Weizenschrotbrot
Kohlenhydrat-Check
- Kohlenhydrate
- 42gKohlenhydrate
- Ballaststoffe
- 6.3gBallaststoffe
- Netto-Kohlenhydrate
- 35gNetto-Kohlenhydrate
- Kohlenhydrate pro Portion
- 21gKohlenhydrate pro Portion
- Glykämischer Index
- 40Glykämischer Index
- Glykämische Last
- 8.4Glykämische Last
Legende
Farbcodiertes System für die ernährungsphysiologische Wirkung: Verwenden Sie es für Ihre Lebensmittelauswahl, insbesondere bei Diabetes oder kohlenhydratarmen Diäten.
Diät-Check
- Low Carb (Kohlenhydratarm)
- Nein
- Keto
- Nein
- Carnivore
- Nein
- Paleo
- Nein
- Slow Carb
- Ja
- Vegan
- Ja
- Vegetarisch
- Ja
- Niedrig in FODMAP
- Nein
pH-Check
Verteilung der Nährstoffe pro 100g
Weizenschrotbrot
- Wasser40,0g
- Ballaststoffe6,3g
- Kohlenhydrate42,0g
- Fett1,0g
- Protein8,0g
Erweiterte Nährstoff-Analyse
- Histamin
- Niedrig
- Purin
- Nicht vorhanden
- Tyramin
- Niedrig
- FODMAP
- Hoch
- Oxalat
- Niedrig
- Goitrogene
- Nicht vorhanden
- Sulfat
- Nicht vorhanden
- Nitrat
- Nicht vorhanden
- Antioxidantien
- Niedrig
Legende
Für den Antioxidanzstand wird eine Skala von 1 bis 5 verwendet, wobei 1 (grün) das höchste und 5 (lila) das niedrigste Niveau darstellt.
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Nahrstoffe vergleichen • 10 schnelle Fragen
Weizenschrotbrot ist eine ballaststoffreiche Brotsorte mit einem glykämischen Index von 40 (Glykämische Last: 8,4). Es bietet eine gute Eisenquelle und ist besonders vorteilhaft in einer kohlenhydratreduzierten Ernährung.
- Der glykämische Index ist 40
- Gesamtkohlenhydrate sind 42g
- Ballaststoffe sind 6,3g
- Natrium ist 1070 mg pro 100 g
Ist Weizenschrotbrot eine geeignete Wahl für die Keto-Diät?
Weizenschrotbrot ist aufgrund seines Kohlenhydratgehalts von 42 g pro 100 g nicht ideal für eine ketogene Ernährungsweise. In kleinen Mengen könnte es jedoch in eine weniger strenge kohlenhydratarme Ernährung aufgenommen werden, wobei darauf geachtet werden sollte, dass die Kohlenhydratzufuhr insgesamt niedrig bleibt.
Glykämische Last und glykämischer Index von Weizenschrotbrot
Weizenschrotbrot hat einen niedrigen glykämischen Index von 40 (Glykämische Last: 8,4), was bedeutet, dass es den Blutzuckerspiegel nur moderat beeinflusst. Dies macht es zu einer besseren Wahl im Vergleich zu Broten mit einem höheren glykämischen Index. Die glykämische Last reduziert die glykämische Wirkung und minimiert somit Blutzuckeranstiege.
Vitamin-Check
- Vitamin A (Retinol)
- 0
- Vitamin C
- 0
- Vitamin B2 (Riboflavin)
- 0.11
RDA-Prozentsätze basieren auf EU-Referenzwerten für Erwachsene (19-50 Jahre) pro 50g Portion.
Mineral-Check
- Magnesium
- 65
RDA-Prozentsätze basieren auf EU-Referenzwerten für Erwachsene (19-50 Jahre) pro 50g Portion.
Allergen-Check
- Fructose
- Spuren
- Laktose
- Nicht vorhanden
- Gluten
- Hoch
- Soja
- Nicht vorhanden
- Schalentiere
- Nicht vorhanden
Legende
Nährwertangaben
| Nährstoff | Menge (100g) |
|---|---|
| Kalorien | 225 kcal |
| MagnesiumMineral | 65 |
| ProteinMakro | 8 |
| Vitamin A (Retinol)Vitamin | 0 |
| Vitamin B2 (Riboflavin)Vitamin | 0.11 |
| Vitamin CVitamin | 0 |
