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Schlemmerfilet

Schlemmerfilet

Kohlenhydrat-Check

Kohlenhydrate
7g
Kohlenhydrate
Ballaststoffe
0.7g
Ballaststoffe
Netto-Kohlenhydrate
6.3g
Netto-Kohlenhydrate
Kohlenhydrate pro Portion
17.5g
Kohlenhydrate pro Portion
GI-Schätzung
label.medium (40-55)
GI-Schätzung

Legende

Geringe Auswirkung
Mäßige Auswirkung
Hohe Auswirkung

Farbcodiertes System für die ernährungsphysiologische Wirkung: Verwenden Sie es für Ihre Lebensmittelauswahl, insbesondere bei Diabetes oder kohlenhydratarmen Diäten.

Diät-Check

Low Carb (Kohlenhydratarm)
Nein
Keto
Nein
Carnivore
Ja
Paleo
Ja
Slow Carb
Ja
Vegan
Nein
Vegetarisch
Nein
Niedrig in FODMAP
Ja

pH-Check

Schlemmerfilet
Leicht sauer

Verteilung der Nährstoffe pro 100g

Schlemmerfilet

  • Nährstoff
    g
  • Wasser
    64.0g
  • Ballaststoffe
    0.7g
  • Kohlenhydrate
    7.0g
  • Fett
    10.0g
  • Protein
    15.0g

Erweiterte Nährstoff-Analyse

Histamin
Hoch
Purin
Mäßig
Tyramin
Niedrig
FODMAP
Nicht vorhanden
Oxalat
Nicht vorhanden
Goitrogene
Nicht vorhanden
Sulfat
Nicht vorhanden
Nitrat
Nicht vorhanden
Antioxidantien
Mäßig

Legende

Nicht vorhanden
Niedrig
Mäßig
Hoch
Sehr hoch

Für den Antioxidanzstand wird eine Skala von 1 bis 5 verwendet, wobei 1 (grün) das höchste und 5 (lila) das niedrigste Niveau darstellt.

Schlemmerfilet ist eine kalorienarme Wahl mit 182 kcal und einem Fettanteil von 10 g pro 100 g, was es zu einer ausgezeichneten Option für eine kohlenhydratarme Ernährung macht. Zudem enthält es 0,7 g Ballaststoffe und ist nicht besonders reich an Mineralstoffen wie Natrium (310 mg) und Kalium (285 mg).

  • Kalorienarm mit 182 kcal pro 100g, Fett: 10g pro 100g.
  • Wenig Ballaststoffe: 0,7g pro 100g, Kohlenhydrate: 7g pro 100g.
  • Gehalt an Kalium: 285 mg pro 100g.
  • Gehalt an Kalzium: 30 mg pro 100g.
  • Natrium: 310 mg pro 100g.

Vitamin-Check

Vitamin A (Retinol)
40 μg
Vitamin C
2 mg
Vitamin B 1 (Thiamin)
0.11 mg
Vitamin B 2 (Riboflavin)
0.15 mg
Vitamin B 6 (Pyridoxin)
0.31 mg
Beta-Carotin (ß-Carotin)
85 μg

Mineral-Check

Natrium
790 mg
Kalzium
30 mg
Eisen
0.5 mg
Kalium
285 mg
Magnesium
25 mg
Phosphor
255 mg
Zink
0.7 mg

Allergen-Check

Fructose
Nicht vorhanden
Laktose
Nicht vorhanden
Gluten
Nicht vorhanden
Soja
Nicht vorhanden
Schalentiere
Nicht vorhanden

Legende

Nicht vorhanden
Spuren
Niedrig
Mäßig
Hoch

Ist Schlemmerfilet eine geeignete Wahl für eine ketogene Ernährung?

Schlemmerfilet ist eine geeignete Wahl für eine ketogene Ernährung, da es 7 g Kohlenhydrate pro 100 g enthält, was es für Personen, die die Keto-Diät einhalten, attraktiv macht. Der Ballaststoffgehalt ist gering und sollte beachtet werden, wenn nach ballaststoffreichen Alternativen gesucht wird.

Glykämischer Index und glykämische Last von Schlemmerfilet

Da der glykämische Index (GI) und die glykämische Last (GL) für das Schlemmerfilet nicht verfügbar sind, könnte man es als Lebensmittel mit geringem Einfluss auf den Blutzuckerspiegel betrachten, hauptsächlich aufgrund des Kohlenhydratgehalts von 7 g pro 100 g.