Braunschweiger
Kohlenhydrat-Check
- Kohlenhydrate
- 0gKohlenhydrate
- Ballaststoffe
- 0gBallaststoffe
- Netto-Kohlenhydrate
- 0.0gNetto-Kohlenhydrate
- Kohlenhydrate pro Portion
- 0.0gKohlenhydrate pro Portion
- GI-Schätzung
- Sehr niedrig (<= 20)GI-Schätzung
Legende
Farbcodiertes System für die ernährungsphysiologische Wirkung: Verwenden Sie es für Ihre Lebensmittelauswahl, insbesondere bei Diabetes oder kohlenhydratarmen Diäten.
Diät-Check
- Low Carb (Kohlenhydratarm)
- Ja
- Keto
- Ja
- Carnivore
- Ja
- Paleo
- Nein
- Slow Carb
- Nein
- Vegan
- Nein
- Vegetarisch
- Nein
- Niedrig in FODMAP
- Ja
pH-Check
Verteilung der Nährstoffe pro 100g
Braunschweiger
- Nährstoffg
- Wasser46.0g
- Ballaststoffe0.0g
- Kohlenhydrate0.0g
- Fett35.0g
- Protein15.0g
Erweiterte Nährstoff-Analyse
- Histamin
- Hoch
- Purin
- Hoch
- Tyramin
- Mäßig
- FODMAP
- Nicht vorhanden
- Oxalat
- Nicht vorhanden
- Goitrogene
- Nicht vorhanden
- Sulfat
- Niedrig
- Nitrat
- Mäßig
- Antioxidantien
- Mäßig
Legende
Für den Antioxidanzstand wird eine Skala von 1 bis 5 verwendet, wobei 1 (grün) das höchste und 5 (lila) das niedrigste Niveau darstellt.
Braunschweiger ist eine nährstoffreiche Wurst, die reich an Natrium und Zink ist. Sie eignet sich gut für eine low-carb Diät aufgrund des Fehlens von Kohlenhydraten.
- Hoher Natriumgehalt: 242% des Tagesbedarfs.
- Hoch in Zink: 75% des Tagesbedarfs.
- Enthält wichtige Mineralien: Phosphor und Eisen sind ebenfalls hoch enthalten.
Vitamin-Check
- Vitamin A (Retinol)
- 5 μg
- Vitamin C
- 30 mg
- Vitamin B 1 (Thiamin)
- 0.2 mg
- Vitamin B 2 (Riboflavin)
- 0.15 mg
- Vitamin B 6 (Pyridoxin)
- 0.55 mg
- Beta-Carotin (ß-Carotin)
- 0 μg
Mineral-Check
- Natrium
- 2770 mg
- Kalzium
- 15 mg
- Eisen
- 1.6 mg
- Kalium
- 210 mg
- Magnesium
- 25 mg
- Phosphor
- 160 mg
- Zink
- 2.1 mg
Allergen-Check
- Fructose
- Nicht vorhanden
- Laktose
- Nicht vorhanden
- Gluten
- Spuren
- Soja
- Nicht vorhanden
- Schalentiere
- Nicht vorhanden
Legende
Nährwertangaben
| Nährstoff | Menge (100g) |
|---|---|
| Kalorien | 374 kcal |
| Kohlenhydratemacro | 0 g |
| Proteinmacro | 15 g |
| Wassermicro | 46 g |
| Ballaststoffemacro | 0 g |
| Fettmacro | 35 g |
| Vitamin A (Retinol)vitamin | 5 μg |
| Vitamin B 2 (Riboflavin)vitamin | 0.15 mg |
| Beta-Carotin (ß-Carotin)vitamin | 0 μg |
| Vitamin B 6 (Pyridoxin)vitamin | 0.55 mg |
| Vitamin B 12 (Cobalamin)vitamin | 0 μg |
| Vitamin B 1 (Thiamin)vitamin | 0.2 mg |
| Vitamin Dvitamin | 0 μg |
| Vitamin Cvitamin | 30 mg |
| Natriummineral | 2770 mg |
| Kalziummineral | 15 mg |
| Kaliummineral | 210 mg |
| Eisenmineral | 1.6 mg |
| Magnesiummineral | 25 mg |
| Phosphormineral | 160 mg |
| Zinkmineral | 2.1 mg |
Ist Braunschweiger keto?
Ja, Braunschweiger ist für eine ketogene Diät geeignet, da es kaum Kohlenhydrate enthält. Sein hoher Nährstoffgehalt, insbesondere an Zink und Natrium, unterstützt die Aufrechterhaltung der essentiellen Mineralien im Körper.
Kohlenhydrataufprall und glykämischer Index von Braunschweiger
Da Braunschweiger keine Kohlenhydrate enthält, hat es keinen Einfluss auf den Blutzuckerspiegel. Es eignet sich hervorragend für Personen mit einer niedrigen glykämischen Diät.