Kalbsbrust
Kohlenhydrat-Check
- Kohlenhydrate
- 0gKohlenhydrate
- Ballaststoffe
- 0gBallaststoffe
- Netto-Kohlenhydrate
- 0.0gNetto-Kohlenhydrate
- Kohlenhydrate pro Portion
- 0.0gKohlenhydrate pro Portion
- GI-Schätzung
- Sehr niedrig (<= 20)GI-Schätzung
Legende
Farbcodiertes System für die ernährungsphysiologische Wirkung: Verwenden Sie es für Ihre Lebensmittelauswahl, insbesondere bei Diabetes oder kohlenhydratarmen Diäten.
Diät-Check
- Low Carb (Kohlenhydratarm)
- Ja
- Keto
- Ja
- Carnivore
- Ja
- Paleo
- Ja
- Slow Carb
- Ja
- Vegan
- Nein
- Vegetarisch
- Nein
- Niedrig in FODMAP
- Ja
pH-Check
Verteilung der Nährstoffe pro 100g
Kalbsbrust
- Nährstoffg
- Wasser66.0g
- Ballaststoffe0.0g
- Kohlenhydrate0.0g
- Fett14.0g
- Protein18.0g
Erweiterte Nährstoff-Analyse
- Histamin
- Mäßig
- Purin
- Mäßig
- Tyramin
- Mäßig
- FODMAP
- Nicht vorhanden
- Oxalat
- Nicht vorhanden
- Goitrogene
- Nicht vorhanden
- Sulfat
- Nicht vorhanden
- Nitrat
- Niedrig
- Antioxidantien
- Nicht vorhanden
Legende
Für den Antioxidanzstand wird eine Skala von 1 bis 5 verwendet, wobei 1 (grün) das höchste und 5 (lila) das niedrigste Niveau darstellt.
Kalbsbrust ist eine eiweißreiche Fleischsorte, die einen minimalen Einfluss auf den Blutzuckerspiegel hat, da sie 0 g Kohlenhydrate pro 100 g enthält. Zudem ist Kalbsbrust eine wertvolle Quelle für Eisen und Phosphor, was sie zu einer ausgezeichneten Wahl für eine kohlenhydratreduzierte Ernährung macht.
- Enthält geringfügiges Eisen mit 15 % des RDA
- Reich an Phosphor (240 mg pro 100g)
- Kalbsbrust enthält insgesamt 0g Kohlenhydrate pro 100g, ideal für Low-Carb-Diäten.
Vitamin-Check
- Vitamin A (Retinol)
- 0.001 μg
- Vitamin C
- 0 mg
- Vitamin B 1 (Thiamin)
- 0.14 mg
- Vitamin B 2 (Riboflavin)
- 0.24 mg
- Vitamin B 6 (Pyridoxin)
- 0.42 mg
- Beta-Carotin (ß-Carotin)
- 0 μg
Mineral-Check
- Natrium
- 270 mg
- Kalzium
- 10 mg
- Eisen
- 3 mg
- Kalium
- 330 mg
- Magnesium
- 20 mg
- Phosphor
- 240 mg
- Zink
- 3.2 mg
Allergen-Check
- Fructose
- Nicht vorhanden
- Laktose
- Nicht vorhanden
- Gluten
- Nicht vorhanden
- Soja
- Nicht vorhanden
- Schalentiere
- Nicht vorhanden
Legende
Nährwertangaben
| Nährstoff | Menge (100g) |
|---|---|
| Kalorien | 201 kcal |
| Kohlenhydratemacro | 0 g |
| Proteinmacro | 18 g |
| Wassermicro | 66 g |
| Ballaststoffemacro | 0 g |
| Fettmacro | 14 g |
| Vitamin A (Retinol)vitamin | 0.001 μg |
| Vitamin B 2 (Riboflavin)vitamin | 0.24 mg |
| Beta-Carotin (ß-Carotin)vitamin | 0 μg |
| Vitamin B 6 (Pyridoxin)vitamin | 0.42 mg |
| Vitamin B 12 (Cobalamin)vitamin | 0 μg |
| Vitamin B 1 (Thiamin)vitamin | 0.14 mg |
| Vitamin Dvitamin | 0 μg |
| Vitamin Cvitamin | 0 mg |
| Natriummineral | 270 mg |
| Kalziummineral | 10 mg |
| Kaliummineral | 330 mg |
| Eisenmineral | 3 mg |
| Magnesiummineral | 20 mg |
| Phosphormineral | 240 mg |
| Zinkmineral | 3.2 mg |
Ist Kalbsbrust eine geeignete Wahl für eine ketogene Ernährung?
Kalbsbrust ist ideal für eine ketogene Ernährungsweise, da sie 0 g Kohlenhydrate pro 100 g enthält und einen hohen Gehalt an gesunden Fetten aufweist. Aufgrund dieser Eigenschaften ist Kalbsbrust eine ausgezeichnete Wahl für eine kohlenhydratarme Ernährung.
Glykämische Last und glykämischer Index von Kalbsbrust
Kalbsbrust hat keinen Einfluss auf den Blutzuckerspiegel, da sie 0 g Kohlenhydrate pro 100 g enthält. Dies macht sie zu einer hervorragenden Wahl für Diäten, die den Blutzucker senken möchten.