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Braunschweiger

Braunschweiger

Kohlenhydrat-Check

Kohlenhydrate
0g
Kohlenhydrate
Ballaststoffe
0g
Ballaststoffe
Netto-Kohlenhydrate
0.0g
Netto-Kohlenhydrate
Kohlenhydrate pro Portion
0.0g
Kohlenhydrate pro Portion
GI-Schätzung
Sehr niedrig (<= 20)
GI-Schätzung

Legende

Geringe Auswirkung
Mäßige Auswirkung
Hohe Auswirkung

Farbcodiertes System für die ernährungsphysiologische Wirkung: Verwenden Sie es für Ihre Lebensmittelauswahl, insbesondere bei Diabetes oder kohlenhydratarmen Diäten.

Diät-Check

Low Carb (Kohlenhydratarm)
Ja
Keto
Ja
Carnivore
Ja
Paleo
Nein
Slow Carb
Nein
Vegan
Nein
Vegetarisch
Nein
Niedrig in FODMAP
Ja

pH-Check

Braunschweiger
Leicht sauer

Verteilung der Nährstoffe pro 100g

Braunschweiger

  • Nährstoff
    g
  • Wasser
    46.0g
  • Ballaststoffe
    0.0g
  • Kohlenhydrate
    0.0g
  • Fett
    35.0g
  • Protein
    15.0g

Erweiterte Nährstoff-Analyse

Histamin
Hoch
Purin
Hoch
Tyramin
Mäßig
FODMAP
Nicht vorhanden
Oxalat
Nicht vorhanden
Goitrogene
Nicht vorhanden
Sulfat
Niedrig
Nitrat
Mäßig
Antioxidantien
Mäßig

Legende

Nicht vorhanden
Niedrig
Mäßig
Hoch
Sehr hoch

Für den Antioxidanzstand wird eine Skala von 1 bis 5 verwendet, wobei 1 (grün) das höchste und 5 (lila) das niedrigste Niveau darstellt.

Braunschweiger ist eine nährstoffreiche Wurst, die reich an Natrium und Zink ist. Sie eignet sich ideal für eine kohlenhydratarme Ernährung, da sie 0 g Kohlenhydrate pro 100 g enthält.

  • Hoher Natriumgehalt: 2770 mg pro 100g, 242% des Tagesbedarfs.
  • Hoch in Zink: 2,1 mg pro 100g, 75% des Tagesbedarfs.
  • Enthält wichtige Mineralien: Phosphor (160 mg pro 100g), Eisen (1,6 mg pro 100g).

Vitamin-Check

Vitamin A (Retinol)
5 μg
Vitamin C
30 mg
Vitamin B 1 (Thiamin)
0.2 mg
Vitamin B 2 (Riboflavin)
0.15 mg
Vitamin B 6 (Pyridoxin)
0.55 mg
Beta-Carotin (ß-Carotin)
0 μg

Mineral-Check

Natrium
2770 mg
Kalzium
15 mg
Eisen
1.6 mg
Kalium
210 mg
Magnesium
25 mg
Phosphor
160 mg
Zink
2.1 mg

Allergen-Check

Fructose
Nicht vorhanden
Laktose
Nicht vorhanden
Gluten
Spuren
Soja
Nicht vorhanden
Schalentiere
Nicht vorhanden

Legende

Nicht vorhanden
Spuren
Niedrig
Mäßig
Hoch

Ist Braunschweiger eine geeignete Wahl für eine ketogene Ernährung?

Ja, Braunschweiger ist für eine ketogene Ernährungsweise geeignet, da er 0g Kohlenhydrate pro 100g enthält. Sein hoher Nährstoffgehalt, insbesondere an Zink und Natrium, unterstützt die Aufrechterhaltung der essentiellen Mineralien im Körper.

Glykämische Last und glykämischer Index von Braunschweiger

Braunschweiger enthält 0g Kohlenhydrate pro 100g und hat somit keinen Einfluss auf den Blutzuckerspiegel. Er ist hervorragend geeignet für Personen mit einer kohlenhydratarmen Ernährung.