Camembert (paniert, gebacken)

Camembert (paniert, gebacken) ist eine köstliche, reichhaltige Quelle von Kalzium und essentiellen Nährstoffen, die einen moderaten Einfluss auf den Blutzuckerspiegel hat. Als solider Kalziumlieferant kann er gelegentlich in kohlenhydratarme Ernährungspläne aufgenommen werden.

• Camembert (paniert, gebacken) hat einen glykämischen Index von 85 (Glykämische Last 5,3).
• Reich an Calcium (415 mg).
• Enthält hohe Mengen an Phosphor (260 mg) und moderaten Anteil an Zink (1,9 mg).

Ist Camembert (paniert, gebacken) eine geeignete Wahl für eine ketogene Ernährung?

Camembert (paniert, gebacken) passt gut in eine ketogene Ernährungsweise. Er enthält nur 5 g Kohlenhydrate pro 100 g und liefert mit 415 mg einen hohen Calciumanteil, der die täglichen Nährstoffbedürfnisse unterstützt, während der Kohlenhydratverbrauch im Rahmen bleibt.

Glykämische Last und glykämischer Index von Camembert (paniert, gebacken)

Camembert (paniert, gebacken) hat einen glykämischen Index von 85 (glykämische Last 5,3). Trotz des hohen glykämischen Index ist der Einfluss auf den Blutzucker durch die niedrige glykämische Last relativ gering, was ihn in einer regulierten Menge zu einer geeigneten Wahl für kohlenhydratarme Diäten macht.