Cordon Bleu

Cordon Bleu ist eine schmackhafte Proteinquelle mit 9 g Kohlenhydraten pro 100 g aufgrund der enthaltenen Panade. Diese Menge kann im Kontext einer kohlenhydratreduzierten Ernährung als moderat angesehen werden. Zudem liefert Cordon Bleu wichtige Mineralien wie Phosphor und Zink in gemäßigten Mengen.

• Cordon Bleu enthält insgesamt 9g Kohlenhydrate pro 100g, geeignet für Low-Carb-Diäten.
• Cordon Bleu ist eine Eiweißquelle mit Kalzium.
• Cordon Bleu hat 24,0% des täglichen Bedarfs an Natrium.

Ist Cordon Bleu eine geeignete Wahl für eine keto Ernährung?

Cordon Bleu ist aufgrund des Kohlenhydratgehalts aus der Panade nicht ideal für eine kohlenhydratarme Ernährung. Es enthält 9 g Kohlenhydrate pro 100 g. Eine kleine Portion könnte innerhalb der täglichen Kohlenhydratgrenze bleiben, jedoch sollten Alternativen mit weniger Kohlenhydraten in Betracht gezogen werden.

Glykämische Last und glykämischer Index von Cordon Bleu

Cordon Bleu könnte den Blutzuckerspiegel moderat beeinflussen, da der glykämische Index bei 45 liegt und die glykämische Last 6,1 beträgt. Personen, die ihren Blutzucker überwachen, sollten auf eine begrenzte Portionierung achten.