Allgäuer Hartkäse (50 % F.i.Tr.)

Kohlenhydrat-Check
- Kohlenhydrate
- 0gKohlenhydrate
- Ballaststoffe
- 0gBallaststoffe
- Netto-Kohlenhydrate
- 0gNetto-Kohlenhydrate
- Kohlenhydrate pro Portion
- 0gKohlenhydrate pro Portion
- Glykämische Last
- 0Glykämische Last
- GI-Schätzung
- Sehr niedrig (<= 20)GI-Schätzung
Legende
Farbcodiertes System für die ernährungsphysiologische Wirkung: Verwenden Sie es für Ihre Lebensmittelauswahl, insbesondere bei Diabetes oder kohlenhydratarmen Diäten.
Diät-Check
- Low Carb (Kohlenhydratarm)
- Ja
- Keto
- Ja
- Carnivore
- Ja
- Paleo
- Nein
- Slow Carb
- Ja
- Vegan
- Nein
- Vegetarisch
- Ja
- Niedrig in FODMAP
- Ja
pH-Check
Verteilung der Nährstoffe pro 100g
Allgäuer Hartkäse (50 % F.i.Tr.)
- Wasser37,0g
- Ballaststoffe0,0g
- Kohlenhydrate0,0g
- Fett32,0g
- Protein27,0g
Erweiterte Nährstoff-Analyse
- Histamin
- Hoch
- Purin
- Nicht vorhanden
- Tyramin
- Hoch
- FODMAP
- Niedrig
- Oxalat
- Nicht vorhanden
- Goitrogene
- Nicht vorhanden
- Sulfat
- Nicht vorhanden
- Nitrat
- Nicht vorhanden
- Antioxidantien
- Niedrig
Legende
Für den Antioxidanzstand wird eine Skala von 1 bis 5 verwendet, wobei 1 (grün) das höchste und 5 (lila) das niedrigste Niveau darstellt.
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Nahrstoffe vergleichen • 10 schnelle Fragen
Allgäuer Hartkäse ist bekannt für seinen hohen Gehalt an wichtigen Mineralstoffen wie Calcium, Zink und Phosphor, was ihn zu einer hervorragenden Wahl in einer kohlenhydratarmen Ernährung macht. Mit 0 g Kohlenhydraten pro 100 g ist er ideal für eine Low-Carb-Diät geeignet.
- Hoher Calciumgehalt: 100 % des täglichen Bedarfs.
- Hoher Natriumgehalt: 63,33 % des täglichen Bedarfs.
- Magnesium ist 9,25 % des täglichen Bedarfs.
- Phosphor ist 82,18 % des täglichen Bedarfs.
- Zink ist 41,43 % des täglichen Bedarfs.
Ist Allgäuer Hartkäse eine geeignete Wahl für eine ketogene Ernährung?
Allgäuer Hartkäse (50 % F.i.Tr.) ist ideal für eine kohlenhydratarme Ernährung, da er 0 g Kohlenhydrate pro 100 g enthält. Sein hoher Gehalt an wertvollen Mineralstoffen unterstützt das Nährstoffgleichgewicht, das für eine ketogene Ernährung notwendig ist.
Glykämische Last und glykämischer Index von Allgäuer Hartkäse
Da Allgäuer Hartkäse (50 % F.i.Tr.) 0 g Kohlenhydrate pro 100 g enthält, hat er keinen Einfluss auf den Blutzuckerspiegel. Dies macht ihn ideal für diejenigen, die ihre glykämische Last minimieren möchten, besonders in der ketogenen Diät.
Vitamin-Check
- Vitamin A (Retinol)
- 400
- Vitamin C
- 0
- Vitamin B2 (Riboflavin)
- 0.32
RDA-Prozentsätze basieren auf EU-Referenzwerten für Erwachsene (19-50 Jahre) pro 30g Portion.
Mineral-Check
- Magnesium
- 35
RDA-Prozentsätze basieren auf EU-Referenzwerten für Erwachsene (19-50 Jahre) pro 30g Portion.
Allergen-Check
- Fructose
- Nicht vorhanden
- Laktose
- Niedrig
- Gluten
- Nicht vorhanden
- Soja
- Nicht vorhanden
- Schalentiere
- Nicht vorhanden
Legende
Nährwertangaben
| Nährstoff | Menge (100g) |
|---|---|
| Kalorien | 395 kcal |
| MagnesiumMineral | 35 |
| ProteinMakro | 27 |
| Vitamin A (Retinol)Vitamin | 400 |
| Vitamin B2 (Riboflavin)Vitamin | 0.32 |
| Vitamin CVitamin | 0 |
Käse
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Aktuelle Forschung
Wissenschaftliche Erkenntnisse zur kohlenhydratarmen und ketogenen Ernährung, täglich aktualisiert.
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Eine Studie ergab, dass Kinder und Jugendliche, die weniger Kohlenhydrate und mehr Fett/Protein zu sich nahmen, eine höhere Wahrscheinlichkeit für Fettleibigkeit hatten. Dies deutet darauf hin, dass kohlenhydratarme Ernährung für Kinder nicht immer gesund sein könnte.
