Hüttenkäse (unter 10 % F.i.Tr.)
Kohlenhydrat-Check
- Kohlenhydrate
- 3gKohlenhydrate
- Ballaststoffe
- 0gBallaststoffe
- Netto-Kohlenhydrate
- 3gNetto-Kohlenhydrate
- Kohlenhydrate pro Portion
- 0gKohlenhydrate pro Portion
- Glykämischer Index
- 35Glykämischer Index
- Glykämische Last
- 0.3Glykämische Last
Legende
Farbcodiertes System für die ernährungsphysiologische Wirkung: Verwenden Sie es für Ihre Lebensmittelauswahl, insbesondere bei Diabetes oder kohlenhydratarmen Diäten.
Diät-Check
- Low Carb (Kohlenhydratarm)
- Ja
- Keto
- Ja
- Carnivore
- Nein
- Paleo
- Ja
- Slow Carb
- Ja
- Vegan
- Nein
- Vegetarisch
- Ja
- Niedrig in FODMAP
- Ja
pH-Check
Verteilung der Nährstoffe pro 100g
Hüttenkäse (unter 10 % F.i.Tr.)
- Wasser80,0g
- Ballaststoffe0,0g
- Kohlenhydrate3,0g
- Fett1,0g
- Protein13,0g
Erweiterte Nährstoff-Analyse
- Histamin
- Niedrig
- Purin
- Nicht vorhanden
- Tyramin
- Niedrig
- FODMAP
- Nicht vorhanden
- Oxalat
- Nicht vorhanden
- Goitrogene
- Nicht vorhanden
- Sulfat
- Nicht vorhanden
- Nitrat
- Nicht vorhanden
- Antioxidantien
- Nicht vorhanden
Legende
Für den Antioxidanzstand wird eine Skala von 1 bis 5 verwendet, wobei 1 (grün) das höchste und 5 (lila) das niedrigste Niveau darstellt.
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Nahrstoffe vergleichen • 10 schnelle Fragen
Hüttenkäse (unter 10 % F.i.Tr.) ist ein kalorienarmer Snack, der reich an Natrium ist. Mit 70 mg Kalzium und 150 mg Phosphor ist er eine ausgezeichnete Ergänzung für eine kohlenhydratarme Ernährung.
- Natrium: 38% des Tagesbedarfs
- Kalzium: 10% des Tagesbedarfs
- Phosphor: 20% des Tagesbedarfs
- Zink: 4% des Tagesbedarfs
- Kalium: 10% des Tagesbedarfs
Ist Hüttenkäse (unter 10 % F.i.Tr.) eine geeignete Wahl für eine ketogene Ernährung?
Hüttenkäse (unter 10 % F.i.Tr.) kann in eine ketogene Ernährungsweise integriert werden, wobei der Natriumgehalt berücksichtigt werden sollte. Der Kohlenhydratgehalt beträgt 3 g pro 100 g, was ihn ideal für die Aufrechterhaltung der Ketose macht.
Glykämische Last und glykämischer Index von Hüttenkäse (unter 10 % F.i.Tr.)
Der glykämische Index von Hüttenkäse (unter 10 % F.i.Tr.) beträgt 35 (glykämische Last 0,3), was darauf hindeutet, dass er keine dramatischen Blutzuckeranstiege verursachen sollte. Dies macht ihn zu einer geeigneten Wahl für eine kohlenhydratreduzierte Ernährung.
Vitamin-Check
- Vitamin A (Retinol)
- 15
- Vitamin C
- 1
- Vitamin B2 (Riboflavin)
- 0.19
RDA-Prozentsätze basieren auf EU-Referenzwerten für Erwachsene (19-50 Jahre) pro 30g Portion.
Mineral-Check
- Magnesium
- 6
RDA-Prozentsätze basieren auf EU-Referenzwerten für Erwachsene (19-50 Jahre) pro 30g Portion.
Allergen-Check
- Fructose
- Nicht vorhanden
- Laktose
- Niedrig
- Gluten
- Nicht vorhanden
- Soja
- Nicht vorhanden
- Schalentiere
- Nicht vorhanden
Legende
Nährwertangaben
| Nährstoff | Menge (100g) |
|---|---|
| Kalorien | 81 kcal |
| MagnesiumMineral | 6 |
| ProteinMakro | 13 |
| Vitamin A (Retinol)Vitamin | 15 |
| Vitamin B2 (Riboflavin)Vitamin | 0.19 |
| Vitamin CVitamin | 1 |
Frischkäse und Quark
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Aktuelle Forschung
Wissenschaftliche Erkenntnisse zur kohlenhydratarmen und ketogenen Ernährung, täglich aktualisiert.
Kohlenhydratarme Diäten bei Typ-2-Diabetes-Remission
Neue Forschungsergebnisse deuten darauf hin, dass die Reduzierung von Kohlenhydraten, insbesondere in Kombination mit intermittierendem Fasten, die Blutzuckerkontrolle verbessern und bei einigen Typ-2-Diabetikern zu einer Remission führen kann. Dieser Ansatz bietet Hoffnung für das Krankheitsmanagement.
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Neue Forschungsergebnisse deuten darauf hin, dass die Kombination bestimmter Blutzucker- und Fettwerte mit Übergewichtsmaßen das Risiko für Herzerkrankungen bei Menschen mit hohem Cholesterinspiegel besser vorhersagen kann. Die Berücksichtigung beider Faktoren könnte die Früherkennung verbessern.
Fettverbrennender Weg gibt Hinweise zu Gewicht und Temperatur
Wissenschaftler haben einen neuen Signalweg mit dem Hormon GDF15 identifiziert. Dieser Weg scheint vor Gewichtszunahme zu schützen und die Körpertemperatur bei Stress zu regulieren. Er könnte Einblicke in die Gewichts- und Energieverwaltung unseres Körpers geben.