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Saure Sahne (Sauerrahm 10 % Fett)

Saure Sahne (Sauerrahm 10 % Fett)

Kohlenhydrat-Check

Kohlenhydrate
3g
Kohlenhydrate
Ballaststoffe
0g
Ballaststoffe
Netto-Kohlenhydrate
3g
Netto-Kohlenhydrate
Kohlenhydrate pro Portion
0.5g
Kohlenhydrate pro Portion
Glykämischer Index
35
Glykämischer Index
Glykämische Last
0.2
Glykämische Last

Legende

Geringe Auswirkung
Mäßige Auswirkung
Hohe Auswirkung

Farbcodiertes System für die ernährungsphysiologische Wirkung: Verwenden Sie es für Ihre Lebensmittelauswahl, insbesondere bei Diabetes oder kohlenhydratarmen Diäten.

Diät-Check

Low Carb (Kohlenhydratarm)
Ja
Keto
Ja
Carnivore
Nein
Paleo
Nein
Slow Carb
Ja
Vegan
Nein
Vegetarisch
Ja
Niedrig in FODMAP
Ja

pH-Check

Saure Sahne (Sauerrahm 10 % Fett)
Sauer

Verteilung der Nährstoffe pro 100g

Saure Sahne (Sauerrahm 10 % Fett)

  • Wasser
    82.0g
  • Ballaststoffe
    0.0g
  • Kohlenhydrate
    3.0g
  • Fett
    10.0g
  • Protein
    3.0g

Erweiterte Nährstoff-Analyse

Histamin
Niedrig
Purin
Nicht vorhanden
Tyramin
Niedrig
FODMAP
Hoch
Oxalat
Nicht vorhanden
Goitrogene
Nicht vorhanden
Sulfat
Nicht vorhanden
Nitrat
Nicht vorhanden
Antioxidantien
Nicht vorhanden

Legende

Nicht vorhanden
Niedrig
Mäßig
Hoch
Sehr hoch

Für den Antioxidanzstand wird eine Skala von 1 bis 5 verwendet, wobei 1 (grün) das höchste und 5 (lila) das niedrigste Niveau darstellt.

Saure Sahne (Sauerrahm 10 % Fett) ist ein nährstoffreicher Topper mit wenig Kohlenhydraten und bietet eine ausgezeichnete Quelle für Kalzium und Phosphor. Der glykämische Index von 35 ist vorteilhaft und macht Saure Sahne (Sauerrahm 10 % Fett) zu einer vielseitigen Option für kohlenhydratarme Ernährungspläne.

  • Gesamtkohlenhydrate: 3 g pro 100g
  • Glykämischer Index (GI): 35
  • Kalzium: 110 mg pro 100g
  • Phosphor: 90 mg pro 100g
  • Zink: 0,4 mg pro 100g

Ist saure Sahne (Sauerrahm 10 % Fett) eine geeignete Wahl für die Keto-Diät?

Saure Sahne (Sauerrahm 10 % Fett) passt gut in eine ketogene Ernährungsweise, da sie nur 3 g Kohlenhydrate pro 100 g enthält. Ihr reicher Nährstoffgehalt, insbesondere an Kalzium und Phosphor, macht sie zu einer hervorragenden Bereicherung für verschiedene Gerichte.

Glykämische Last und glykämischer Index von Saure Sahne (Sauerrahm 10 % Fett)

Saure Sahne (Sauerrahm 10 % Fett) hat einen glykämischen Index von 35 (Glykämische Last: 0,2), was einen moderaten Einfluss auf den Blutzuckerspiegel bedeutet. Dank des niedrigen Kohlenhydratgehalts bleibt sie eine gute Wahl für eine kohlenhydratarme Ernährung.

Vitamin-Check

Vitamin A (Retinol)
110
Vitamin C
1
Vitamin B2 (Riboflavin)
0.16

Mineral-Check

Magnesium
10

Allergen-Check

Fructose
Spuren
Laktose
Mäßig
Gluten
Nicht vorhanden
Soja
Nicht vorhanden
Schalentiere
Nicht vorhanden

Legende

Nicht vorhanden
Spuren
Niedrig
Mäßig
Hoch

Nährwertangaben

NährstoffMenge (100g)
Kalorien115 kcal
MagnesiumMineral10
ProteinMakro3
Vitamin A (Retinol)Vitamin110
Vitamin B2 (Riboflavin)Vitamin0.16
Vitamin CVitamin1

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