Salami
Kohlenhydrat-Check
- Kohlenhydrate
- 0.001gKohlenhydrate
- Ballaststoffe
- 0gBallaststoffe
- Netto-Kohlenhydrate
- 0.0gNetto-Kohlenhydrate
- Kohlenhydrate pro Portion
- 0.0gKohlenhydrate pro Portion
- GI-Schätzung
- Sehr niedrig (<= 20)GI-Schätzung
Legende
Farbcodiertes System für die ernährungsphysiologische Wirkung: Verwenden Sie es für Ihre Lebensmittelauswahl, insbesondere bei Diabetes oder kohlenhydratarmen Diäten.
Diät-Check
- Low Carb (Kohlenhydratarm)
- Ja
- Keto
- Ja
- Carnivore
- Ja
- Paleo
- Nein
- Slow Carb
- Ja
- Vegan
- Nein
- Vegetarisch
- Nein
- Niedrig in FODMAP
- Ja
pH-Check
Verteilung der Nährstoffe pro 100g
Salami
- Nährstoffg
- Wasser38.0g
- Ballaststoffe0.0g
- Kohlenhydrate0.0g
- Fett36.0g
- Protein20.0g
Erweiterte Nährstoff-Analyse
- Histamin
- Hoch
- Purin
- Mäßig
- Tyramin
- Hoch
- FODMAP
- Nicht vorhanden
- Oxalat
- Nicht vorhanden
- Goitrogene
- Nicht vorhanden
- Sulfat
- Hoch
- Nitrat
- Hoch
- Antioxidantien
- Niedrig
Legende
Für den Antioxidanzstand wird eine Skala von 1 bis 5 verwendet, wobei 1 (grün) das höchste und 5 (lila) das niedrigste Niveau darstellt.
Salami enthält fast keine Kohlenhydrate, was sie für eine Low-Carb-Diät vorteilhaft macht. Sie ist reich an Zink und Natrium, jedoch enthält sie auch viele gesättigte Fettsäuren.
- Enthält fast keine Kohlenhydrate
- Reich an Zink und Sodium
- Hoher Gehalt an gesättigten Fettsäuren
Vitamin-Check
- Vitamin A (Retinol)
- 4 μg
- Vitamin C
- 30 mg
- Vitamin B 1 (Thiamin)
- 0.18 mg
- Vitamin B 2 (Riboflavin)
- 0.2 mg
- Vitamin B 6 (Pyridoxin)
- 0.45 mg
- Beta-Carotin (ß-Carotin)
- 0 μg
Mineral-Check
- Natrium
- 5410 mg
- Kalzium
- 35 mg
- Eisen
- 1.4 mg
- Kalium
- 220 mg
- Magnesium
- 40 mg
- Phosphor
- 170 mg
- Zink
- 3.7 mg
Allergen-Check
- Fructose
- Nicht vorhanden
- Laktose
- Spuren
- Gluten
- Spuren
- Soja
- Spuren
- Schalentiere
- Nicht vorhanden
Legende
Nährwertangaben
| Nährstoff | Menge (100g) |
|---|---|
| Kalorien | 398 kcal |
| Kohlenhydratemacro | 0.001 g |
| Proteinmacro | 20 g |
| Wassermicro | 38 g |
| Ballaststoffemacro | 0 g |
| Fettmacro | 36 g |
| Vitamin A (Retinol)vitamin | 4 μg |
| Vitamin B 2 (Riboflavin)vitamin | 0.2 mg |
| Beta-Carotin (ß-Carotin)vitamin | 0 μg |
| Vitamin B 6 (Pyridoxin)vitamin | 0.45 mg |
| Vitamin B 12 (Cobalamin)vitamin | 0 μg |
| Vitamin B 1 (Thiamin)vitamin | 0.18 mg |
| Vitamin Dvitamin | 0 μg |
| Vitamin Cvitamin | 30 mg |
| Natriummineral | 5410 mg |
| Kalziummineral | 35 mg |
| Kaliummineral | 220 mg |
| Eisenmineral | 1.4 mg |
| Magnesiummineral | 40 mg |
| Phosphormineral | 170 mg |
| Zinkmineral | 3.7 mg |
Ist Salami keto?
Ja, Salami kann Teil einer ketogenen Diät sein, vor allem da sie praktisch keine Kohlenhydrate enthält. Achten Sie jedoch auf den hohen Fettgehalt.
Kohlenhydrataufprall und Glykämischer Index von Salami
Da Salami kaum Kohlenhydrate enthält, hat sie fast keinen Einfluss auf den glykämischen Index und den Blutzuckerspiegel. Ideal für die Kontrolle des Blutzuckers.