Schokoladeneis
Kohlenhydrat-Check
- Kohlenhydrate
- 21gKohlenhydrate
- Ballaststoffe
- 0gBallaststoffe
- Netto-Kohlenhydrate
- 21gNetto-Kohlenhydrate
- Kohlenhydrate pro Portion
- 15.8gKohlenhydrate pro Portion
- Glykämischer Index
- 60Glykämischer Index
- Glykämische Last
- 9.5Glykämische Last
Legende
Farbcodiertes System für die ernährungsphysiologische Wirkung: Verwenden Sie es für Ihre Lebensmittelauswahl, insbesondere bei Diabetes oder kohlenhydratarmen Diäten.
Diät-Check
- Low Carb (Kohlenhydratarm)
- Nein
- Keto
- Nein
- Carnivore
- Nein
- Paleo
- Nein
- Slow Carb
- Nein
- Vegan
- Nein
- Vegetarisch
- Ja
- Niedrig in FODMAP
- Nein
pH-Check
Verteilung der Nährstoffe pro 100g
Schokoladeneis
- Wasser65.0g
- Ballaststoffe0.0g
- Kohlenhydrate21.0g
- Fett9.0g
- Protein4.0g
Erweiterte Nährstoff-Analyse
- Histamin
- Sehr hoch
- Purin
- Nicht vorhanden
- Tyramin
- Niedrig
- FODMAP
- Hoch
- Oxalat
- Nicht vorhanden
- Goitrogene
- Nicht vorhanden
- Sulfat
- Nicht vorhanden
- Nitrat
- Nicht vorhanden
- Antioxidantien
- Mäßig
Legende
Für den Antioxidanzstand wird eine Skala von 1 bis 5 verwendet, wobei 1 (grün) das höchste und 5 (lila) das niedrigste Niveau darstellt.
Schokoladeneis ist ein beliebtes Dessert mit mäßigem Kalzium- und Phosphorgehalt, das jedoch einen hohen Zuckergehalt aufweist. Daher sollte Schokoladeneis in einer Low-Carb-Diät nur selten integriert werden und eignet sich besser als gelegentliche Leckerei.
- Kalorien: 179 kcal pro 100g
- Kalzium: 90 mg pro 100g
- Phosphor: 110 mg pro 100g
- Magnesium: 10 mg pro 100g
- Kalium: 115 mg pro 100g
Ist Schokoladeneis eine geeignete Wahl für eine ketogene Ernährung?
Schokoladeneis ist normalerweise nicht für die ketogene Ernährungsweise geeignet, da es einen hohen Zuckeranteil hat, der den Kohlenhydratgehalt erhöht. Keto-freundliche Versionen verwenden Zuckerersatzstoffe, um den Kohlenhydratgehalt zu reduzieren. Reguläres Schokoladeneis kann die Ketose unterbrechen und sollte daher vermieden werden.
Glykämische Last und glykämischer Index von Schokoladeneis
Schokoladeneis hat einen glykämischen Index von 60 (glykämische Last 9,5), was darauf hinweist, dass es den Blutzuckerspiegel moderat beeinflusst. Der hohe Zuckeranteil kann zu einem schnellen Anstieg des Blutzuckers führen, was für Menschen mit Insulinempfindlichkeiten oder Diabetes problematisch sein kann.
Vitamin-Check
- Vitamin A (Retinol)
- 135
- Vitamin C
- 1
- Vitamin D
- 0
- Vitamin B2 (Riboflavin)
- 0.18
- Vitamin B12 (Cobalamin)
- 0
Mineral-Check
- Magnesium
- 10
Allergen-Check
- Fructose
- Niedrig
- Laktose
- Hoch
- Gluten
- Niedrig
- Soja
- Niedrig
- Schalentiere
- Nicht vorhanden
- Nachtschattengewächse
Legende
Nährwertangaben
| Nährstoff | Menge (100g) |
|---|---|
| Kalorien | 179 kcal |
| MagnesiumMineral | 10 |
| ProteinMakro | 4 |
| Vitamin A (Retinol)Vitamin | 135 |
| Vitamin B12 (Cobalamin)Vitamin | 0 |
| Vitamin B2 (Riboflavin)Vitamin | 0.18 |
| Vitamin CVitamin | 1 |
| Vitamin DVitamin | 0 |
