Ricotta (60 % F.i.Tr.)
Kohlenhydrat-Check
- Kohlenhydrate
- 0.001gKohlenhydrate
- Ballaststoffe
- 0gBallaststoffe
- Netto-Kohlenhydrate
- 0.0gNetto-Kohlenhydrate
- Kohlenhydrate pro Portion
- 0.0gKohlenhydrate pro Portion
- Glykämischer Index
- 35Glykämischer Index
Legende
Farbcodiertes System für die ernährungsphysiologische Wirkung: Verwenden Sie es für Ihre Lebensmittelauswahl, insbesondere bei Diabetes oder kohlenhydratarmen Diäten.
Diät-Check
- Low Carb (Kohlenhydratarm)
- Ja
- Keto
- Ja
- Carnivore
- Ja
- Paleo
- Ja
- Slow Carb
- Ja
- Vegan
- Nein
- Vegetarisch
- Ja
- Niedrig in FODMAP
- Ja
pH-Check
Verteilung der Nährstoffe pro 100g
Ricotta (60 % F.i.Tr.)
- Nährstoffg
- Wasser71.0g
- Ballaststoffe0.0g
- Kohlenhydrate0.0g
- Fett15.0g
- Protein9.0g
Erweiterte Nährstoff-Analyse
- Histamin
- Niedrig
- Purin
- Niedrig
- Tyramin
- Mäßig
- FODMAP
- Niedrig
- Oxalat
- Nicht vorhanden
- Goitrogene
- Nicht vorhanden
- Sulfat
- Nicht vorhanden
- Nitrat
- Nicht vorhanden
- Antioxidantien
- Niedrig
Legende
Für den Antioxidanzstand wird eine Skala von 1 bis 5 verwendet, wobei 1 (grün) das höchste und 5 (lila) das niedrigste Niveau darstellt.
Ricotta (60 % F.i.Tr.) ist ein milder Käse, der reich an essentiellen Nährstoffen ist und sich ideal für eine kohlenhydratarme Ernährung eignet. Der hohe Gehalt an Kalzium (275 mg pro 100 g) und Phosphor (270 mg pro 100 g) macht ihn zu einem wertvollen Bestandteil für den Knochenaufbau.
- Hoher Kalziumgehalt: 27,5 % des Tagesbedarfs.
- Hoher Phosphorgehalt: 100 % des Tagesbedarfs.
- Zink: 3,71 % des Tagesbedarfs.
Vitamin-Check
- Vitamin A (Retinol)
- 300 μg
- Vitamin C
- 1 mg
- Vitamin B 1 (Thiamin)
- 0.02 mg
- Vitamin B 2 (Riboflavin)
- 0.19 mg
- Vitamin B 6 (Pyridoxin)
- 0.04 mg
- Beta-Carotin (ß-Carotin)
- 120 μg
Mineral-Check
- Natrium
- 230 mg
- Kalzium
- 275 mg
- Eisen
- 0.4 mg
- Kalium
- 100 mg
- Magnesium
- 15 mg
- Phosphor
- 270 mg
- Zink
- 1.2 mg
Allergen-Check
- Fructose
- Nicht vorhanden
- Laktose
- Mäßig
- Gluten
- Nicht vorhanden
- Soja
- Nicht vorhanden
- Schalentiere
- Nicht vorhanden
Legende
Nährwertangaben
| Nährstoff | Menge (100g) |
|---|---|
| Kalorien | 174 kcal |
| Kohlenhydratemacro | 0.001 g |
| Proteinmacro | 9 g |
| Wassermicro | 71 g |
| Ballaststoffemacro | 0 g |
| Fettmacro | 15 g |
| Vitamin A (Retinol)vitamin | 300 μg |
| Vitamin B 2 (Riboflavin)vitamin | 0.19 mg |
| Beta-Carotin (ß-Carotin)vitamin | 120 μg |
| Vitamin B 6 (Pyridoxin)vitamin | 0.04 mg |
| Vitamin B 12 (Cobalamin)vitamin | 0 μg |
| Vitamin B 1 (Thiamin)vitamin | 0.02 mg |
| Vitamin Dvitamin | 0 μg |
| Vitamin Cvitamin | 1 mg |
| Natriummineral | 230 mg |
| Kalziummineral | 275 mg |
| Kaliummineral | 100 mg |
| Eisenmineral | 0.4 mg |
| Magnesiummineral | 15 mg |
| Phosphormineral | 270 mg |
| Zinkmineral | 1.2 mg |
Ist Ricotta (60 % F.i.Tr.) eine geeignete Wahl für die Keto-Ernährung?
Ja, Ricotta (60 % F.i.Tr.) kann in eine ketogene Ernährungsweise integriert werden. Er enthält 0,001 g Kohlenhydrate pro 100 g, was ihn für eine kohlenhydratarme Diät geeignet macht, während der hohe Fettanteil ideal für die Keto-Makroquote ist.
Glykämische Last und glykämischer Index von Ricotta (60 % F.i.Tr.)
Ricotta (60 % F.i.Tr.) hat einen niedrigen glykämischen Index von 35, was bedeutet, dass er nur einen geringen Einfluss auf den Blutzuckerspiegel hat. Dies macht ihn zu einer ausgezeichneten Wahl für eine kohlenhydratreduzierte Ernährung und für diejenigen, die ihren Blutzuckerspiegel stabil halten möchten.