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Waldorfsalat (mit Mayonnaise)

Waldorfsalat (mit Mayonnaise)

Kohlenhydrat-Check

Kohlenhydrate
7g
Kohlenhydrate
Ballaststoffe
3g
Ballaststoffe
Netto-Kohlenhydrate
4.0g
Netto-Kohlenhydrate
Kohlenhydrate pro Portion
10.5g
Kohlenhydrate pro Portion
Glykämischer Index
40
Glykämischer Index
Glykämische Last
4.2
Glykämische Last

Legende

Geringe Auswirkung
Mäßige Auswirkung
Hohe Auswirkung

Farbcodiertes System für die ernährungsphysiologische Wirkung: Verwenden Sie es für Ihre Lebensmittelauswahl, insbesondere bei Diabetes oder kohlenhydratarmen Diäten.

Diät-Check

Low Carb (Kohlenhydratarm)
Ja
Keto
Nein
Carnivore
Nein
Paleo
Nein
Slow Carb
Ja
Vegan
Nein
Vegetarisch
Ja
Niedrig in FODMAP
Nein

pH-Check

Waldorfsalat (mit Mayonnaise)
Leicht sauer

Verteilung der Nährstoffe pro 100g

Waldorfsalat (mit Mayonnaise)

  • Nährstoff
    g
  • Wasser
    77.0g
  • Ballaststoffe
    3.0g
  • Kohlenhydrate
    7.0g
  • Fett
    10.0g
  • Protein
    2.0g

Erweiterte Nährstoff-Analyse

Histamin
Mäßig
Purin
Nicht vorhanden
Tyramin
Mäßig
FODMAP
Hoch
Oxalat
Mäßig
Goitrogene
Niedrig
Sulfat
Niedrig
Nitrat
Niedrig
Antioxidantien
Mäßig

Legende

Nicht vorhanden
Niedrig
Mäßig
Hoch
Sehr hoch

Für den Antioxidanzstand wird eine Skala von 1 bis 5 verwendet, wobei 1 (grün) das höchste und 5 (lila) das niedrigste Niveau darstellt.

Waldorfsalat (mit Mayonnaise) hat einen glykämischen Index von 40 und enthält Ballaststoffe, was ihn zu einer geeigneten Option in einer kohlenhydratreduzierten Ernährung macht.

  • Glykämischer Index: 40
  • Ballaststoffgehalt: 3g
  • Eisen: 0,6 mg
  • Kaloriengehalt: 128 kcal pro 100 g
  • Kalium: 285 mg

Vitamin-Check

Vitamin A (Retinol)
10 μg
Vitamin C
9 mg
Vitamin B 1 (Thiamin)
0.05 mg
Vitamin B 2 (Riboflavin)
0.06 mg
Vitamin B 6 (Pyridoxin)
0.16 mg
Beta-Carotin (ß-Carotin)
40 μg

Mineral-Check

Natrium
250 mg
Kalzium
40 mg
Eisen
0.6 mg
Kalium
285 mg
Magnesium
20 mg
Phosphor
65 mg
Zink
0.4 mg

Allergen-Check

Fructose
Mäßig
Laktose
Niedrig
Gluten
Spuren
Soja
Spuren
Schalentiere
Nicht vorhanden

Legende

Nicht vorhanden
Spuren
Niedrig
Mäßig
Hoch

Ist Waldorfsalat (mit Mayonnaise) eine geeignete Wahl für eine keto Ernährung?

Waldorfsalat (mit Mayonnaise) kann in geringen Mengen Teil einer ketogenen Ernährungsweise sein, da er 7g Kohlenhydrate pro 100g enthält. Achten Sie darauf, die Menge an Mayonnaise zu überwachen.

Glykämische Last und glykämischer Index von Waldorfsalat (mit Mayonnaise)

Waldorfsalat (mit Mayonnaise) hat einen glykämischen Index von 40 und eine glykämische Last von 4,2, was bedeutet, dass er einen niedrigen Einfluss auf den Blutzucker hat. Dies macht ihn zu einer geeigneten Wahl für eine kohlenhydratreduzierte Ernährung.