Honig
Kohlenhydrat-Check
- Kohlenhydrate
- 75gKohlenhydrate
- Ballaststoffe
- 0gBallaststoffe
- Netto-Kohlenhydrate
- 75gNetto-Kohlenhydrate
- Kohlenhydrate pro Portion
- 15gKohlenhydrate pro Portion
- Glykämischer Index
- 60Glykämischer Index
- Glykämische Last
- 9Glykämische Last
Legende
Farbcodiertes System für die ernährungsphysiologische Wirkung: Verwenden Sie es für Ihre Lebensmittelauswahl, insbesondere bei Diabetes oder kohlenhydratarmen Diäten.
Diät-Check
- Low Carb (Kohlenhydratarm)
- Nein
- Keto
- Nein
- Carnivore
- Nein
- Paleo
- Ja
- Slow Carb
- Nein
- Vegan
- Nein
- Vegetarisch
- Ja
- Niedrig in FODMAP
- Nein
pH-Check
Verteilung der Nährstoffe pro 100g
Honig
- Wasser19.0g
- Ballaststoffe0.0g
- Kohlenhydrate75.0g
- Fett0.0g
- Protein0.0g
Erweiterte Nährstoff-Analyse
- Histamin
- Nicht vorhanden
- Purin
- Nicht vorhanden
- Tyramin
- Niedrig
- FODMAP
- Hoch
- Oxalat
- Nicht vorhanden
- Goitrogene
- Nicht vorhanden
- Sulfat
- Nicht vorhanden
- Nitrat
- Nicht vorhanden
- Antioxidantien
- Mäßig
Legende
Für den Antioxidanzstand wird eine Skala von 1 bis 5 verwendet, wobei 1 (grün) das höchste und 5 (lila) das niedrigste Niveau darstellt.
Honig ist ein natürlicher Süßstoff, der reich an Kohlenhydraten ist, weshalb er in einer kohlenhydratreduzierten Ernährung möglicherweise schwer zu integrieren ist. Trotz seines hohen Eisengehalts sollte er aufgrund seines glykämischen Index von 60 (Glykämische Last: 9) mit Vorsicht verwendet werden.
- Kohlenhydrate: 75g pro 100g, nicht ideal für Low-Carb-Diäten.
- Eisen: 1,3mg pro 100g.
Ist Honig eine geeignete Wahl für eine ketogene Ernährung?
Honig eignet sich aufgrund seines hohen Kohlenhydrat- und Zuckergehalts nicht für eine ketogene Ernährungsweise, da dies den Zustand der Ketose stören kann. Er sollte durch geeignete Alternativen ersetzt werden.
Glykämische Last und glykämischer Index von Honig
Der glykämische Index von Honig beträgt 60 (glykämische Last 9), was bedeutet, dass er den Blutzuckerspiegel schnell und stark anheben kann.
Vitamin-Check
- Vitamin A (Retinol)
- 0
- Vitamin C
- 2
- Vitamin B2 (Riboflavin)
- 0.05
Mineral-Check
- Magnesium
- 2
Allergen-Check
- Fructose
- Hoch
- Laktose
- Nicht vorhanden
- Gluten
- Nicht vorhanden
- Soja
- Nicht vorhanden
- Schalentiere
- Nicht vorhanden
Legende
Nährwertangaben
| Nährstoff | Menge (100g) |
|---|---|
| Kalorien | 302 kcal |
| MagnesiumMineral | 2 |
| ProteinMakro | 0.001 |
| Vitamin A (Retinol)Vitamin | 0 |
| Vitamin B2 (Riboflavin)Vitamin | 0.05 |
| Vitamin CVitamin | 2 |
