Pflaumenmus
Kohlenhydrat-Check
- Kohlenhydrate
- 48gKohlenhydrate
- Ballaststoffe
- 2.4gBallaststoffe
- Netto-Kohlenhydrate
- 45.6gNetto-Kohlenhydrate
- Kohlenhydrate pro Portion
- 9.6gKohlenhydrate pro Portion
- Glykämischer Index
- 65Glykämischer Index
- Glykämische Last
- 6.2Glykämische Last
Legende
Farbcodiertes System für die ernährungsphysiologische Wirkung: Verwenden Sie es für Ihre Lebensmittelauswahl, insbesondere bei Diabetes oder kohlenhydratarmen Diäten.
Diät-Check
- Low Carb (Kohlenhydratarm)
- Nein
- Keto
- Nein
- Carnivore
- Nein
- Paleo
- Ja
- Slow Carb
- Nein
- Vegan
- Ja
- Vegetarisch
- Ja
- Niedrig in FODMAP
- Nein
pH-Check
Verteilung der Nährstoffe pro 100g
Pflaumenmus
- Wasser46.0g
- Ballaststoffe2.4g
- Kohlenhydrate48.0g
- Fett0.0g
- Protein1.0g
Erweiterte Nährstoff-Analyse
- Histamin
- Niedrig
- Purin
- Nicht vorhanden
- Tyramin
- Niedrig
- FODMAP
- Hoch
- Oxalat
- Niedrig
- Goitrogene
- Nicht vorhanden
- Sulfat
- Nicht vorhanden
- Nitrat
- Nicht vorhanden
- Antioxidantien
- Mäßig
Legende
Für den Antioxidanzstand wird eine Skala von 1 bis 5 verwendet, wobei 1 (grün) das höchste und 5 (lila) das niedrigste Niveau darstellt.
Pflaumenmus ist ein süßer Fruchtaufstrich, der einen hohen Zinkanteil aufweist und somit vorteilhaft für das Immunsystem ist. Der Kohlenhydratgehalt liegt bei 48 g pro 100 g, was Pflaumenmus für eine kohlenhydratarme Ernährung ungeeignet macht, während es nützliche Mineralien wie Kalium bietet.
- Hoher Kohlenhydratanteil: 48 g pro 100 g
- Zinkgehalt: 0,9 mg pro 100 g
- Kaliumgehalt: 140 mg pro 100 g
- Glykämischer Index beträgt 65
Ist Pflaumenmus eine geeignete Wahl für eine ketogene Ernährung?
Pflaumenmus ist aufgrund seines hohen Kohlenhydratgehalts von 48 g pro 100 g nicht für eine ketogene Ernährungsweise geeignet. Diese Menge überschreitet typischerweise den Kohlenhydratanteil in einer strikten Keto-Diät. Daher sollte Pflaumenmus vermieden oder nur in sehr kleinen Mengen in einer modifizierten kohlenhydratarmen Ernährung konsumiert werden.
Glykämische Last und glykämischer Index von Pflaumenmus
Pflaumenmus hat einen glykämischen Index (GI) von 65, was darauf hindeutet, dass er zuckerreich ist und den Blutzuckerspiegel erhöhen kann. Diese Eigenschaft zeigt, dass Pflaumenmus vorsichtig konsumiert werden sollte, insbesondere bei Empfindlichkeiten gegenüber Zucker oder in kohlenhydratreduzierten Diäten.
Vitamin-Check
- Vitamin A (Retinol)
- 5
- Vitamin C
- 1
- Vitamin B2 (Riboflavin)
- 0.03
Mineral-Check
- Magnesium
- 3
Allergen-Check
- Fructose
- Hoch
- Laktose
- Nicht vorhanden
- Gluten
- Nicht vorhanden
- Soja
- Nicht vorhanden
- Schalentiere
- Nicht vorhanden
Legende
Nährwertangaben
| Nährstoff | Menge (100g) |
|---|---|
| Kalorien | 207 kcal |
| MagnesiumMineral | 3 |
| ProteinMakro | 1 |
| Vitamin A (Retinol)Vitamin | 5 |
| Vitamin B2 (Riboflavin)Vitamin | 0.03 |
| Vitamin CVitamin | 1 |
