Borretsch
Kohlenhydrat-Check
- Kohlenhydrate
- 2gKohlenhydrate
- Ballaststoffe
- 5gBallaststoffe
- Netto-Kohlenhydrate
- 0gNetto-Kohlenhydrate
- Kohlenhydrate pro Portion
- 0gKohlenhydrate pro Portion
- Glykämischer Index
- 15Glykämischer Index
Legende
Farbcodiertes System für die ernährungsphysiologische Wirkung: Verwenden Sie es für Ihre Lebensmittelauswahl, insbesondere bei Diabetes oder kohlenhydratarmen Diäten.
Diät-Check
- Low Carb (Kohlenhydratarm)
- Ja
- Keto
- Ja
- Carnivore
- Nein
- Paleo
- Ja
- Slow Carb
- Ja
- Vegan
- Ja
- Vegetarisch
- Ja
- Niedrig in FODMAP
- Ja
pH-Check
Verteilung der Nährstoffe pro 100g
Borretsch
- Wasser88,0g
- Ballaststoffe5,0g
- Kohlenhydrate2,0g
- Fett1,0g
- Protein2,0g
Erweiterte Nährstoff-Analyse
- Histamin
- Nicht vorhanden
- Purin
- Nicht vorhanden
- Tyramin
- Niedrig
- FODMAP
- Niedrig
- Oxalat
- Mäßig
- Goitrogene
- Mäßig
- Sulfat
- Nicht vorhanden
- Nitrat
- Niedrig
- Antioxidantien
- Mäßig
Legende
Für den Antioxidanzstand wird eine Skala von 1 bis 5 verwendet, wobei 1 (grün) das höchste und 5 (lila) das niedrigste Niveau darstellt.
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Nahrstoffe vergleichen • 10 schnelle Fragen
Borretsch ist äußerst mineralstoffreich und bietet außergewöhnlich hohe Mengen an Kalium, Eisen und Magnesium, was ihn zu einer wertvollen Bereicherung für eine kohlenhydratarme oder ketogene Ernährung macht. Sein hoher Ballaststoffgehalt unterstützt zudem die Verdauung.
- Ballaststoffgehalt: 5 g.
- Reich an essentiellen Mineralien: Kalium (470 mg pro 100g), Eisen (3,3 mg pro 100g), Magnesium (50 mg pro 100g).
- Calciumgehalt: 90 mg pro 100g.
- Eisengehalt: 3,3 mg pro 100g.
- Zinkgehalt: 1 mg pro 100g.
Ist Borretsch für eine ketogene Ernährung geeignet?
Borretsch ist aufgrund seines niedrigen Kohlenhydratgehalts von 2 g pro 100 g und seiner reichhaltigen Ballaststoffquelle ideal für eine ketogene Ernährungsweise geeignet. Borretsch trägt zur Aufrechterhaltung einer ballaststoffreichen Ernährung bei und erfüllt den niedrigen Kohlenhydratbedarf einer Keto-Diät.
Glykämische Last und glykämischer Index von Borretsch
Der glykämische Index von 15 bedeutet, dass Borretsch einen minimalen Einfluss auf den Blutzuckerspiegel hat, was ihn zu einer erstklassigen Wahl für eine kohlenhydratarme Ernährung macht.
Vitamin-Check
- Vitamin A (Retinol)
- 0
- Vitamin C
- 35
- Vitamin B2 (Riboflavin)
- 0.15
RDA-Prozentsätze basieren auf EU-Referenzwerten für Erwachsene (19-50 Jahre) pro 5g Portion.
Mineral-Check
- Magnesium
- 50
RDA-Prozentsätze basieren auf EU-Referenzwerten für Erwachsene (19-50 Jahre) pro 5g Portion.
Allergen-Check
- Fructose
- Spuren
- Laktose
- Nicht vorhanden
- Gluten
- Nicht vorhanden
- Soja
- Nicht vorhanden
- Schalentiere
- Nicht vorhanden
Legende
Nährwertangaben
| Nährstoff | Menge (100g) |
|---|---|
| Kalorien | 32 kcal |
| MagnesiumMineral | 50 |
| ProteinMakro | 2 |
| Vitamin A (Retinol)Vitamin | 0 |
| Vitamin B2 (Riboflavin)Vitamin | 0.15 |
| Vitamin CVitamin | 35 |
