Honigkuchen
Kohlenhydrat-Check
- Kohlenhydrate
- 68gKohlenhydrate
- Ballaststoffe
- 1.3gBallaststoffe
- Netto-Kohlenhydrate
- 66.7gNetto-Kohlenhydrate
- Kohlenhydrate pro Portion
- 47.6gKohlenhydrate pro Portion
- Glykämischer Index
- 70Glykämischer Index
- Glykämische Last
- 33.3Glykämische Last
Legende
Farbcodiertes System für die ernährungsphysiologische Wirkung: Verwenden Sie es für Ihre Lebensmittelauswahl, insbesondere bei Diabetes oder kohlenhydratarmen Diäten.
Diät-Check
- Low Carb (Kohlenhydratarm)
- Nein
- Keto
- Nein
- Carnivore
- Nein
- Paleo
- Nein
- Slow Carb
- Nein
- Vegan
- Nein
- Vegetarisch
- Ja
- Niedrig in FODMAP
- Nein
pH-Check
Verteilung der Nährstoffe pro 100g
Honigkuchen
- Wasser24.0g
- Ballaststoffe1.3g
- Kohlenhydrate68.0g
- Fett1.0g
- Protein4.0g
Erweiterte Nährstoff-Analyse
- Histamin
- Niedrig
- Purin
- Nicht vorhanden
- Tyramin
- Niedrig
- FODMAP
- Hoch
- Oxalat
- Niedrig
- Goitrogene
- Nicht vorhanden
- Sulfat
- Nicht vorhanden
- Nitrat
- Nicht vorhanden
- Antioxidantien
- Nicht vorhanden
Legende
Für den Antioxidanzstand wird eine Skala von 1 bis 5 verwendet, wobei 1 (grün) das höchste und 5 (lila) das niedrigste Niveau darstellt.
Honigkuchen hat einen hohen Zuckergehalt, was zu einem hohen glykämischen Index führt (Glykämische Last: 33,3). Dies macht Honigkuchen ungeeignet für eine kohlenhydratarme Ernährung. Dennoch enthält er einige essentielle Mineralien wie Eisen und Phosphor, jedoch in geringen Mengen.
- Der glykämische Index von Honigkuchen beträgt 70, ideal für eine kohlenhydratreduzierte Ernährung.
- Glykämische Last ist hoch.
- Insgesamt 68 g Kohlenhydrate pro 100 g.
Ist Honigkuchen eine geeignete Wahl für eine ketogene Ernährung?
Honigkuchen ist nicht für eine ketogene Ernährung geeignet, da er einen hohen Kohlenhydrat- und Zuckergehalt aufweist. Für Keto-Diäten ist es entscheidend, den Kohlenhydratkonsum zu minimieren, was mit Honigkuchen nicht möglich ist.
Glykämische Last und glykämischer Index von Honigkuchen
Honigkuchen hat einen hohen glykämischen Index von 70 (glykämische Last 33,3), was bedeutet, dass er den Blutzuckerspiegel schnell ansteigen lässt. Dies macht Honigkuchen für Menschen mit Blutzuckerproblemen ungeeignet.
Vitamin-Check
- Vitamin A (Retinol)
- 5
- Vitamin C
- 0.001
- Vitamin B2 (Riboflavin)
- 0.04
Mineral-Check
- Magnesium
- 15
Allergen-Check
- Fructose
- Mäßig
- Laktose
- Spuren
- Gluten
- Hoch
- Soja
- Spuren
- Schalentiere
- Nicht vorhanden
Legende
Nährwertangaben
| Nährstoff | Menge (100g) |
|---|---|
| Kalorien | 310 kcal |
| MagnesiumMineral | 15 |
| ProteinMakro | 4 |
| Vitamin A (Retinol)Vitamin | 5 |
| Vitamin B2 (Riboflavin)Vitamin | 0.04 |
| Vitamin CVitamin | 0.001 |
