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Magerquark (unter 10 % F.i.Tr.)

Magerquark (unter 10 % F.i.Tr.)
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Kohlenhydrat-Check

Kohlenhydrate
3g
Kohlenhydrate
Ballaststoffe
0g
Ballaststoffe
Netto-Kohlenhydrate
3g
Netto-Kohlenhydrate
Kohlenhydrate pro Portion
0.9g
Kohlenhydrate pro Portion
Glykämischer Index
35
Glykämischer Index
Glykämische Last
0.3
Glykämische Last

Legende

Geringe Auswirkung
Mäßige Auswirkung
Hohe Auswirkung

Farbcodiertes System für die ernährungsphysiologische Wirkung: Verwenden Sie es für Ihre Lebensmittelauswahl, insbesondere bei Diabetes oder kohlenhydratarmen Diäten.

Diät-Check

Low Carb (Kohlenhydratarm)
Ja
Keto
Ja
Carnivore
Nein
Paleo
Nein
Slow Carb
Ja
Vegan
Nein
Vegetarisch
Ja
Niedrig in FODMAP
Nein

pH-Check

Magerquark (unter 10 % F.i.Tr.)
Sauer

Verteilung der Nährstoffe pro 100g

Magerquark (unter 10 % F.i.Tr.)

  • Wasser
    81.0g
  • Ballaststoffe
    0.0g
  • Kohlenhydrate
    3.0g
  • Fett
    0.0g
  • Protein
    13.0g

Erweiterte Nährstoff-Analyse

Histamin
Mäßig
Purin
Niedrig
Tyramin
Mäßig
FODMAP
Mäßig
Oxalat
Nicht vorhanden
Goitrogene
Nicht vorhanden
Sulfat
Nicht vorhanden
Nitrat
Nicht vorhanden
Antioxidantien
Niedrig

Legende

Nicht vorhanden
Niedrig
Mäßig
Hoch
Sehr hoch

Für den Antioxidanzstand wird eine Skala von 1 bis 5 verwendet, wobei 1 (grün) das höchste und 5 (lila) das niedrigste Niveau darstellt.

Magerquark (unter 10 % F.i.Tr.) ist eiweißreich und liefert wertvolle Mineralien, was ihn zu einer hervorragenden Wahl für eine kohlenhydratarme Ernährung macht. Besonders hervorzuheben ist sein Gehalt an 160 mg Phosphor pro 100 g.

  • 3 g Kohlenhydrate pro 100g
  • Phosphor (160 mg pro 100g), Kalzium (90 mg pro 100g)
  • Glykämische Last ist 0,3

Ist Magerquark (unter 10 % F.i.Tr.) eine geeignete Wahl für die Keto-Ernährung?

Magerquark (unter 10 % F.i.Tr.) hat 3 g Kohlenhydrate pro 100 g und ist aufgrund seines hohen Nährwerts ideal für eine ketogene Ernährungsweise. Die Nährstoffdichte von Magerquark (unter 10 % F.i.Tr.) macht ihn besonders wertvoll.

Glykämischer Index und glykämische Last von Magerquark (unter 10 % F.i.Tr.)

Magerquark hat einen niedrigen glykämischen Index von 35 (glykämische Last 0,3), was einen Vorteil für Personen darstellt, die ihren Blutzuckerspiegel stabil halten möchten.

Vitamin-Check

Vitamin A (Retinol)
1
Vitamin C
1
Vitamin D
0
Vitamin B2 (Riboflavin)
0.3
Vitamin B12 (Cobalamin)
0

Mineral-Check

Magnesium
10

Allergen-Check

Fructose
Spuren
Laktose
Niedrig
Gluten
Nicht vorhanden
Soja
Nicht vorhanden
Schalentiere
Nicht vorhanden
Nachtschattengewächse

Legende

Nicht vorhanden
Spuren
Niedrig
Mäßig
Hoch

Nährwertangaben

NährstoffMenge (100g)
Kalorien73 kcal
MagnesiumMineral10
ProteinMakro13
Vitamin A (Retinol)Vitamin1
Vitamin B12 (Cobalamin)Vitamin0
Vitamin B2 (Riboflavin)Vitamin0.3
Vitamin CVitamin1
Vitamin DVitamin0

Frischkäse und Quark

Frischkäse (mind. 10 % F.i.Tr.)
Low Carb

Frischkäse (mind. 10 % F.i.Tr.)

4.0gCarbs
Hüttenkäse (unter 10 % F.i.Tr.)
Low Carb

Hüttenkäse (unter 10 % F.i.Tr.)

3.0gCarbs
Kräuterfrischkäse (10 % F.i.Tr.)
Low Carb

Kräuterfrischkäse (10 % F.i.Tr.)

3.0gCarbs
Kräuterquark (30 % F.i.Tr.)
Low Carb

Kräuterquark (30 % F.i.Tr.)

4.0gCarbs
Magerquark (unter 10 % F.i.Tr.)
Low Carb

Magerquark (unter 10 % F.i.Tr.)

3.0gCarbs
Mascarpone
Low Carb

Mascarpone

3.0gCarbs
Quark (Viertelfettstufe, 10 % F.i.Tr.)
Low Carb

Quark (Viertelfettstufe, 10 % F.i.Tr.)

4.0gCarbs
Ricotta (60 % F.i.Tr.)
Low Carb

Ricotta (60 % F.i.Tr.)

0.0gCarbs
Zaziki
Low Carb

Zaziki

3.0gCarbs

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