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Baguette

Baguette

Kohlenhydrat-Check

Kohlenhydrate
56g
Kohlenhydrate
Ballaststoffe
3.6g
Ballaststoffe
Netto-Kohlenhydrate
52.4g
Netto-Kohlenhydrate
Kohlenhydrate pro Portion
70g
Kohlenhydrate pro Portion
Glykämischer Index
70
Glykämischer Index
Glykämische Last
49
Glykämische Last

Legende

Geringe Auswirkung
Mäßige Auswirkung
Hohe Auswirkung

Farbcodiertes System für die ernährungsphysiologische Wirkung: Verwenden Sie es für Ihre Lebensmittelauswahl, insbesondere bei Diabetes oder kohlenhydratarmen Diäten.

Diät-Check

Low Carb (Kohlenhydratarm)
Nein
Keto
Nein
Carnivore
Nein
Paleo
Nein
Slow Carb
Nein
Vegan
Ja
Vegetarisch
Ja
Niedrig in FODMAP
Nein

pH-Check

Baguette
Leicht sauer

Verteilung der Nährstoffe pro 100g

Baguette

  • Wasser
    26.0g
  • Ballaststoffe
    3.6g
  • Kohlenhydrate
    56.0g
  • Fett
    2.0g
  • Protein
    10.0g

Erweiterte Nährstoff-Analyse

Histamin
Niedrig
Purin
Niedrig
Tyramin
Niedrig
FODMAP
Hoch
Oxalat
Niedrig
Goitrogene
Nicht vorhanden
Sulfat
Niedrig
Nitrat
Nicht vorhanden
Antioxidantien
Niedrig

Legende

Nicht vorhanden
Niedrig
Mäßig
Hoch
Sehr hoch

Für den Antioxidanzstand wird eine Skala von 1 bis 5 verwendet, wobei 1 (grün) das höchste und 5 (lila) das niedrigste Niveau darstellt.

Ein Baguette ist ein Grundnahrungsmittel der französischen Küche, bekannt für seinen hohen Kohlenhydratgehalt. Der glykämische Index (GI) beträgt 70, was es in einer Low-Carb-Diät weniger vorteilhaft macht.

  • Der glykämische Index beträgt 70
  • Kohlenhydrate sind 56 g pro Portion
  • Ballaststoffe: 3,6 g
  • Natrium beträgt 584 mg pro 125 g

Ist Baguette eine geeignete Wahl für eine keto Ernährung?

Nein, Baguette ist nicht keto-freundlich. Aufgrund seines hohen Kohlenhydratgehalts von 56g pro 100g ist es nicht geeignet für eine kohlenhydratarme Ernährung. Der hohe glykämische Index (GI) von 70 bedeutet auch, dass es den Blutzuckerspiegel erheblich beeinflussen kann.

Glykämische Last und glykämischer Index von Baguette

Baguette hat einen hohen glykämischen Index von 70 (glykämische Last 49). Dies bedeutet, dass Baguette den Blutzuckerspiegel schnell und signifikant erhöhen kann, was für Diabetiker und diejenigen, die Blutzuckerspitzen vermeiden möchten, von Bedeutung ist.

Vitamin-Check

Vitamin A (Retinol)
0
Vitamin C
0
Vitamin B2 (Riboflavin)
0.08

Mineral-Check

Magnesium
20

Allergen-Check

Fructose
Spuren
Laktose
Nicht vorhanden
Gluten
Hoch
Soja
Nicht vorhanden
Schalentiere
Nicht vorhanden

Legende

Nicht vorhanden
Spuren
Niedrig
Mäßig
Hoch

Nährwertangaben

NährstoffMenge (100g)
Kalorien291 kcal
MagnesiumMineral20
ProteinMakro10
Vitamin A (Retinol)Vitamin0
Vitamin B2 (Riboflavin)Vitamin0.08
Vitamin CVitamin0

Andere Lebensmittel in