Jakobsmuschel
Kohlenhydrat-Check
- Kohlenhydrate
- 6gKohlenhydrate
- Ballaststoffe
- 0gBallaststoffe
- Netto-Kohlenhydrate
- 6gNetto-Kohlenhydrate
- Kohlenhydrate pro Portion
- 6gKohlenhydrate pro Portion
- GI-Schätzung
- Mittel (40-55)GI-Schätzung
Legende
Farbcodiertes System für die ernährungsphysiologische Wirkung: Verwenden Sie es für Ihre Lebensmittelauswahl, insbesondere bei Diabetes oder kohlenhydratarmen Diäten.
Diät-Check
- Low Carb (Kohlenhydratarm)
- Nein
- Keto
- Nein
- Carnivore
- Ja
- Paleo
- Ja
- Slow Carb
- Nein
- Vegan
- Nein
- Vegetarisch
- Nein
- Niedrig in FODMAP
- Nein
pH-Check
Verteilung der Nährstoffe pro 100g
Jakobsmuschel
- Wasser80.0g
- Ballaststoffe0.0g
- Kohlenhydrate6.0g
- Fett1.0g
- Protein11.0g
Erweiterte Nährstoff-Analyse
- Histamin
- Mäßig
- Purin
- Mäßig
- Tyramin
- Niedrig
- FODMAP
- Mäßig
- Oxalat
- Nicht vorhanden
- Goitrogene
- Nicht vorhanden
- Sulfat
- Niedrig
- Nitrat
- Nicht vorhanden
- Antioxidantien
- Niedrig
Legende
Für den Antioxidanzstand wird eine Skala von 1 bis 5 verwendet, wobei 1 (grün) das höchste und 5 (lila) das niedrigste Niveau darstellt.
Jakobsmuscheln sind eine kalorienarme, zinkreiche Option, da sie 7,5 mg Eisen pro 100 g enthalten, was sie ideal für eine kohlenhydratarme Ernährung macht. Sie bieten zudem 2 mg Zink pro 100 g sowie wichtige Nährstoffe, ohne unnötige Kalorien zu liefern.
- Eisenreich: Beiträge zur Blutgesundheit
- Kalorienarm: Gut für Low-Carb-Diäten
- Gute Zinkquelle: Unterstützt das Immunsystem
- Phosphorgehalt: Wichtig für die Knochengesundheit
Sind Jakobsmuscheln eine geeignete Wahl für eine ketogene Ernährung?
Jakobsmuscheln sind ideal für eine ketogene Ernährungsweise, da sie 0 g Kohlenhydrate pro 100 g enthalten und reich an essentiellen Nährstoffen wie Eisen (7,5 mg pro 100 g) und Zink (2 mg pro 100 g) sind, die zu einem ausgewogenen Nährstoffprofil beitragen.
Glykämische Last und glykämischer Index von Jakobsmuscheln
Der glykämische Index von Jakobsmuscheln ist zwar nicht genau bekannt, jedoch haben sie 0 g Kohlenhydrate pro 100 g, was bedeutet, dass sie keinen bedeutenden Einfluss auf den Blutzuckerspiegel haben. Dies macht sie zu einer verlässlichen Option für die Blutzuckerkontrolle.
Vitamin-Check
- Vitamin A (Retinol)
- 30
- Vitamin C
- 0.001
- Vitamin B2 (Riboflavin)
- 0.19
Mineral-Check
- Magnesium
- 50
Allergen-Check
- Fructose
- Nicht vorhanden
- Laktose
- Nicht vorhanden
- Gluten
- Nicht vorhanden
- Soja
- Nicht vorhanden
- Schalentiere
- Mäßig
Legende
Nährwertangaben
| Nährstoff | Menge (100g) |
|---|---|
| Kalorien | 77 kcal |
| MagnesiumMineral | 50 |
| ProteinMakro | 11 |
| Vitamin A (Retinol)Vitamin | 30 |
| Vitamin B2 (Riboflavin)Vitamin | 0.19 |
| Vitamin CVitamin | 0.001 |
