Morchel

Kohlenhydrat-Check
- Kohlenhydrate
- 0gKohlenhydrate
- Ballaststoffe
- 7gBallaststoffe
- Netto-Kohlenhydrate
- 0.0gNetto-Kohlenhydrate
- Kohlenhydrate pro Portion
- 0.0gKohlenhydrate pro Portion
- Glykämischer Index
- 15Glykämischer Index
Legende
Farbcodiertes System für die ernährungsphysiologische Wirkung: Verwenden Sie es für Ihre Lebensmittelauswahl, insbesondere bei Diabetes oder kohlenhydratarmen Diäten.
Diät-Check
- Low Carb (Kohlenhydratarm)
- Ja
- Keto
- Ja
- Carnivore
- Nein
- Paleo
- Ja
- Slow Carb
- Ja
- Vegan
- Ja
- Vegetarisch
- Ja
- Niedrig in FODMAP
- Ja
pH-Check
Verteilung der Nährstoffe pro 100g
Morchel
- Nährstoffg
- Wasser90.0g
- Ballaststoffe7.0g
- Kohlenhydrate0.0g
- Fett0.0g
- Protein2.0g
Erweiterte Nährstoff-Analyse
- Histamin
- Nicht vorhanden
- Purin
- Mäßig
- Tyramin
- Niedrig
- FODMAP
- Nicht vorhanden
- Oxalat
- Niedrig
- Goitrogene
- Nicht vorhanden
- Sulfat
- Nicht vorhanden
- Nitrat
- Nicht vorhanden
- Antioxidantien
- Sehr hoch
Legende
Für den Antioxidanzstand wird eine Skala von 1 bis 5 verwendet, wobei 1 (grün) das höchste und 5 (lila) das niedrigste Niveau darstellt.
Morcheln sind nährstoffreich und besonders ballaststoffreich. Sie haben einen sehr geringen Gehalt an Natrium und 0 g Zucker, was sie zu einer gesunden Ergänzung für kohlenhydratarme Diäten macht.
- Natrium: 2 mg
- Kalzium: 10 mg
- Kalium: 390 mg
- Eisen: 1,2 mg
- Ballaststoffe: 7 g
Vitamin-Check
- Vitamin A (Retinol)
- 0 μg
- Vitamin C
- 5 mg
- Vitamin B 1 (Thiamin)
- 0.13 mg
- Vitamin B 2 (Riboflavin)
- 0.06 mg
- Vitamin B 6 (Pyridoxin)
- 0.05 mg
- Beta-Carotin (ß-Carotin)
- 0 μg
Mineral-Check
- Natrium
- 5 mg
- Kalzium
- 10 mg
- Eisen
- 1.2 mg
- Kalium
- 390 mg
- Magnesium
- 15 mg
- Phosphor
- 160 mg
- Zink
- 0.5 mg
Allergen-Check
- Fructose
- Nicht vorhanden
- Laktose
- Nicht vorhanden
- Gluten
- Nicht vorhanden
- Soja
- Nicht vorhanden
- Schalentiere
- Nicht vorhanden
Legende
Nährwertangaben
Nährstoff | Menge (100g) |
---|---|
Kalorien | 24 kcal |
Kohlenhydratemacro | 0 g |
Proteinmacro | 2 g |
Wassermicro | 90 g |
Ballaststoffemacro | 7 g |
Fettmacro | 0.001 g |
Vitamin A (Retinol)vitamin | 0 μg |
Vitamin B 2 (Riboflavin)vitamin | 0.06 mg |
Beta-Carotin (ß-Carotin)vitamin | 0 μg |
Vitamin B 6 (Pyridoxin)vitamin | 0.05 mg |
Vitamin B 12 (Cobalamin)vitamin | 0 μg |
Vitamin B 1 (Thiamin)vitamin | 0.13 mg |
Vitamin Dvitamin | 0 μg |
Vitamin Cvitamin | 5 mg |
Natriummineral | 5 mg |
Kalziummineral | 10 mg |
Kaliummineral | 390 mg |
Eisenmineral | 1.2 mg |
Magnesiummineral | 15 mg |
Phosphormineral | 160 mg |
Zinkmineral | 0.5 mg |
Sind Morcheln eine geeignete Wahl für eine ketogene Ernährung?
Ja, Morcheln sind keto-freundlich, da sie 0g Kohlenhydrate pro 100g enthalten und eine exzellente Quelle für Ballaststoffe darstellen.
Glykämische Last und glykämischer Index von Morcheln
Da Morcheln sehr kohlenhydratarm sind, haben sie einen minimalen Einfluss auf den Blutzuckerspiegel. Sie sind eine ausgezeichnete Wahl für Personen, die eine kohlenhydratarme Ernährung verfolgen.