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Bierwurst (bayrisch)

Bierwurst (bayrisch)

Kohlenhydrat-Check

Kohlenhydrate
0g
Kohlenhydrate
Ballaststoffe
0g
Ballaststoffe
Netto-Kohlenhydrate
0.0g
Netto-Kohlenhydrate
Kohlenhydrate pro Portion
0.0g
Kohlenhydrate pro Portion
GI-Schätzung
Niedrig (21-39)
GI-Schätzung

Legende

Geringe Auswirkung
Mäßige Auswirkung
Hohe Auswirkung

Farbcodiertes System für die ernährungsphysiologische Wirkung: Verwenden Sie es für Ihre Lebensmittelauswahl, insbesondere bei Diabetes oder kohlenhydratarmen Diäten.

Diät-Check

Low Carb (Kohlenhydratarm)
Ja
Keto
Ja
Carnivore
Ja
Paleo
Nein
Slow Carb
Ja
Vegan
Nein
Vegetarisch
Nein
Niedrig in FODMAP
Nein

pH-Check

Bierwurst (bayrisch)
Leicht sauer

Verteilung der Nährstoffe pro 100g

Bierwurst (bayrisch)

  • Nährstoff
    g
  • Wasser
    62.0g
  • Ballaststoffe
    0.0g
  • Kohlenhydrate
    0.0g
  • Fett
    19.0g
  • Protein
    16.0g

Erweiterte Nährstoff-Analyse

Histamin
Sehr hoch
Purin
Sehr hoch
Tyramin
Hoch
FODMAP
Mäßig
Oxalat
Nicht vorhanden
Goitrogene
Nicht vorhanden
Sulfat
Mäßig
Nitrat
Hoch
Antioxidantien
Mäßig

Legende

Nicht vorhanden
Niedrig
Mäßig
Hoch
Sehr hoch

Für den Antioxidanzstand wird eine Skala von 1 bis 5 verwendet, wobei 1 (grün) das höchste und 5 (lila) das niedrigste Niveau darstellt.

Die bayrische Bierwurst ist eine fettreiche Wurst mit 0 g Kohlenhydraten, die einige wichtige Mikronährstoffe wie Eisen (1,2 mg) und Zink (2,2 mg) bietet. Zudem enthält sie 850 mg Natrium, was berücksichtigt werden sollte.

  • Natrium: 850 mg pro 100g
  • Eisen: 1,2 mg pro 100g
  • Zink: 2,2 mg pro 100g
  • Phosphor: 120 mg pro 100g

Vitamin-Check

Vitamin A (Retinol)
4 μg
Vitamin C
35 mg
Vitamin B 1 (Thiamin)
0.29 mg
Vitamin B 2 (Riboflavin)
0.14 mg
Vitamin B 6 (Pyridoxin)
0.18 mg
Beta-Carotin (ß-Carotin)
0 μg

Mineral-Check

Natrium
2160 mg
Kalzium
15 mg
Eisen
1.2 mg
Kalium
220 mg
Magnesium
20 mg
Phosphor
120 mg
Zink
2.2 mg

Allergen-Check

Fructose
Nicht vorhanden
Laktose
Niedrig
Gluten
Spuren
Soja
Nicht vorhanden
Schalentiere
Nicht vorhanden

Legende

Nicht vorhanden
Spuren
Niedrig
Mäßig
Hoch

Ist Bierwurst (bayrisch) eine geeignete Wahl für eine ketogene Ernährung?

Bierwurst ist eine geeignete Wahl für eine ketogene Ernährung, da sie 0 g Kohlenhydrate pro 100 g enthält. Der hohe Natriumgehalt von 2160 mg pro 100 g sollte jedoch berücksichtigt werden, besonders bei Personen, die zu Bluthochdruck neigen.

Glykämische Last und glykämischer Index von Bierwurst (bayrisch)

Da die Bierwurst 0g Kohlenhydrate pro 100g enthält, beeinflusst sie den Blutzuckerspiegel nicht, was einen geringen glykämischen Index impliziert. Es ist jedoch wichtig, den Natriumgehalt von 2160 mg pro 100g zu beachten.