Blutwurst/Rotwurst
Kohlenhydrat-Check
- Kohlenhydrate
- 0.001gKohlenhydrate
- Ballaststoffe
- 0.2gBallaststoffe
- Netto-Kohlenhydrate
- 0gNetto-Kohlenhydrate
- Kohlenhydrate pro Portion
- 0gKohlenhydrate pro Portion
- GI-Schätzung
- Sehr niedrig (<= 20)GI-Schätzung
Legende
Farbcodiertes System für die ernährungsphysiologische Wirkung: Verwenden Sie es für Ihre Lebensmittelauswahl, insbesondere bei Diabetes oder kohlenhydratarmen Diäten.
Diät-Check
- Low Carb (Kohlenhydratarm)
- Ja
- Keto
- Ja
- Carnivore
- Ja
- Paleo
- Nein
- Slow Carb
- Ja
- Vegan
- Nein
- Vegetarisch
- Nein
- Niedrig in FODMAP
- Ja
pH-Check
Verteilung der Nährstoffe pro 100g
Blutwurst/Rotwurst
- Wasser47.0g
- Ballaststoffe0.2g
- Kohlenhydrate0.0g
- Fett34.0g
- Protein16.0g
Erweiterte Nährstoff-Analyse
- Histamin
- Mäßig
- Purin
- Hoch
- Tyramin
- Mäßig
- FODMAP
- Niedrig
- Oxalat
- Nicht vorhanden
- Goitrogene
- Nicht vorhanden
- Sulfat
- Niedrig
- Nitrat
- Niedrig
- Antioxidantien
- Niedrig
Legende
Für den Antioxidanzstand wird eine Skala von 1 bis 5 verwendet, wobei 1 (grün) das höchste und 5 (lila) das niedrigste Niveau darstellt.
Blutwurst/Rotwurst ist reich an Eisen und praktisch kohlenhydratfrei, da sie 0,001 g Kohlenhydrate pro 100 g enthält, was sie für kohlenhydratarme Diäten geeignet macht. Der sehr hohe Natriumgehalt von 650 mg sollte jedoch berücksichtigt werden.
- Eisenaufnahme: 310% des Tagesbedarfs
- Kohlenhydrate: 0,001 g
- Natrium: 165% des Tagesbedarfs
- Phosphor: hoch
Ist Blutwurst/Rotwurst eine geeignete Wahl für eine keto Ernährung?
Blutwurst ist prinzipiell für eine ketogene Ernährung geeignet, da sie 0,001 g Kohlenhydrate pro 100 g enthält. Allerdings sollte der hohe Natrium- und Eisengehalt von manchen Personen überwacht werden.
Glykämische Last und glykämischer Index von Blutwurst und Rotwurst
Blutwurst hat nahezu keinen Einfluss auf den Blutzuckerspiegel, da sie 0,001 g Kohlenhydrate pro 100 g enthält. Der glykämische Index (GI) ist nicht anwendbar, was sie ideal für eine kohlenhydratarme Ernährung macht.
Vitamin-Check
- Vitamin A (Retinol)
- 5
- Vitamin C
- 0
- Vitamin B2 (Riboflavin)
- 0.02
Mineral-Check
- Magnesium
- 10
Allergen-Check
- Fructose
- Nicht vorhanden
- Laktose
- Spuren
- Gluten
- Spuren
- Soja
- Spuren
- Schalentiere
- Nicht vorhanden
Legende
Nährwertangaben
| Nährstoff | Menge (100g) |
|---|---|
| Kalorien | 363 kcal |
| MagnesiumMineral | 10 |
| ProteinMakro | 16 |
| Vitamin A (Retinol)Vitamin | 5 |
| Vitamin B2 (Riboflavin)Vitamin | 0.02 |
| Vitamin CVitamin | 0 |
