Mettwurst

Kohlenhydrat-Check
- Kohlenhydrate
- 0gKohlenhydrate
- Ballaststoffe
- 0.1gBallaststoffe
- Netto-Kohlenhydrate
- 0.0gNetto-Kohlenhydrate
- Kohlenhydrate pro Portion
- 0.0gKohlenhydrate pro Portion
- GI-Schätzung
- Sehr niedrig (<= 20)GI-Schätzung
Legende
Farbcodiertes System für die ernährungsphysiologische Wirkung: Verwenden Sie es für Ihre Lebensmittelauswahl, insbesondere bei Diabetes oder kohlenhydratarmen Diäten.
Diät-Check
- Low Carb (Kohlenhydratarm)
- Ja
- Keto
- Ja
- Carnivore
- Ja
- Paleo
- Ja
- Slow Carb
- Ja
- Vegan
- Nein
- Vegetarisch
- Nein
- Niedrig in FODMAP
- Nein
pH-Check
Verteilung der Nährstoffe pro 100g
Mettwurst
- Nährstoffg
- Wasser52.0g
- Ballaststoffe0.1g
- Kohlenhydrate0.0g
- Fett24.0g
- Protein19.0g
Erweiterte Nährstoff-Analyse
- Histamin
- Mäßig
- Purin
- Mäßig
- Tyramin
- Mäßig
- FODMAP
- Mäßig
- Oxalat
- Nicht vorhanden
- Goitrogene
- Nicht vorhanden
- Sulfat
- Mäßig
- Nitrat
- Hoch
- Antioxidantien
- Niedrig
Legende
Für den Antioxidanzstand wird eine Skala von 1 bis 5 verwendet, wobei 1 (grün) das höchste und 5 (lila) das niedrigste Niveau darstellt.
Mettwurst ist eine würzige Fleischware, die reich an Vitaminen und Mineralstoffen ist, insbesondere in Bezug auf den Natriumgehalt (1090 mg), Kalium (355 mg) und Zink (2,2 mg). Sie stellt eine proteinreiche Option dar, da sie 19 g Protein pro 100 g enthält, ist jedoch aufgrund des hohen Natriumgehalts mit Vorsicht zu genießen.
- Sehr hoher Natriumgehalt: 1090 mg pro 100g.
- Gute Eisenquelle: 1,1 mg pro 100g.
- Reich an Kalium: 355 mg pro 100g.
- Reich an Magnesium: 30 mg pro 100g.
- Zinkgehalt: 2,2 mg pro 100g.
Vitamin-Check
- Vitamin A (Retinol)
- 3 μg
- Vitamin C
- 30 mg
- Vitamin B 1 (Thiamin)
- 0.62 mg
- Vitamin B 2 (Riboflavin)
- 0.16 mg
- Vitamin B 6 (Pyridoxin)
- 0.39 mg
- Beta-Carotin (ß-Carotin)
- 0 μg
Mineral-Check
- Natrium
- 2770 mg
- Kalzium
- 15 mg
- Eisen
- 1.1 mg
- Kalium
- 355 mg
- Magnesium
- 30 mg
- Phosphor
- 175 mg
- Zink
- 2.2 mg
Allergen-Check
- Fructose
- Nicht vorhanden
- Laktose
- Spuren
- Gluten
- Nicht vorhanden
- Soja
- Nicht vorhanden
- Schalentiere
- Nicht vorhanden
Legende
Nährwertangaben
Nährstoff | Menge (100g) |
---|---|
Kalorien | 294 kcal |
Kohlenhydratemacro | 0 g |
Proteinmacro | 19 g |
Wassermicro | 52 g |
Ballaststoffemacro | 0.1 g |
Fettmacro | 24 g |
Vitamin A (Retinol)vitamin | 3 μg |
Vitamin B 2 (Riboflavin)vitamin | 0.16 mg |
Beta-Carotin (ß-Carotin)vitamin | 0 μg |
Vitamin B 6 (Pyridoxin)vitamin | 0.39 mg |
Vitamin B 12 (Cobalamin)vitamin | 0 μg |
Vitamin B 1 (Thiamin)vitamin | 0.62 mg |
Vitamin Dvitamin | 0 μg |
Vitamin Cvitamin | 30 mg |
Natriummineral | 2770 mg |
Kalziummineral | 15 mg |
Kaliummineral | 355 mg |
Eisenmineral | 1.1 mg |
Magnesiummineral | 30 mg |
Phosphormineral | 175 mg |
Zinkmineral | 2.2 mg |
Ist Mettwurst eine geeignete Wahl für eine ketogene Ernährung?
Mettwurst kann in einer ketogenen Ernährungsweise enthalten sein, da sie sehr niedrige Kohlenhydrate und einen hohen Fettgehalt aufweist. Mettwurst hat einen extrem hohen Natriumgehalt von 2770 mg pro 100 g, der beim Verzehr beachtet werden sollte.
Glykämische Last und glykämischer Index von Mettwurst
Mettwurst hat keinen signifikanten Einfluss auf den Blutzuckerspiegel, da sie 0 g Kohlenhydrate pro 100 g enthält. Dennoch sollte ihr hoher Natriumgehalt bei Bluthochdruck berücksichtigt werden.