Pellkartoffeln (gekocht)
Kohlenhydrat-Check
- Kohlenhydrate
- 15gKohlenhydrate
- Ballaststoffe
- 2gBallaststoffe
- Netto-Kohlenhydrate
- 13gNetto-Kohlenhydrate
- Kohlenhydrate pro Portion
- 30gKohlenhydrate pro Portion
- Glykämischer Index
- 65Glykämischer Index
- Glykämische Last
- 19.5Glykämische Last
Legende
Farbcodiertes System für die ernährungsphysiologische Wirkung: Verwenden Sie es für Ihre Lebensmittelauswahl, insbesondere bei Diabetes oder kohlenhydratarmen Diäten.
Diät-Check
- Low Carb (Kohlenhydratarm)
- Nein
- Keto
- Nein
- Carnivore
- Nein
- Paleo
- Nein
- Slow Carb
- Nein
- Vegan
- Ja
- Vegetarisch
- Ja
- Niedrig in FODMAP
- Nein
pH-Check
Verteilung der Nährstoffe pro 100g
Pellkartoffeln (gekocht)
- Wasser78.0g
- Ballaststoffe2.0g
- Kohlenhydrate15.0g
- Fett0.0g
- Protein2.0g
Erweiterte Nährstoff-Analyse
- Histamin
- Niedrig
- Purin
- Niedrig
- Tyramin
- Niedrig
- FODMAP
- Hoch
- Oxalat
- Mäßig
- Goitrogene
- Nicht vorhanden
- Sulfat
- Niedrig
- Nitrat
- Mäßig
- Antioxidantien
- Niedrig
Legende
Für den Antioxidanzstand wird eine Skala von 1 bis 5 verwendet, wobei 1 (grün) das höchste und 5 (lila) das niedrigste Niveau darstellt.
Pellkartoffeln (gekocht) sind eine gute Quelle für Kohlenhydrate und liefern wichtige Nährstoffe wie Kalium und Eisen. Dennoch sind Pellkartoffeln (gekocht) aufgrund ihres hohen Kohlenhydratgehalts und ihres glykämischen Index weniger geeignet für eine kohlenhydratarme Ernährung.
- Pellkartoffeln (gekocht) enthalten 15 g Kohlenhydrate pro 100g
- Der glykämische Index ist 65
- Enthält wichtige Mineralstoffe
- Geeignet für Low-Carb-Diäten, nicht kohlenhydratreduziert
Sind Pellkartoffeln (gekocht) eine geeignete Wahl für eine keto Ernährung?
Pellkartoffeln sind in einer ketogenen Ernährung weniger geeignet, da sie 15 g Kohlenhydrate pro 100 g enthalten. Dies kann die Ketose, einen Zustand erhöhter Fettverbrennung, stören. Personen, die sich ketogen ernähren, sollten Pellkartoffeln vermeiden oder nur in sehr geringen Mengen konsumieren.
Glykämische Last und glykämischer Index von Pellkartoffeln (gekocht)
Mit einem glykämischen Index von 65 und einer glykämischen Last von 19,5 beeinflussen Pellkartoffeln den Blutzuckerspiegel signifikant. Für Personen, die eine stabile Blutzuckerkontrolle anstreben, sind Pellkartoffeln möglicherweise weniger geeignet. Eine kontrollierte Portionierung kann jedoch helfen, den Einfluss auf den Blutzucker zu minimieren.
Vitamin-Check
- Vitamin A (Retinol)
- 0
- Vitamin C
- 15
- Vitamin B2 (Riboflavin)
- 0.05
Mineral-Check
- Magnesium
- 25
Allergen-Check
- Fructose
- Spuren
- Laktose
- Nicht vorhanden
- Gluten
- Nicht vorhanden
- Soja
- Nicht vorhanden
- Schalentiere
- Nicht vorhanden
Legende
Nährwertangaben
| Nährstoff | Menge (100g) |
|---|---|
| Kalorien | 75 kcal |
| MagnesiumMineral | 25 |
| ProteinMakro | 2 |
| Vitamin A (Retinol)Vitamin | 0 |
| Vitamin B2 (Riboflavin)Vitamin | 0.05 |
| Vitamin CVitamin | 15 |
