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Kartoffelchips (Kartoffeln)

Kartoffelchips (Kartoffeln)

Kohlenhydrat-Check

Kohlenhydrate
45g
Kohlenhydrate
Ballaststoffe
4.2g
Ballaststoffe
Netto-Kohlenhydrate
40.8g
Netto-Kohlenhydrate
Kohlenhydrate pro Portion
11.3g
Kohlenhydrate pro Portion
Glykämischer Index
70
Glykämischer Index
Glykämische Last
7.9
Glykämische Last

Legende

Geringe Auswirkung
Mäßige Auswirkung
Hohe Auswirkung

Farbcodiertes System für die ernährungsphysiologische Wirkung: Verwenden Sie es für Ihre Lebensmittelauswahl, insbesondere bei Diabetes oder kohlenhydratarmen Diäten.

Diät-Check

Low Carb (Kohlenhydratarm)
Nein
Keto
Nein
Carnivore
Nein
Paleo
Ja
Slow Carb
Nein
Vegan
Ja
Vegetarisch
Ja
Niedrig in FODMAP
Nein

pH-Check

Kartoffelchips (Kartoffeln)
Leicht sauer

Verteilung der Nährstoffe pro 100g

Kartoffelchips (Kartoffeln)

  • Nährstoff
    g
  • Wasser
    2.0g
  • Ballaststoffe
    4.2g
  • Kohlenhydrate
    45.0g
  • Fett
    39.0g
  • Protein
    5.0g

Erweiterte Nährstoff-Analyse

Histamin
Nicht vorhanden
Purin
Niedrig
Tyramin
Nicht vorhanden
FODMAP
Mäßig
Oxalat
Niedrig
Goitrogene
Niedrig
Sulfat
Niedrig
Nitrat
Nicht vorhanden
Antioxidantien
Niedrig

Legende

Nicht vorhanden
Niedrig
Mäßig
Hoch
Sehr hoch

Für den Antioxidanzstand wird eine Skala von 1 bis 5 verwendet, wobei 1 (grün) das höchste und 5 (lila) das niedrigste Niveau darstellt.

Kartoffelchips (Kartoffeln) bieten als Snack einen hohen Natrium- und Kaliumgehalt, haben jedoch einen glykämischen Index von 70 und eine glykämische Last von 7,9. Dies macht sie zu einer weniger optimalen Wahl für Personen, die ihren Blutzuckerspiegel kontrollieren möchten.

  • Enthält Natrium (450 mg pro 100g) und Kalium (1000 mg pro 100g).
  • Der glykämische Index ist 70.
  • Kohlenhydratgehalt ist 45 g pro 100g.

Vitamin-Check

Vitamin A (Retinol)
0 μg
Vitamin C
8 mg
Vitamin B 1 (Thiamin)
0.22 mg
Vitamin B 2 (Riboflavin)
0.1 mg
Vitamin B 6 (Pyridoxin)
0.89 mg
Beta-Carotin (ß-Carotin)
60 μg

Mineral-Check

Natrium
1140 mg
Kalzium
50 mg
Eisen
2.3 mg
Kalium
1000 mg
Magnesium
65 mg
Phosphor
145 mg
Zink
0.9 mg

Allergen-Check

Fructose
Niedrig
Laktose
Nicht vorhanden
Gluten
Nicht vorhanden
Soja
Nicht vorhanden
Schalentiere
Nicht vorhanden

Legende

Nicht vorhanden
Spuren
Niedrig
Mäßig
Hoch

Sind Kartoffelchips eine geeignete Wahl für eine ketogene Ernährung?

Kartoffelchips (Kartoffeln) sind nicht für eine ketogene Ernährung geeignet, da sie 45 g Kohlenhydrate pro 100 g enthalten. Diese Menge an Kohlenhydraten würde die Ketose stören.

Glykämische Last und glykämischer Index von Kartoffelchips (Kartoffeln)

Kartoffelchips (Kartoffeln) haben einen hohen glykämischen Index von 70 (Glykämische Last: 7,9), was bedeutet, dass sie den Blutzuckerspiegel schnell ansteigen lassen. Diese Eigenschaft macht Kartoffelchips ungeeignet für Menschen, die eine stabile Blutzuckerantwort anstreben.