Nussplätzchen
Kohlenhydrat-Check
- Kohlenhydrate
- 40gKohlenhydrate
- Ballaststoffe
- 2.9gBallaststoffe
- Netto-Kohlenhydrate
- 37.1gNetto-Kohlenhydrate
- Kohlenhydrate pro Portion
- 20.0gKohlenhydrate pro Portion
- Glykämischer Index
- 55Glykämischer Index
- Glykämische Last
- 11Glykämische Last
Legende
Farbcodiertes System für die ernährungsphysiologische Wirkung: Verwenden Sie es für Ihre Lebensmittelauswahl, insbesondere bei Diabetes oder kohlenhydratarmen Diäten.
Diät-Check
- Low Carb (Kohlenhydratarm)
- Nein
- Keto
- Nein
- Carnivore
- Nein
- Paleo
- Nein
- Slow Carb
- Nein
- Vegan
- Nein
- Vegetarisch
- Ja
- Niedrig in FODMAP
- Nein
pH-Check
Verteilung der Nährstoffe pro 100g
Nussplätzchen
- Nährstoffg
- Wasser17.0g
- Ballaststoffe2.9g
- Kohlenhydrate40.0g
- Fett29.0g
- Protein10.0g
Erweiterte Nährstoff-Analyse
- Histamin
- Niedrig
- Purin
- Mäßig
- Tyramin
- Niedrig
- FODMAP
- Mäßig
- Oxalat
- Niedrig
- Goitrogene
- Nicht vorhanden
- Sulfat
- Niedrig
- Nitrat
- Nicht vorhanden
- Antioxidantien
- Niedrig
Legende
Für den Antioxidanzstand wird eine Skala von 1 bis 5 verwendet, wobei 1 (grün) das höchste und 5 (lila) das niedrigste Niveau darstellt.
Nussplätzchen sind eine beliebte, nussige Gebäckspezialität mit einem moderaten Phosphorgehalt und eine süße Versuchung für alle Nussliebhaber. Diese Kekse enthalten 20 g Kohlenhydrate pro Portion (bei einer Portionsgröße von 50 g), was sie für eine kohlenhydratarme Ernährung weniger ideal macht.
- Kohlenhydrate gesamt: 40g
- Ballaststoffe: 2,9g
- Natrium: 11 % des RDA
- Phosphor: 20 % des RDA
- Magnesium: 8,8 % des RDA
Vitamin-Check
- Vitamin A (Retinol)
- 165 μg
- Vitamin C
- 0 mg
- Vitamin B 1 (Thiamin)
- 0.16 mg
- Vitamin B 2 (Riboflavin)
- 0.08 mg
- Vitamin B 6 (Pyridoxin)
- 0.08 mg
- Beta-Carotin (ß-Carotin)
- 85 μg
Mineral-Check
- Natrium
- 220 mg
- Kalzium
- 25 mg
- Eisen
- 0.8 mg
- Kalium
- 195 mg
- Magnesium
- 35 mg
- Phosphor
- 140 mg
- Zink
- 0.9 mg
Allergen-Check
- Fructose
- Niedrig
- Laktose
- Spuren
- Gluten
- Mäßig
- Soja
- Spuren
- Schalentiere
- Nicht vorhanden
Legende
Nährwertangaben
| Nährstoff | Menge (100g) |
|---|---|
| Kalorien | 464 kcal |
| Kohlenhydratemacro | 40 g |
| Proteinmacro | 10 g |
| Wassermicro | 17 g |
| Ballaststoffemacro | 2.9 g |
| Fettmacro | 29 g |
| Vitamin A (Retinol)vitamin | 165 μg |
| Vitamin B 2 (Riboflavin)vitamin | 0.08 mg |
| Beta-Carotin (ß-Carotin)vitamin | 85 μg |
| Vitamin B 6 (Pyridoxin)vitamin | 0.08 mg |
| Vitamin B 12 (Cobalamin)vitamin | 0 μg |
| Vitamin B 1 (Thiamin)vitamin | 0.16 mg |
| Vitamin Dvitamin | 0 μg |
| Vitamin Cvitamin | 0 mg |
| Natriummineral | 220 mg |
| Kalziummineral | 25 mg |
| Kaliummineral | 195 mg |
| Eisenmineral | 0.8 mg |
| Magnesiummineral | 35 mg |
| Phosphormineral | 140 mg |
| Zinkmineral | 0.9 mg |
Sind Nussplätzchen eine geeignete Wahl für eine ketogene Ernährung?
Nussplätzchen sind für eine ketogene Ernährungsweise nicht empfehlenswert, da sie einen hohen Kohlenhydratgehalt aufweisen. Die ketogene Diät erfordert eine sehr niedrige Kohlenhydratzufuhr, wodurch der Konsum solcher Plätzchen schnell zu einer Erhöhung des Kohlenhydratverbrauchs führen kann.
Glykämische Last und glykämischer Index von Nussplätzchen
Der glykämische Index von Nussplätzchen beträgt 55 (Glykämische Last: 11). Dies bedeutet, dass Nussplätzchen den Blutzuckerspiegel in moderatem Maß beeinflussen. Solche Werte sollten von Personen mit empfindlicher Blutzuckerkontrolle beachtet werden.