Thymian
Kohlenhydrat-Check
- Kohlenhydrate
- 7gKohlenhydrate
- Ballaststoffe
- 3gBallaststoffe
- Netto-Kohlenhydrate
- 4gNetto-Kohlenhydrate
- Kohlenhydrate pro Portion
- 0gKohlenhydrate pro Portion
- Glykämischer Index
- 15Glykämischer Index
- Glykämische Last
- 0.1Glykämische Last
Legende
Farbcodiertes System für die ernährungsphysiologische Wirkung: Verwenden Sie es für Ihre Lebensmittelauswahl, insbesondere bei Diabetes oder kohlenhydratarmen Diäten.
Diät-Check
- Low Carb (Kohlenhydratarm)
- Ja
- Keto
- Ja
- Carnivore
- Nein
- Paleo
- Ja
- Slow Carb
- Ja
- Vegan
- Ja
- Vegetarisch
- Ja
- Niedrig in FODMAP
- Ja
pH-Check
Verteilung der Nährstoffe pro 100g
Thymian
- Wasser85,0g
- Ballaststoffe3,0g
- Kohlenhydrate7,0g
- Fett1,0g
- Protein1,0g
Erweiterte Nährstoff-Analyse
- Histamin
- Niedrig
- Purin
- Nicht vorhanden
- Tyramin
- Niedrig
- FODMAP
- Nicht vorhanden
- Oxalat
- Niedrig
- Goitrogene
- Mäßig
- Sulfat
- Nicht vorhanden
- Nitrat
- Niedrig
- Antioxidantien
- Mäßig
Legende
Für den Antioxidanzstand wird eine Skala von 1 bis 5 verwendet, wobei 1 (grün) das höchste und 5 (lila) das niedrigste Niveau darstellt.
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Nahrstoffe vergleichen • 10 schnelle Fragen
Thymian ist ein aromatisches Kraut mit zahlreichen gesundheitlichen Vorteilen und ist besonders reich an Kalzium (305 mg pro 100 g) und Eisen (20 mg pro 100 g). Thymian hat einen geringen Einfluss auf den Blutzuckerspiegel und eignet sich somit hervorragend als Würze in einer kohlenhydratarmen Ernährung.
- 7 g Kohlenhydrate pro 100 g
- Kalzium: 305 mg pro 100 g
- Eisen: 20 mg pro 100 g
- Glykämische Last: 0,1
- Ballaststoffgehalt: 3 g
- Low-Carb-Gewürz in kleinen Mengen
Ist Thymian für eine ketogene Ernährung geeignet?
Ja, Thymian ist sehr geeignet für eine ketogene Ernährung, da er 0,6 g Kohlenhydrate pro 100 g aufweist und eine glykämische Last von 0,1 (glykämischer Index: 15) hat. Zudem ist Thymian ballaststoffreich, was hilft, Blutzuckerschwankungen zu minimieren. Thymian ist ideal als Gewürz in vielen keto-freundlichen Rezepten.
Glykämische Last und glykämischer Index von Thymian
Thymian hat einen minimalen Einfluss auf den Blutzuckerspiegel, da er einen niedrigen glykämischen Index (GI) und eine glykämische Last (GL) aufweist. Dies macht ihn zu einer ausgezeichneten Wahl für kohlenhydratreduzierte Diäten, die eine stabile Blutzuckerkontrolle fördern. Thymian kann bedenkenlos als Gewürz bei niedriger Kohlenhydrataufnahme verwendet werden.
Vitamin-Check
- Vitamin A (Retinol)
- 0
- Vitamin C
- 2
- Vitamin B2 (Riboflavin)
- 0.65
RDA-Prozentsätze basieren auf EU-Referenzwerten für Erwachsene (19-50 Jahre) pro 5g Portion.
Mineral-Check
- Magnesium
- 35
RDA-Prozentsätze basieren auf EU-Referenzwerten für Erwachsene (19-50 Jahre) pro 5g Portion.
Allergen-Check
- Fructose
- Spuren
- Laktose
- Nicht vorhanden
- Gluten
- Nicht vorhanden
- Soja
- Nicht vorhanden
- Schalentiere
- Nicht vorhanden
Legende
Nährwertangaben
| Nährstoff | Menge (100g) |
|---|---|
| Kalorien | 53 kcal |
| MagnesiumMineral | 35 |
| ProteinMakro | 1 |
| Vitamin A (Retinol)Vitamin | 0 |
| Vitamin B2 (Riboflavin)Vitamin | 0.65 |
| Vitamin CVitamin | 2 |
