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Rumpsteak (gebraten)

Rumpsteak (gebraten)

Kohlenhydrat-Check

Kohlenhydrate
0g
Kohlenhydrate
Ballaststoffe
0g
Ballaststoffe
Netto-Kohlenhydrate
0.0g
Netto-Kohlenhydrate
Kohlenhydrate pro Portion
0.0g
Kohlenhydrate pro Portion
GI-Schätzung
Niedrig (21-39)
GI-Schätzung

Legende

Geringe Auswirkung
Mäßige Auswirkung
Hohe Auswirkung

Farbcodiertes System für die ernährungsphysiologische Wirkung: Verwenden Sie es für Ihre Lebensmittelauswahl, insbesondere bei Diabetes oder kohlenhydratarmen Diäten.

Diät-Check

Low Carb (Kohlenhydratarm)
Ja
Keto
Ja
Carnivore
Ja
Paleo
Ja
Slow Carb
Ja
Vegan
Nein
Vegetarisch
Nein
Niedrig in FODMAP
Ja

pH-Check

Rumpsteak (gebraten)
Leicht sauer

Verteilung der Nährstoffe pro 100g

Rumpsteak (gebraten)

  • Nährstoff
    g
  • Wasser
    58.0g
  • Ballaststoffe
    0.0g
  • Kohlenhydrate
    0.0g
  • Fett
    11.0g
  • Protein
    29.0g

Erweiterte Nährstoff-Analyse

Histamin
Mäßig
Purin
Mäßig
Tyramin
Mäßig
FODMAP
Niedrig
Oxalat
Nicht vorhanden
Goitrogene
Nicht vorhanden
Sulfat
Nicht vorhanden
Nitrat
Nicht vorhanden
Antioxidantien
Mäßig

Legende

Nicht vorhanden
Niedrig
Mäßig
Hoch
Sehr hoch

Für den Antioxidanzstand wird eine Skala von 1 bis 5 verwendet, wobei 1 (grün) das höchste und 5 (lila) das niedrigste Niveau darstellt.

Rumpsteak ist eine hervorragende Proteinquelle mit 0 g Kohlenhydraten pro 100 g, was es für eine kohlenhydratarme Ernährung ideal macht. Außerdem liefert Rumpsteak wichtige Mineralstoffe wie Zink und Phosphor in erheblichem Maße.

  • Rumpsteak (gebraten) ist reich an Zink: 5,3 mg pro 100g.
  • Rumpsteak (gebraten) enthält 185 mg Phosphor pro 100g.
  • Rumpsteak (gebraten) ist eine gute Natriumquelle mit 320 mg pro 100g.

Vitamin-Check

Vitamin A (Retinol)
15 μg
Vitamin C
0 mg
Vitamin B 1 (Thiamin)
0.86 mg
Vitamin B 2 (Riboflavin)
0.2 mg
Vitamin B 6 (Pyridoxin)
0.17 mg
Beta-Carotin (ß-Carotin)
0 μg

Mineral-Check

Natrium
810 mg
Kalzium
10 mg
Eisen
2.6 mg
Kalium
380 mg
Magnesium
30 mg
Phosphor
185 mg
Zink
5.3 mg

Allergen-Check

Fructose
Nicht vorhanden
Laktose
Nicht vorhanden
Gluten
Nicht vorhanden
Soja
Nicht vorhanden
Schalentiere
Nicht vorhanden

Legende

Nicht vorhanden
Spuren
Niedrig
Mäßig
Hoch

Ist Rumpsteak (gebraten) eine geeignete Wahl für die keto Ernährung?

Rumpsteak (gebraten) ist ideal für eine ketogene Ernährungsweise, da es 0 g Kohlenhydrate pro 100 g enthält und wertvolles Protein sowie essentielle Nährstoffe wie Zink und Phosphor liefert.

Glykämische Last und glykämischer Index von Rumpsteak (gebraten)

Da Rumpsteak 0 g Kohlenhydrate enthält, hat es keinerlei Auswirkungen auf den Blutzuckerspiegel. Der glykämische Index ist niedrig, wodurch die glykämische Last ebenfalls unbedeutend ist.