Kokosnuss
Kohlenhydrat-Check
- Kohlenhydrate
- 5gKohlenhydrate
- Ballaststoffe
- 9gBallaststoffe
- Netto-Kohlenhydrate
- 0gNetto-Kohlenhydrate
- Kohlenhydrate pro Portion
- 2gKohlenhydrate pro Portion
- Glykämischer Index
- 45Glykämischer Index
- Glykämische Last
- 1.1Glykämische Last
Legende
Farbcodiertes System für die ernährungsphysiologische Wirkung: Verwenden Sie es für Ihre Lebensmittelauswahl, insbesondere bei Diabetes oder kohlenhydratarmen Diäten.
Diät-Check
- Low Carb (Kohlenhydratarm)
- Ja
- Keto
- Ja
- Carnivore
- Nein
- Paleo
- Ja
- Slow Carb
- Ja
- Vegan
- Ja
- Vegetarisch
- Ja
- Niedrig in FODMAP
- Ja
pH-Check
Verteilung der Nährstoffe pro 100g
Kokosnuss
- Wasser44,0g
- Ballaststoffe9,0g
- Kohlenhydrate5,0g
- Fett36,0g
- Protein4,0g
Erweiterte Nährstoff-Analyse
- Histamin
- Sehr hoch
- Purin
- Niedrig
- Tyramin
- Niedrig
- FODMAP
- Niedrig
- Oxalat
- Niedrig
- Goitrogene
- Nicht vorhanden
- Sulfat
- Nicht vorhanden
- Nitrat
- Nicht vorhanden
- Antioxidantien
- Mäßig
Legende
Für den Antioxidanzstand wird eine Skala von 1 bis 5 verwendet, wobei 1 (grün) das höchste und 5 (lila) das niedrigste Niveau darstellt.
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Nahrstoffe vergleichen • 10 schnelle Fragen
Kokosnüsse sind kohlenhydratarm und enthalten nur 5g Kohlenhydrate pro 100g, während sie ballaststoffreich mit 9g Ballaststoffen pro 100g sind. Dies macht sie zu einer exzellenten Wahl für eine kohlenhydratarme Ernährung. Zudem unterstützen 2,3mg Eisen pro 100g und gesunde Fette die Gesundheit von Haaren und Haut.
- Geringer Gesamtkohlenhydratgehalt: 5 g Kohlenhydrate pro 100g
- Hoher Ballaststoffgehalt: 9 g Ballaststoffe pro 100g
- Eisen: 11,5% des Tagesbedarfs pro 100g
Ist die Kokosnuss eine geeignete Wahl für eine keto Ernährung?
Kokosnuss ist ideal für eine ketogene Ernährungsweise, da sie nur 5g Kohlenhydrate pro 100g enthält und einen hohen Fettanteil hat. Dies macht sie zu einer ausgezeichneten Zutat für Personen, die eine kohlenhydratreduzierte Ernährung verfolgen.
Glykämische Last und glykämischer Index von Kokosnüssen
Die Kokosnuss hat einen glykämischen Index von 45 und eine glykämische Last von nur 1,1, was darauf hinweist, dass ihr Einfluss auf den Blutzuckerspiegel gering ist. Dieser glykämische Index macht sie zu einer geeigneten Option für die Integration in eine kohlenhydratreduzierte Ernährung, um Blutzuckerschwankungen zu kontrollieren.
Vitamin-Check
- Vitamin A (Retinol)
- 0
- Vitamin C
- 2
- Vitamin D
- 0
- Vitamin B2 (Riboflavin)
- 0.001
- Vitamin B12 (Cobalamin)
- 0
RDA-Prozentsätze basieren auf EU-Referenzwerten für Erwachsene (19-50 Jahre) pro 50g Portion.
Mineral-Check
- Magnesium
- 40
RDA-Prozentsätze basieren auf EU-Referenzwerten für Erwachsene (19-50 Jahre) pro 50g Portion.
Allergen-Check
- Fructose
- Nicht vorhanden
- Laktose
- Nicht vorhanden
- Gluten
- Nicht vorhanden
- Soja
- Nicht vorhanden
- Schalentiere
- Nicht vorhanden
- Nachtschattengewächse
Legende
Nährwertangaben
| Nährstoff | Menge (100g) |
|---|---|
| Kalorien | 381 kcal |
| MagnesiumMineral | 40 |
| ProteinMakro | 4 |
| Vitamin A (Retinol)Vitamin | 0 |
| Vitamin B12 (Cobalamin)Vitamin | 0 |
| Vitamin B2 (Riboflavin)Vitamin | 0.001 |
| Vitamin CVitamin | 2 |
| Vitamin DVitamin | 0 |
