Kaiserschmarren
Kohlenhydrat-Check
- Kohlenhydrate
- 26gKohlenhydrate
- Ballaststoffe
- 1gBallaststoffe
- Netto-Kohlenhydrate
- 25.0gNetto-Kohlenhydrate
- Kohlenhydrate pro Portion
- 65.0gKohlenhydrate pro Portion
- Glykämischer Index
- 80Glykämischer Index
- Glykämische Last
- 52Glykämische Last
Legende
Farbcodiertes System für die ernährungsphysiologische Wirkung: Verwenden Sie es für Ihre Lebensmittelauswahl, insbesondere bei Diabetes oder kohlenhydratarmen Diäten.
Diät-Check
- Low Carb (Kohlenhydratarm)
- Nein
- Keto
- Nein
- Carnivore
- Nein
- Paleo
- Nein
- Slow Carb
- Nein
- Vegan
- Nein
- Vegetarisch
- Ja
- Niedrig in FODMAP
- Nein
pH-Check
Verteilung der Nährstoffe pro 100g
Kaiserschmarren
- Nährstoffg
- Wasser55.0g
- Ballaststoffe1.0g
- Kohlenhydrate26.0g
- Fett10.0g
- Protein7.0g
Erweiterte Nährstoff-Analyse
- Histamin
- Niedrig
- Purin
- Niedrig
- Tyramin
- Niedrig
- FODMAP
- Hoch
- Oxalat
- Niedrig
- Goitrogene
- Nicht vorhanden
- Sulfat
- Niedrig
- Nitrat
- Nicht vorhanden
- Antioxidantien
- Niedrig
Legende
Für den Antioxidanzstand wird eine Skala von 1 bis 5 verwendet, wobei 1 (grün) das höchste und 5 (lila) das niedrigste Niveau darstellt.
Kaiserschmarren ist eine süße Speise mit einem hohen glykämischen Index (GI) von 80. Daher ist es ratsam, Kaiserschmarren bei einer kohlenhydratreduzierten Ernährung zu vermeiden.
- Kohlenhydrate Gesamt: 26 g
- Ballaststoffe: 1 g
- Der glykämische Index beträgt 80
- Natriumgehalt: 115 mg
Vitamin-Check
- Vitamin A (Retinol)
- 80 μg
- Vitamin C
- 0.001 mg
- Vitamin B 1 (Thiamin)
- 0.06 mg
- Vitamin B 2 (Riboflavin)
- 0.14 mg
- Vitamin B 6 (Pyridoxin)
- 0.05 mg
- Beta-Carotin (ß-Carotin)
- 20 μg
Mineral-Check
- Natrium
- 290 mg
- Kalzium
- 65 mg
- Eisen
- 0.7 mg
- Kalium
- 175 mg
- Magnesium
- 15 mg
- Phosphor
- 110 mg
- Zink
- 0.6 mg
Allergen-Check
- Fructose
- Niedrig
- Laktose
- Mäßig
- Gluten
- Hoch
- Soja
- Nicht vorhanden
- Schalentiere
- Nicht vorhanden
Legende
Nährwertangaben
| Nährstoff | Menge (100g) |
|---|---|
| Kalorien | 219 kcal |
| Kohlenhydratemacro | 26 g |
| Proteinmacro | 7 g |
| Wassermicro | 55 g |
| Ballaststoffemacro | 1 g |
| Fettmacro | 10 g |
| Vitamin A (Retinol)vitamin | 80 μg |
| Vitamin B 2 (Riboflavin)vitamin | 0.14 mg |
| Beta-Carotin (ß-Carotin)vitamin | 20 μg |
| Vitamin B 6 (Pyridoxin)vitamin | 0.05 mg |
| Vitamin B 12 (Cobalamin)vitamin | 0 μg |
| Vitamin B 1 (Thiamin)vitamin | 0.06 mg |
| Vitamin Dvitamin | 0 μg |
| Vitamin Cvitamin | 0.001 mg |
| Natriummineral | 290 mg |
| Kalziummineral | 65 mg |
| Kaliummineral | 175 mg |
| Eisenmineral | 0.7 mg |
| Magnesiummineral | 15 mg |
| Phosphormineral | 110 mg |
| Zinkmineral | 0.6 mg |
Ist Kaiserschmarren eine geeignete Wahl für eine ketogene Ernährung?
Kaiserschmarren ist nicht für eine ketogene Ernährungsweise geeignet, da er 26 g Kohlenhydrate pro 100 g enthält, was die Ketose stören kann.
Glykämische Last und glykämischer Index von Kaiserschmarren
Mit einem glykämischen Index von 80 und einer glykämischen Last von 52 hat Kaiserschmarren einen schnellen und erheblichen Einfluss auf den Blutzuckerspiegel.