Palmkernfett
Kohlenhydrat-Check
- Kohlenhydrate
- 0gKohlenhydrate
- Ballaststoffe
- 0gBallaststoffe
- Netto-Kohlenhydrate
- 0gNetto-Kohlenhydrate
- Kohlenhydrate pro Portion
- 0gKohlenhydrate pro Portion
- Glykämische Last
- 0Glykämische Last
- GI-Schätzung
- Sehr niedrig (<= 20)GI-Schätzung
Legende
Farbcodiertes System für die ernährungsphysiologische Wirkung: Verwenden Sie es für Ihre Lebensmittelauswahl, insbesondere bei Diabetes oder kohlenhydratarmen Diäten.
Diät-Check
- Low Carb (Kohlenhydratarm)
- Ja
- Keto
- Ja
- Carnivore
- Nein
- Paleo
- Ja
- Slow Carb
- Ja
- Vegan
- Ja
- Vegetarisch
- Ja
- Niedrig in FODMAP
- Ja
pH-Check
Verteilung der Nährstoffe pro 100g
Palmkernfett
- Wasser0,0g
- Ballaststoffe0,0g
- Kohlenhydrate0,0g
- Fett100,0g
- Protein0,0g
Erweiterte Nährstoff-Analyse
- Histamin
- Nicht vorhanden
- Purin
- Nicht vorhanden
- Tyramin
- Nicht vorhanden
- FODMAP
- Nicht vorhanden
- Oxalat
- Nicht vorhanden
- Goitrogene
- Nicht vorhanden
- Sulfat
- Nicht vorhanden
- Nitrat
- Nicht vorhanden
- Antioxidantien
- Mäßig
Legende
Für den Antioxidanzstand wird eine Skala von 1 bis 5 verwendet, wobei 1 (grün) das höchste und 5 (lila) das niedrigste Niveau darstellt.
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Nahrstoffe vergleichen • 10 schnelle Fragen
Palmkernfett ist ein häufig verwendetes Kochfett, das 0 g Kohlenhydrate pro 100 g enthält und reich an gesättigten Fetten ist. Es verleiht Speisen Geschmack und ist eine beliebte Zutat in der Küche, insbesondere in der kohlenhydratreduzierten Ernährung.
- Kohlenhydrate gesamt: 0g vorhanden.
- Gesättigte Fette: 79,5g pro 100g.
- Einsatz als Kochfett.
- Mineralstoffe: minimal.
- Besonderer Geschmack.
Ist Palmkernfett eine geeignete Wahl für eine ketogene Ernährung?
Palmkernfett ist ideal für eine ketogene Ernährungsweise, da es 0 g Kohlenhydrate pro 100 g enthält und 100 g Palmkernfett 3762 kJ (900 kcal) Energie liefern. Dies macht es zu einer wertvollen Energiequelle für Personen, die dem Keto-Lebensstil folgen.
Einfluss des glykämischen Index von Palmkernfett
Palmkernfett hat keinen Einfluss auf den Blutzuckerspiegel, da es keine Kohlenhydrate enthält. Der glykämische Index (GI) und die glykämische Last (GL) sind daher irrelevant für Palmkernfett.
Vitamin-Check
- Vitamin A (Retinol)
- 0
- Vitamin C
- 0
- Vitamin B2 (Riboflavin)
- 0
RDA-Prozentsätze basieren auf EU-Referenzwerten für Erwachsene (19-50 Jahre) pro 10g Portion.
Mineral-Check
- Magnesium
- 0
RDA-Prozentsätze basieren auf EU-Referenzwerten für Erwachsene (19-50 Jahre) pro 10g Portion.
Allergen-Check
- Fructose
- Nicht vorhanden
- Laktose
- Nicht vorhanden
- Gluten
- Nicht vorhanden
- Soja
- Nicht vorhanden
- Schalentiere
- Nicht vorhanden
Legende
Nährwertangaben
| Nährstoff | Menge (100g) |
|---|---|
| Kalorien | 900 kcal |
| MagnesiumMineral | 0 |
| ProteinMakro | 0 |
| Vitamin A (Retinol)Vitamin | 0 |
| Vitamin B2 (Riboflavin)Vitamin | 0 |
| Vitamin CVitamin | 0 |
Überzugsfette und andere Fette
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Aktuelle Forschung
Wissenschaftliche Erkenntnisse zur kohlenhydratarmen und ketogenen Ernährung, täglich aktualisiert.
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Wissenschaftler haben einen neuen Signalweg mit dem Hormon GDF15 identifiziert. Dieser Weg scheint vor Gewichtszunahme zu schützen und die Körpertemperatur bei Stress zu regulieren. Er könnte Einblicke in die Gewichts- und Energieverwaltung unseres Körpers geben.