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Gemischtes Hackfleisch (Rind & Schwein)

Gemischtes Hackfleisch (Rind & Schwein)

Kohlenhydrat-Check

Kohlenhydrate
0g
Kohlenhydrate
Ballaststoffe
0g
Ballaststoffe
Netto-Kohlenhydrate
0g
Netto-Kohlenhydrate
Kohlenhydrate pro Portion
0g
Kohlenhydrate pro Portion
Glykämische Last
0
Glykämische Last
GI-Schätzung
Sehr niedrig (<= 20)
GI-Schätzung

Legende

Geringe Auswirkung
Mäßige Auswirkung
Hohe Auswirkung

Farbcodiertes System für die ernährungsphysiologische Wirkung: Verwenden Sie es für Ihre Lebensmittelauswahl, insbesondere bei Diabetes oder kohlenhydratarmen Diäten.

Diät-Check

Low Carb (Kohlenhydratarm)
Ja
Keto
Ja
Carnivore
Ja
Paleo
Ja
Slow Carb
Nein
Vegan
Nein
Vegetarisch
Nein
Niedrig in FODMAP
Ja

pH-Check

Gemischtes Hackfleisch (Rind & Schwein)
Leicht sauer

Verteilung der Nährstoffe pro 100g

Gemischtes Hackfleisch (Rind & Schwein)

  • Wasser
    69,0g
  • Ballaststoffe
    0,0g
  • Kohlenhydrate
    0,0g
  • Fett
    10,0g
  • Protein
    20,0g

Erweiterte Nährstoff-Analyse

Histamin
Mäßig
Purin
Mäßig
Tyramin
Mäßig
FODMAP
Nicht vorhanden
Oxalat
Nicht vorhanden
Goitrogene
Nicht vorhanden
Sulfat
Nicht vorhanden
Nitrat
Nicht vorhanden
Antioxidantien
Nicht vorhanden

Legende

Nicht vorhanden
Niedrig
Mäßig
Hoch
Sehr hoch

Für den Antioxidanzstand wird eine Skala von 1 bis 5 verwendet, wobei 1 (grün) das höchste und 5 (lila) das niedrigste Niveau darstellt.

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Gemischtes Hackfleisch kombiniert den kräftigen Geschmack von Rind mit der Saftigkeit von Schwein und eignet sich vielseitig für Bolognese, Frikadellen, Hackbraten oder gefüllte Gerichte. Es liefert viel Protein und Eisen, sollte kühl gelagert und aufgrund von Lebensmittelsicherheit gut durchgegart werden. Frisch verarbeitet ist es besonders saftig und aromatisch.

Vitamin-Check

Vitamin A (Retinol)
20
3% RDA
Vitamin C
0
0% RDA
Vitamin B2 (Riboflavin)
0.15
13% RDA

RDA-Prozentsätze basieren auf EU-Referenzwerten für Erwachsene (19-50 Jahre) pro 125g Portion.

Mineral-Check

Magnesium
30
10% RDA

RDA-Prozentsätze basieren auf EU-Referenzwerten für Erwachsene (19-50 Jahre) pro 125g Portion.

Allergen-Check

Fructose
Nicht vorhanden
Laktose
Nicht vorhanden
Gluten
Nicht vorhanden
Soja
Nicht vorhanden
Schalentiere
Nicht vorhanden

Legende

Nicht vorhanden
Spuren
Niedrig
Mäßig
Hoch

Nährwertangaben

Andere Lebensmittel in