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Zwieback

Zwieback

Kohlenhydrat-Check

Kohlenhydrate
73g
Kohlenhydrate
Ballaststoffe
3.5g
Ballaststoffe
Netto-Kohlenhydrate
69.5g
Netto-Kohlenhydrate
Kohlenhydrate pro Portion
7.3g
Kohlenhydrate pro Portion
Glykämischer Index
70
Glykämischer Index
Glykämische Last
5.1
Glykämische Last

Legende

Geringe Auswirkung
Mäßige Auswirkung
Hohe Auswirkung

Farbcodiertes System für die ernährungsphysiologische Wirkung: Verwenden Sie es für Ihre Lebensmittelauswahl, insbesondere bei Diabetes oder kohlenhydratarmen Diäten.

Diät-Check

Low Carb (Kohlenhydratarm)
Nein
Keto
Nein
Carnivore
Nein
Paleo
Nein
Slow Carb
Nein
Vegan
Nein
Vegetarisch
Ja
Niedrig in FODMAP
Nein

pH-Check

Zwieback
Leicht sauer

Verteilung der Nährstoffe pro 100g

Zwieback

  • Wasser
    8.0g
  • Ballaststoffe
    3.5g
  • Kohlenhydrate
    73.0g
  • Fett
    4.0g
  • Protein
    10.0g

Erweiterte Nährstoff-Analyse

Histamin
Niedrig
Purin
Nicht vorhanden
Tyramin
Niedrig
FODMAP
Mäßig
Oxalat
Niedrig
Goitrogene
Nicht vorhanden
Sulfat
Niedrig
Nitrat
Nicht vorhanden
Antioxidantien
Niedrig

Legende

Nicht vorhanden
Niedrig
Mäßig
Hoch
Sehr hoch

Für den Antioxidanzstand wird eine Skala von 1 bis 5 verwendet, wobei 1 (grün) das höchste und 5 (lila) das niedrigste Niveau darstellt.

Zwieback ist ein knuspriger Keks, der reich an Kohlenhydraten und Ballaststoffen ist. Er hat einen glykämischen Index (GI) von 70 und eine glykämische Last (GL) von 5,1, was bedeutet, dass er in moderater Menge genossen werden kann, jedoch weniger geeignet ist für kohlenhydratarme Diäten.

  • Glykämischer Index ist hoch (70)
  • Der gesamte Kohlenhydratgehalt beträgt 73g pro 100g
  • Eisen beträgt 1,5mg des RDA
  • Ballaststoffe sind 3,5g pro 100g
  • Der Phosphorgehalt ist hoch

Ist Zwieback eine geeignete Wahl für eine ketogene Ernährung?

Zwieback eignet sich nicht gut für eine ketogene Ernährungsweise, da er 73 g Kohlenhydrate pro 100 g enthält. Dies überschreitet in der Regel den erlaubten täglichen Kohlenhydratrahmen einer Keto-Diät, weshalb er eine suboptimale Wahl für Keto-Enthusiasten darstellt.

Glykämische Last und glykämischer Index von Zwieback

Zwieback weist einen hohen glykämischen Index von 70 auf (Glykämische Last 5,1), was auf eine schnelle Ausschüttung von Glukose in den Blutkreislauf hindeutet und den Blutzucker in moderatem Maß beeinflusst.

Vitamin-Check

Vitamin A (Retinol)
0
Vitamin C
0
Vitamin B2 (Riboflavin)
0.07

Mineral-Check

Magnesium
15

Allergen-Check

Fructose
Spuren
Laktose
Nicht vorhanden
Gluten
Hoch
Soja
Nicht vorhanden
Schalentiere
Nicht vorhanden

Legende

Nicht vorhanden
Spuren
Niedrig
Mäßig
Hoch

Nährwertangaben

NährstoffMenge (100g)
Kalorien375 kcal
MagnesiumMineral15
ProteinMakro10
Vitamin A (Retinol)Vitamin0
Vitamin B2 (Riboflavin)Vitamin0.07
Vitamin CVitamin0

Andere Lebensmittel in