Rindertatar
Kohlenhydrat-Check
- Kohlenhydrate
- 0gKohlenhydrate
- Ballaststoffe
- 0gBallaststoffe
- Netto-Kohlenhydrate
- 0.0gNetto-Kohlenhydrate
- Kohlenhydrate pro Portion
- 0.0gKohlenhydrate pro Portion
- GI-Schätzung
- Sehr niedrig (<= 20)GI-Schätzung
Legende
Farbcodiertes System für die ernährungsphysiologische Wirkung: Verwenden Sie es für Ihre Lebensmittelauswahl, insbesondere bei Diabetes oder kohlenhydratarmen Diäten.
Diät-Check
- Low Carb (Kohlenhydratarm)
- Ja
- Keto
- Ja
- Carnivore
- Ja
- Paleo
- Ja
- Slow Carb
- Ja
- Vegan
- Nein
- Vegetarisch
- Nein
- Niedrig in FODMAP
- Ja
pH-Check
Verteilung der Nährstoffe pro 100g
Rindertatar
- Nährstoffg
- Wasser74.0g
- Ballaststoffe0.0g
- Kohlenhydrate0.0g
- Fett3.0g
- Protein22.0g
Erweiterte Nährstoff-Analyse
- Histamin
- Hoch
- Purin
- Hoch
- Tyramin
- Mäßig
- FODMAP
- Nicht vorhanden
- Oxalat
- Nicht vorhanden
- Goitrogene
- Nicht vorhanden
- Sulfat
- Niedrig
- Nitrat
- Mäßig
- Antioxidantien
- Niedrig
Legende
Für den Antioxidanzstand wird eine Skala von 1 bis 5 verwendet, wobei 1 (grün) das höchste und 5 (lila) das niedrigste Niveau darstellt.
Rindertatar ist ein rohes, mageres Fleisch, das reich an Zink ist und 0 g Kohlenhydrate pro 100 g enthält. Es eignet sich perfekt für eine proteinreiche und kohlenhydratarme Ernährung.
- Hoher Zinkgehalt: 4,2 mg pro 100g
- Phosphor: 190 mg pro 100g
- Eisen: 3 mg pro 100g
- Rindertatar enthält insgesamt 0g Kohlenhydrate pro 100g
- Natrium: 40 mg pro 100g
Vitamin-Check
- Vitamin A (Retinol)
- 5 μg
- Vitamin C
- 0 mg
- Vitamin B 1 (Thiamin)
- 0.18 mg
- Vitamin B 2 (Riboflavin)
- 0.2 mg
- Vitamin B 6 (Pyridoxin)
- 0.2 mg
- Beta-Carotin (ß-Carotin)
- 0 μg
Mineral-Check
- Natrium
- 100 mg
- Kalzium
- 10 mg
- Eisen
- 3 mg
- Kalium
- 390 mg
- Magnesium
- 20 mg
- Phosphor
- 190 mg
- Zink
- 4.2 mg
Allergen-Check
- Fructose
- Nicht vorhanden
- Laktose
- Nicht vorhanden
- Gluten
- Nicht vorhanden
- Soja
- Nicht vorhanden
- Schalentiere
- Nicht vorhanden
Legende
Nährwertangaben
| Nährstoff | Menge (100g) |
|---|---|
| Kalorien | 111 kcal |
| Kohlenhydratemacro | 0 g |
| Proteinmacro | 22 g |
| Wassermicro | 74 g |
| Ballaststoffemacro | 0 g |
| Fettmacro | 3 g |
| Vitamin A (Retinol)vitamin | 5 μg |
| Vitamin B 2 (Riboflavin)vitamin | 0.2 mg |
| Beta-Carotin (ß-Carotin)vitamin | 0 μg |
| Vitamin B 6 (Pyridoxin)vitamin | 0.2 mg |
| Vitamin B 12 (Cobalamin)vitamin | 0 μg |
| Vitamin B 1 (Thiamin)vitamin | 0.18 mg |
| Vitamin Dvitamin | 0 μg |
| Vitamin Cvitamin | 0 mg |
| Natriummineral | 100 mg |
| Kalziummineral | 10 mg |
| Kaliummineral | 390 mg |
| Eisenmineral | 3 mg |
| Magnesiummineral | 20 mg |
| Phosphormineral | 190 mg |
| Zinkmineral | 4.2 mg |
Ist Rindertatar eine geeignete Wahl für eine ketogene Ernährung?
Ja, Rindertatar ist ideal für eine kohlenhydratarme Ernährung, da es 0 g Kohlenhydrate pro 100 g enthält und dabei wertvolle Nährstoffe wie Zink (4,2 mg) und Eisen (3 mg) liefert.
Glykämische Last und glykämischer Index von Rindertatar
Rindertatar enthält 0 g Kohlenhydrate pro 100 g und hat daher keinen Einfluss auf den Blutzuckerspiegel. Dies macht es zu einer ausgezeichneten Wahl für eine kohlenhydratarme Ernährung sowie für Diäten mit niedrigem glykämischen Index.