Pferdefleisch
Kohlenhydrat-Check
- Kohlenhydrate
- 0.001gKohlenhydrate
- Ballaststoffe
- 0gBallaststoffe
- Netto-Kohlenhydrate
- 0gNetto-Kohlenhydrate
- Kohlenhydrate pro Portion
- 0gKohlenhydrate pro Portion
- GI-Schätzung
- Sehr niedrig (<= 20)GI-Schätzung
Legende
Farbcodiertes System für die ernährungsphysiologische Wirkung: Verwenden Sie es für Ihre Lebensmittelauswahl, insbesondere bei Diabetes oder kohlenhydratarmen Diäten.
Diät-Check
- Low Carb (Kohlenhydratarm)
- Ja
- Keto
- Ja
- Carnivore
- Ja
- Paleo
- Ja
- Slow Carb
- Ja
- Vegan
- Nein
- Vegetarisch
- Nein
- Niedrig in FODMAP
- Ja
pH-Check
Verteilung der Nährstoffe pro 100g
Pferdefleisch
- Wasser75.0g
- Ballaststoffe0.0g
- Kohlenhydrate0.0g
- Fett3.0g
- Protein21.0g
Erweiterte Nährstoff-Analyse
- Histamin
- Mäßig
- Purin
- Mäßig
- Tyramin
- Mäßig
- FODMAP
- Nicht vorhanden
- Oxalat
- Nicht vorhanden
- Goitrogene
- Nicht vorhanden
- Sulfat
- Nicht vorhanden
- Nitrat
- Nicht vorhanden
- Antioxidantien
- Niedrig
Legende
Für den Antioxidanzstand wird eine Skala von 1 bis 5 verwendet, wobei 1 (grün) das höchste und 5 (lila) das niedrigste Niveau darstellt.
Pferdefleisch ist ein proteinreiches Fleisch, das nahezu frei von Kohlenhydraten (0,001 g pro 100 g) ist und sich daher ideal für eine kohlenhydratarme Ernährung eignet. Es bietet nützliche Mengen an Eisen und Zink.
- 0 g Kohlenhydrate pro 100g, fast keine Auswirkung auf die glykämische Last
- Eisen: 4,7 mg pro 100g
- Zink: 2,9 mg pro 100g
- Kalzium: 15 mg pro 100g
- Natrium: 45 mg pro 100g
Ist Pferdefleisch eine geeignete Wahl für eine ketogene Ernährung?
Ja, Pferdefleisch ist für die ketogene Ernährungsweise geeignet, da es 0 g Kohlenhydrate pro 100 g enthält. Aufgrund seines hohen Eisengehalts kann es eine wertvolle Ergänzung zur Keto-Diät sein.
Glykämische Last und glykämischer Index von Pferdefleisch
Pferdefleisch hat einen minimalen Einfluss auf den Blutzuckerspiegel, da es 0 g Kohlenhydrate pro 100 g enthält. Der glykämische Index (GI) und die glykämische Last (GL) sind bei diesem Fleisch nicht relevant, was es zu einer guten Wahl für die Kontrolle des Blutzuckerspiegels macht.
Vitamin-Check
- Vitamin A (Retinol)
- 20
- Vitamin C
- 0.001
- Vitamin B2 (Riboflavin)
- 0.15
Mineral-Check
- Magnesium
- 25
Allergen-Check
- Fructose
- Nicht vorhanden
- Laktose
- Nicht vorhanden
- Gluten
- Nicht vorhanden
- Soja
- Nicht vorhanden
- Schalentiere
- Nicht vorhanden
Legende
Nährwertangaben
| Nährstoff | Menge (100g) |
|---|---|
| Kalorien | 108 kcal |
| MagnesiumMineral | 25 |
| ProteinMakro | 21 |
| Vitamin A (Retinol)Vitamin | 20 |
| Vitamin B2 (Riboflavin)Vitamin | 0.15 |
| Vitamin CVitamin | 0.001 |
