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Blauschimmelkäse (50 % F.i.Tr.)

Blauschimmelkäse (50 % F.i.Tr.)

Kohlenhydrat-Check

Kohlenhydrate
1g
Kohlenhydrate
Ballaststoffe
0g
Ballaststoffe
Netto-Kohlenhydrate
1g
Netto-Kohlenhydrate
Kohlenhydrate pro Portion
0g
Kohlenhydrate pro Portion
GI-Schätzung
Sehr niedrig (<= 20)
GI-Schätzung

Legende

Geringe Auswirkung
Mäßige Auswirkung
Hohe Auswirkung

Farbcodiertes System für die ernährungsphysiologische Wirkung: Verwenden Sie es für Ihre Lebensmittelauswahl, insbesondere bei Diabetes oder kohlenhydratarmen Diäten.

Diät-Check

Low Carb (Kohlenhydratarm)
Ja
Keto
Ja
Carnivore
Ja
Paleo
Nein
Slow Carb
Nein
Vegan
Nein
Vegetarisch
Ja
Niedrig in FODMAP
Ja

pH-Check

Blauschimmelkäse (50 % F.i.Tr.)
Leicht sauer

Verteilung der Nährstoffe pro 100g

Blauschimmelkäse (50 % F.i.Tr.)

  • Wasser
    41,0g
  • Ballaststoffe
    0,0g
  • Kohlenhydrate
    1,0g
  • Fett
    30,0g
  • Protein
    22,0g

Erweiterte Nährstoff-Analyse

Histamin
Hoch
Purin
Mäßig
Tyramin
Hoch
FODMAP
Mäßig
Oxalat
Niedrig
Goitrogene
Nicht vorhanden
Sulfat
Mäßig
Nitrat
Niedrig
Antioxidantien
Niedrig

Legende

Nicht vorhanden
Niedrig
Mäßig
Hoch
Sehr hoch

Für den Antioxidanzstand wird eine Skala von 1 bis 5 verwendet, wobei 1 (grün) das höchste und 5 (lila) das niedrigste Niveau darstellt.

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Blauschimmelkäse (50 % F.i.Tr.) ist ein reichhaltiger Käse, der sich durch seinen hohen Gehalt an Kalzium und Natrium auszeichnet. Er enthält nur 1 Gramm Kohlenhydrate pro 100g und ist hervorragend geeignet für eine kohlenhydratarme Ernährung.

  • Hoher Natriumgehalt: 1200 mg pro 100g
  • Sehr hoher Calciumgehalt: 540 mg pro 100g
  • Niedriger Kohlenhydratgehalt: 1g pro 100g, ideal für eine kohlenhydratarme Ernährung.

Ist Blauschimmelkäse (50 % F.i.Tr.) eine geeignete Wahl für die Keto-Diät?

Blauschimmelkäse (50 % F.i.Tr.) ist ideal für eine kohlenhydratarme Ernährung, da er 0 g Kohlenhydrate pro 100 g enthält. Der hohe Fettgehalt unterstützt die Ketose und liefert darüber hinaus wichtige Mineralstoffe.

Glykämische Last und glykämischer Index von Blauschimmelkäse

Blauschimmelkäse hat einen geringen Kohlenhydratgehalt und beeinflusst den Blutzuckerspiegel kaum, da er 1 g Kohlenhydrate pro 100 g enthält. Sein glykämischer Index ist unbekannt, was darauf hindeutet, dass sein Einfluss auf den Blutzucker minimal ist.

Vitamin-Check

Vitamin A (Retinol)
255
10% RDA
Vitamin C
0
0% RDA
Vitamin B2 (Riboflavin)
0.5
11% RDA

RDA-Prozentsätze basieren auf EU-Referenzwerten für Erwachsene (19-50 Jahre) pro 30g Portion.

Mineral-Check

Magnesium
25
2% RDA

RDA-Prozentsätze basieren auf EU-Referenzwerten für Erwachsene (19-50 Jahre) pro 30g Portion.

Allergen-Check

Fructose
Nicht vorhanden
Laktose
Mäßig
Gluten
Nicht vorhanden
Soja
Nicht vorhanden
Schalentiere
Nicht vorhanden

Legende

Nicht vorhanden
Spuren
Niedrig
Mäßig
Hoch

Nährwertangaben

NährstoffMenge (100g)
Kalorien358 kcal
MagnesiumMineral25
ProteinMakro22
Vitamin A (Retinol)Vitamin255
Vitamin B2 (Riboflavin)Vitamin0.5
Vitamin CVitamin0

Käse

Allgäuer Hartkäse (50 % F.i.Tr.)
Low Carb

Allgäuer Hartkäse (50 % F.i.Tr.)

0,0gCarbs
Appenzeller (50 % F.i.Tr.)
Low Carb

Appenzeller (50 % F.i.Tr.)

0,0gCarbs
Blauschimmelkäse (50 % F.i.Tr.)
Low Carb

Blauschimmelkäse (50 % F.i.Tr.)

1,0gCarbs
Blue Stilton (60 % F.i.Tr.)
Low Carb

Blue Stilton (60 % F.i.Tr.)

0,0gCarbs
Brie (40 % F.i.Tr.)
Low Carb

Brie (40 % F.i.Tr.)

0,0gCarbs
Butterkäse (30 % F.i.Tr.)
Low Carb

Butterkäse (30 % F.i.Tr.)

0,0gCarbs
Camembert (30 % F.i.Tr.)
Low Carb

Camembert (30 % F.i.Tr.)

0,0gCarbs
Cheddar (50 % F.i.Tr)
Low Carb

Cheddar (50 % F.i.Tr)

0,0gCarbs
Edamer (30 % F.i.Tr.)
Low Carb

Edamer (30 % F.i.Tr.)

0,0gCarbs
Emmentaler (45 % F.i.Tr.)
Low Carb

Emmentaler (45 % F.i.Tr.)

0,0gCarbs
Feta (45 % F.i.Tr.)
Low Carb

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1,0gCarbs
Gorgonzola (55 % F.i.Tr.)
Low Carb

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0,0gCarbs
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Low Carb

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Greyerzer (45 % F.i.Tr.)
Low Carb

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0,0gCarbs
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Low Carb

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Low Carb

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Limburger (40 % F.i.Tr.)
Low Carb

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Low Carb

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0,0gCarbs
Mozzarella
Low Carb

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1,0gCarbs
Münsterkäse (45 % F.i.Tr.)
Low Carb

Münsterkäse (45 % F.i.Tr.)

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Parmesan (45 % F.i.Tr.)
Low Carb

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Low Carb

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Weinkäse (45 % F.i.Tr.)
Low Carb

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Low Carb

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