Rinderfilet
Kohlenhydrat-Check
- Kohlenhydrate
- 0gKohlenhydrate
- Ballaststoffe
- 0gBallaststoffe
- Netto-Kohlenhydrate
- 0.0gNetto-Kohlenhydrate
- Kohlenhydrate pro Portion
- 0.0gKohlenhydrate pro Portion
- GI-Schätzung
- Sehr niedrig (<= 20)GI-Schätzung
Legende
Farbcodiertes System für die ernährungsphysiologische Wirkung: Verwenden Sie es für Ihre Lebensmittelauswahl, insbesondere bei Diabetes oder kohlenhydratarmen Diäten.
Diät-Check
- Low Carb (Kohlenhydratarm)
- Ja
- Keto
- Ja
- Carnivore
- Ja
- Paleo
- Ja
- Slow Carb
- Ja
- Vegan
- Nein
- Vegetarisch
- Nein
- Niedrig in FODMAP
- Ja
pH-Check
Verteilung der Nährstoffe pro 100g
Rinderfilet
- Nährstoffg
- Wasser73.0g
- Ballaststoffe0.0g
- Kohlenhydrate0.0g
- Fett4.0g
- Protein21.0g
Erweiterte Nährstoff-Analyse
- Histamin
- Mäßig
- Purin
- Hoch
- Tyramin
- Mäßig
- FODMAP
- Nicht vorhanden
- Oxalat
- Nicht vorhanden
- Goitrogene
- Nicht vorhanden
- Sulfat
- Niedrig
- Nitrat
- Mäßig
- Antioxidantien
- Niedrig
Legende
Für den Antioxidanzstand wird eine Skala von 1 bis 5 verwendet, wobei 1 (grün) das höchste und 5 (lila) das niedrigste Niveau darstellt.
Rinderfilet ist ein mageres und nährstoffreiches Fleisch. Es liefert wichtige Mineralstoffe wie Zink und Phosphor und ist ideal für eine kohlenhydratarme Ernährung geeignet.
- Hoher Zinkgehalt: 37,7% des Tagesbedarfs
- Der Phosphorgehalt ist moderat
- Der Kaloriengehalt beträgt 121 kcal pro 100g
- Die Kohlenhydrate sind 0 g pro 100g
- Der Natriumgehalt beträgt 40 mg pro 100g
Vitamin-Check
- Vitamin A (Retinol)
- 20 μg
- Vitamin C
- 0 mg
- Vitamin B 1 (Thiamin)
- 0.1 mg
- Vitamin B 2 (Riboflavin)
- 0.13 mg
- Vitamin B 6 (Pyridoxin)
- 0.5 mg
- Beta-Carotin (ß-Carotin)
- 0 μg
Mineral-Check
- Natrium
- 100 mg
- Kalzium
- 3 mg
- Eisen
- 2.3 mg
- Kalium
- 340 mg
- Magnesium
- 20 mg
- Phosphor
- 165 mg
- Zink
- 4.4 mg
Allergen-Check
- Fructose
- Nicht vorhanden
- Laktose
- Nicht vorhanden
- Gluten
- Nicht vorhanden
- Soja
- Nicht vorhanden
- Schalentiere
- Nicht vorhanden
Legende
Nährwertangaben
| Nährstoff | Menge (100g) |
|---|---|
| Kalorien | 121 kcal |
| Kohlenhydratemacro | 0 g |
| Proteinmacro | 21 g |
| Wassermicro | 73 g |
| Ballaststoffemacro | 0 g |
| Fettmacro | 4 g |
| Vitamin A (Retinol)vitamin | 20 μg |
| Vitamin B 2 (Riboflavin)vitamin | 0.13 mg |
| Beta-Carotin (ß-Carotin)vitamin | 0 μg |
| Vitamin B 6 (Pyridoxin)vitamin | 0.5 mg |
| Vitamin B 12 (Cobalamin)vitamin | 0 μg |
| Vitamin B 1 (Thiamin)vitamin | 0.1 mg |
| Vitamin Dvitamin | 0 μg |
| Vitamin Cvitamin | 0 mg |
| Natriummineral | 100 mg |
| Kalziummineral | 3 mg |
| Kaliummineral | 340 mg |
| Eisenmineral | 2.3 mg |
| Magnesiummineral | 20 mg |
| Phosphormineral | 165 mg |
| Zinkmineral | 4.4 mg |
Ist Rinderfilet eine geeignete Wahl für eine ketogene Ernährung?
Ja, Rinderfilet passt hervorragend zu einer kohlenhydratarmen Ernährung. Rinderfilet enthält 0g Kohlenhydrate pro 100g und ist reich an Eiweiß, was die Unterstützung des Muskelaufbaus und der Fettverbrennung fördert.
Glykämische Last und glykämischer Index von Rinderfilet
Da Rinderfilet 0 g Kohlenhydrate pro 100 g enthält, hat es keinen Einfluss auf den Blutzuckerspiegel und ist somit optimal für kohlenhydratreduzierte Diäten geeignet.