Knoblauchwurst

Kohlenhydrat-Check
- Kohlenhydrate
- 0.001gKohlenhydrate
- Ballaststoffe
- 0gBallaststoffe
- Netto-Kohlenhydrate
- 0.0gNetto-Kohlenhydrate
- Kohlenhydrate pro Portion
- 0.0gKohlenhydrate pro Portion
- GI-Schätzung
- Niedrig (21-39)GI-Schätzung
Legende
Farbcodiertes System für die ernährungsphysiologische Wirkung: Verwenden Sie es für Ihre Lebensmittelauswahl, insbesondere bei Diabetes oder kohlenhydratarmen Diäten.
Diät-Check
- Low Carb (Kohlenhydratarm)
- Ja
- Keto
- Ja
- Carnivore
- Ja
- Paleo
- Nein
- Slow Carb
- Ja
- Vegan
- Nein
- Vegetarisch
- Nein
- Niedrig in FODMAP
- Nein
pH-Check
Verteilung der Nährstoffe pro 100g
Knoblauchwurst
- Nährstoffg
- Wasser50.0g
- Ballaststoffe0.0g
- Kohlenhydrate0.0g
- Fett31.0g
- Protein15.0g
Erweiterte Nährstoff-Analyse
- Histamin
- Mäßig
- Purin
- Mäßig
- Tyramin
- Mäßig
- FODMAP
- Mäßig
- Oxalat
- Nicht vorhanden
- Goitrogene
- Nicht vorhanden
- Sulfat
- Mäßig
- Nitrat
- Hoch
- Antioxidantien
- Niedrig
Legende
Für den Antioxidanzstand wird eine Skala von 1 bis 5 verwendet, wobei 1 (grün) das höchste und 5 (lila) das niedrigste Niveau darstellt.
Knoblauchwurst weist einen hohen Natriumgehalt von 2740 mg auf und eignet sich daher weniger für salzarme Diäten. Diese Wurst ist reich an Zink mit 2 mg und Phosphor mit 90 mg, was sie zu einer wertvollen Quelle für diese Mineralstoffe innerhalb einer kohlenhydratreduzierten Ernährung macht.
- Natrium (1080 mg pro 100g), 288% des RDA
- Kalium hat 200 mg pro 100g
- Eisen hat 0,9 mg pro 100g
- Magnesium hat 15 mg pro 100g
- Phosphor hat 90 mg pro 100g
- Zink hat 2 mg pro 100g
Vitamin-Check
- Vitamin A (Retinol)
- 5 μg
- Vitamin C
- 3 mg
- Vitamin B 1 (Thiamin)
- 0.22 mg
- Vitamin B 2 (Riboflavin)
- 0.15 mg
- Vitamin B 6 (Pyridoxin)
- 0.16 mg
- Beta-Carotin (ß-Carotin)
- 0 μg
Mineral-Check
- Natrium
- 2740 mg
- Kalzium
- 15 mg
- Eisen
- 0.9 mg
- Kalium
- 200 mg
- Magnesium
- 15 mg
- Phosphor
- 90 mg
- Zink
- 2 mg
Allergen-Check
- Fructose
- Nicht vorhanden
- Laktose
- Nicht vorhanden
- Gluten
- Nicht vorhanden
- Soja
- Nicht vorhanden
- Schalentiere
- Nicht vorhanden
Legende
Nährwertangaben
Nährstoff | Menge (100g) |
---|---|
Kalorien | 332 kcal |
Kohlenhydratemacro | 0.001 g |
Proteinmacro | 15 g |
Wassermicro | 50 g |
Ballaststoffemacro | 0 g |
Fettmacro | 31 g |
Vitamin A (Retinol)vitamin | 5 μg |
Vitamin B 2 (Riboflavin)vitamin | 0.15 mg |
Beta-Carotin (ß-Carotin)vitamin | 0 μg |
Vitamin B 6 (Pyridoxin)vitamin | 0.16 mg |
Vitamin B 12 (Cobalamin)vitamin | 0 μg |
Vitamin B 1 (Thiamin)vitamin | 0.22 mg |
Vitamin Dvitamin | 0 μg |
Vitamin Cvitamin | 3 mg |
Natriummineral | 2740 mg |
Kalziummineral | 15 mg |
Kaliummineral | 200 mg |
Eisenmineral | 0.9 mg |
Magnesiummineral | 15 mg |
Phosphormineral | 90 mg |
Zinkmineral | 2 mg |
Ist Knoblauchwurst eine geeignete Wahl für eine ketogene Ernährung?
Ja, Knoblauchwurst kann als ketogen betrachtet werden, da sie nahezu kohlenhydratfrei ist und eine reichhaltige Quelle für Fette und Proteine darstellt. Dennoch sollte der hohe Natriumgehalt von 1080 mg beachtet werden, insbesondere bei salzempfindlichen Diätplänen.
Glykämische Last und glykämischer Index von Knoblauchwurst
Knoblauchwurst hat einen vernachlässigbaren Kohlenhydratgehalt, sodass sie nahezu blutzuckerneutral betrachtet werden kann. Der glykämische Index (GI) ist aufgrund des niedrigen Kohlenhydratgehalts als niedrig einzustufen.