Kinder und Jugendliche, die weniger Kohlenhydrate und mehr Fett/Protein zu sich nahmen, eine höhere Wahrscheinlichkeit für Fettleibigkeit hatten. Dies deutet darauf hin, dass kohlenhydratarme Ernährung für Kinder nicht immer gesund sein könnte.