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Rotkappe

Rotkappe

Kohlenhydrat-Check

Kohlenhydrate
0.001g
Kohlenhydrate
Ballaststoffe
4.7g
Ballaststoffe
Netto-Kohlenhydrate
0.0g
Netto-Kohlenhydrate
Kohlenhydrate pro Portion
0.0g
Kohlenhydrate pro Portion
Glykämischer Index
15
Glykämischer Index

Legende

Geringe Auswirkung
Mäßige Auswirkung
Hohe Auswirkung

Farbcodiertes System für die ernährungsphysiologische Wirkung: Verwenden Sie es für Ihre Lebensmittelauswahl, insbesondere bei Diabetes oder kohlenhydratarmen Diäten.

Diät-Check

Low Carb (Kohlenhydratarm)
Ja
Keto
Ja
Carnivore
Nein
Paleo
Ja
Slow Carb
Ja
Vegan
Ja
Vegetarisch
Ja
Niedrig in FODMAP
Ja

pH-Check

Rotkappe
Leicht sauer

Verteilung der Nährstoffe pro 100g

Rotkappe

  • Nährstoff
    g
  • Wasser
    91.0g
  • Ballaststoffe
    4.7g
  • Kohlenhydrate
    0.0g
  • Fett
    1.0g
  • Protein
    2.0g

Erweiterte Nährstoff-Analyse

Histamin
Niedrig
Purin
Niedrig
Tyramin
Niedrig
FODMAP
Niedrig
Oxalat
Niedrig
Goitrogene
Nicht vorhanden
Sulfat
Nicht vorhanden
Nitrat
Niedrig
Antioxidantien
Mäßig

Legende

Nicht vorhanden
Niedrig
Mäßig
Hoch
Sehr hoch

Für den Antioxidanzstand wird eine Skala von 1 bis 5 verwendet, wobei 1 (grün) das höchste und 5 (lila) das niedrigste Niveau darstellt.

Rotkappe ist ein äußerst kohlenhydratarmes Lebensmittel, das reich an Ballaststoffen ist und nur 26 kcal pro 100 g enthält. Dies macht es zu einer idealen Wahl für eine kohlenhydratarme Ernährung oder eine ketogene Diät.

  • Ballaststoffe: 4,7 g pro Portion.
  • Rotkappe enthält insgesamt 0,001 g Kohlenhydrate pro Portion.
  • Geringe Kalorienzahl, ideal für Low-Carb-Diäten.

Vitamin-Check

Vitamin A (Retinol)
0 μg
Vitamin C
5 mg
Vitamin B 1 (Thiamin)
0.1 mg
Vitamin B 2 (Riboflavin)
0.4 mg
Vitamin B 6 (Pyridoxin)
0.05 mg
Beta-Carotin (ß-Carotin)
0 μg

Mineral-Check

Natrium
3 mg
Kalzium
30 mg
Eisen
1 mg
Kalium
315 mg
Magnesium
10 mg
Phosphor
70 mg
Zink
0.5 mg

Allergen-Check

Fructose
Spuren
Laktose
Nicht vorhanden
Gluten
Nicht vorhanden
Soja
Nicht vorhanden
Schalentiere
Nicht vorhanden

Legende

Nicht vorhanden
Spuren
Niedrig
Mäßig
Hoch

Ist Rotkappe eine geeignete Wahl für eine ketogene Ernährung?

Rotkappe ist hervorragend geeignet für eine ketogene Ernährungsweise, da sie 0,001 g Kohlenhydrate pro 100 g enthält. Sie liefert die notwendigen Ballaststoffe und ist kalorienarm, was sie zu einer idealen Wahl für eine kohlenhydratarme Ernährung macht.

Glykämische Last und glykämischer Index von Rotkappe

Die Rotkappe hat 0,001 g Kohlenhydrate pro 100 g und beeinflusst den Blutzuckerspiegel kaum. Der glykämische Index liegt bei 15, was bedeutet, dass die glykämische Last ebenfalls minimal ist, was sie ideal zur Blutzuckerkontrolle macht.