LowCarbCheck.de

Weizenschrotbrot

Weizenschrotbrot

Kohlenhydrat-Check

Kohlenhydrate
42g
Kohlenhydrate
Ballaststoffe
6.3g
Ballaststoffe
Netto-Kohlenhydrate
35.7g
Netto-Kohlenhydrate
Kohlenhydrate pro Portion
21.0g
Kohlenhydrate pro Portion
Glykämischer Index
40
Glykämischer Index
Glykämische Last
8.4
Glykämische Last

Legende

Geringe Auswirkung
Mäßige Auswirkung
Hohe Auswirkung

Farbcodiertes System für die ernährungsphysiologische Wirkung: Verwenden Sie es für Ihre Lebensmittelauswahl, insbesondere bei Diabetes oder kohlenhydratarmen Diäten.

Diät-Check

Low Carb (Kohlenhydratarm)
Nein
Keto
Nein
Carnivore
Nein
Paleo
Nein
Slow Carb
Ja
Vegan
Ja
Vegetarisch
Ja
Niedrig in FODMAP
Nein

pH-Check

Weizenschrotbrot
Leicht sauer

Verteilung der Nährstoffe pro 100g

Weizenschrotbrot

  • Nährstoff
    g
  • Wasser
    40.0g
  • Ballaststoffe
    6.3g
  • Kohlenhydrate
    42.0g
  • Fett
    1.0g
  • Protein
    8.0g

Erweiterte Nährstoff-Analyse

Histamin
Niedrig
Purin
Nicht vorhanden
Tyramin
Niedrig
FODMAP
Hoch
Oxalat
Niedrig
Goitrogene
Nicht vorhanden
Sulfat
Nicht vorhanden
Nitrat
Nicht vorhanden
Antioxidantien
Niedrig

Legende

Nicht vorhanden
Niedrig
Mäßig
Hoch
Sehr hoch

Für den Antioxidanzstand wird eine Skala von 1 bis 5 verwendet, wobei 1 (grün) das höchste und 5 (lila) das niedrigste Niveau darstellt.

Weizenschrotbrot ist eine ballaststoffreiche Brotsorte mit einem glykämischen Index von 40 (Glykämische Last: 8,4). Es bietet eine gute Eisenquelle und ist besonders vorteilhaft in einer kohlenhydratreduzierten Ernährung.

  • Der glykämische Index ist 40
  • Gesamtkohlenhydrate sind 42g
  • Ballaststoffe sind 6,3g
  • Natrium ist 1070 mg pro 100 g

Vitamin-Check

Vitamin A (Retinol)
0 μg
Vitamin C
0 mg
Vitamin B 1 (Thiamin)
0.14 mg
Vitamin B 2 (Riboflavin)
0.11 mg
Vitamin B 6 (Pyridoxin)
0.08 mg
Beta-Carotin (ß-Carotin)
0.001 μg

Mineral-Check

Natrium
1070 mg
Kalzium
25 mg
Eisen
1.9 mg
Kalium
270 mg
Magnesium
65 mg
Phosphor
210 mg
Zink
1.4 mg

Allergen-Check

Fructose
Spuren
Laktose
Nicht vorhanden
Gluten
Hoch
Soja
Nicht vorhanden
Schalentiere
Nicht vorhanden

Legende

Nicht vorhanden
Spuren
Niedrig
Mäßig
Hoch

Ist Weizenschrotbrot eine geeignete Wahl für die Keto-Diät?

Weizenschrotbrot ist aufgrund seines Kohlenhydratgehalts von 42 g pro 100 g nicht ideal für eine ketogene Ernährungsweise. In kleinen Mengen könnte es jedoch in eine weniger strenge kohlenhydratarme Ernährung aufgenommen werden, wobei darauf geachtet werden sollte, dass die Kohlenhydratzufuhr insgesamt niedrig bleibt.

Glykämische Last und glykämischer Index von Weizenschrotbrot

Weizenschrotbrot hat einen niedrigen glykämischen Index von 40 (Glykämische Last: 8,4), was bedeutet, dass es den Blutzuckerspiegel nur moderat beeinflusst. Dies macht es zu einer besseren Wahl im Vergleich zu Broten mit einem höheren glykämischen Index. Die glykämische Last reduziert die glykämische Wirkung und minimiert somit Blutzuckeranstiege.