Erdnuss
Kohlenhydrat-Check
- Kohlenhydrate
- 7gKohlenhydrate
- Ballaststoffe
- 11.7gBallaststoffe
- Netto-Kohlenhydrate
- 0gNetto-Kohlenhydrate
- Kohlenhydrate pro Portion
- 3gKohlenhydrate pro Portion
- Glykämischer Index
- 20Glykämischer Index
- Glykämische Last
- 0.7Glykämische Last
Legende
Farbcodiertes System für die ernährungsphysiologische Wirkung: Verwenden Sie es für Ihre Lebensmittelauswahl, insbesondere bei Diabetes oder kohlenhydratarmen Diäten.
Diät-Check
- Low Carb (Kohlenhydratarm)
- Ja
- Keto
- Ja
- Carnivore
- Nein
- Paleo
- Nein
- Slow Carb
- Ja
- Vegan
- Ja
- Vegetarisch
- Ja
- Niedrig in FODMAP
- Ja
pH-Check
Verteilung der Nährstoffe pro 100g
Erdnuss
- Wasser5,0g
- Ballaststoffe11,7g
- Kohlenhydrate7,0g
- Fett48,0g
- Protein25,0g
Erweiterte Nährstoff-Analyse
- Histamin
- Sehr hoch
- Purin
- Mäßig
- Tyramin
- Mäßig
- FODMAP
- Nicht vorhanden
- Oxalat
- Niedrig
- Goitrogene
- Nicht vorhanden
- Sulfat
- Nicht vorhanden
- Nitrat
- Nicht vorhanden
- Antioxidantien
- Niedrig
Legende
Für den Antioxidanzstand wird eine Skala von 1 bis 5 verwendet, wobei 1 (grün) das höchste und 5 (lila) das niedrigste Niveau darstellt.
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Nahrstoffe vergleichen • 10 schnelle Fragen
Erdnüsse sind eine ausgezeichnete Quelle für gesunde Fette und bieten einen hohen Ballaststoffanteil von 11,7 g pro 100 g, was die Verdauung unterstützt. Dies verleiht ihnen einen wichtigen Platz in vielen kohlenhydratreduzierten Ernährungsweisen.
- Reich an gesunden Fetten
- Hoch an Ballaststoffen: 11,7 g Ballaststoffe
- Zinkgehalt: 2,8 mg pro 100g (ca. 28% des Tagesbedarfs)
Ist Erdnuss eine geeignete Wahl für eine ketogene Ernährung?
Erdnüsse sind eine geeignete Wahl für eine kohlenhydratarme Ernährung, da sie nur 7 g Kohlenhydrate pro 100 g enthalten und reich an gesunden Fetten sind. Ihre nahrhafte Zusammensetzung unterstützt die Ziele der Keto-Diät.
Glykämische Last und glykämischer Index von Erdnüssen
Erdnüsse haben einen niedrigen glykämischen Index von 20 und eine glykämische Last von 0,7, was bedeutet, dass sie unbedeutende Auswirkungen auf den Blutzuckerspiegel haben. Dies macht sie zu einer geeigneten Wahl für Personen mit Blutzuckerproblemen.
Vitamin-Check
- Vitamin A (Retinol)
- 0
- Vitamin C
- 0
- Vitamin D
- 0
- Vitamin B2 (Riboflavin)
- 0.16
- Vitamin B12 (Cobalamin)
- 0
RDA-Prozentsätze basieren auf EU-Referenzwerten für Erwachsene (19-50 Jahre) pro 50g Portion.
Mineral-Check
- Magnesium
- 160
RDA-Prozentsätze basieren auf EU-Referenzwerten für Erwachsene (19-50 Jahre) pro 50g Portion.
Allergen-Check
- Fructose
- Nicht vorhanden
- Laktose
- Nicht vorhanden
- Gluten
- Nicht vorhanden
- Soja
- Nicht vorhanden
- Schalentiere
- Nicht vorhanden
- Nachtschattengewächse
Legende
Nährwertangaben
| Nährstoff | Menge (100g) |
|---|---|
| Kalorien | 587 kcal |
| MagnesiumMineral | 160 |
| ProteinMakro | 25 |
| Vitamin A (Retinol)Vitamin | 0 |
| Vitamin B12 (Cobalamin)Vitamin | 0 |
| Vitamin B2 (Riboflavin)Vitamin | 0.16 |
| Vitamin CVitamin | 0 |
| Vitamin DVitamin | 0 |
