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Frikadelle

Frikadelle

Kohlenhydrat-Check

Kohlenhydrate
7g
Kohlenhydrate
Ballaststoffe
0.2g
Ballaststoffe
Netto-Kohlenhydrate
6g
Netto-Kohlenhydrate
Kohlenhydrate pro Portion
8g
Kohlenhydrate pro Portion
Glykämischer Index
45
Glykämischer Index
Glykämische Last
3.9
Glykämische Last

Legende

Geringe Auswirkung
Mäßige Auswirkung
Hohe Auswirkung

Farbcodiertes System für die ernährungsphysiologische Wirkung: Verwenden Sie es für Ihre Lebensmittelauswahl, insbesondere bei Diabetes oder kohlenhydratarmen Diäten.

Diät-Check

Low Carb (Kohlenhydratarm)
Nein
Keto
Nein
Carnivore
Ja
Paleo
Nein
Slow Carb
Nein
Vegan
Nein
Vegetarisch
Nein
Niedrig in FODMAP
Nein

pH-Check

Frikadelle
Leicht sauer

Verteilung der Nährstoffe pro 100g

Frikadelle

  • Wasser
    58,0g
  • Ballaststoffe
    0,2g
  • Kohlenhydrate
    7,0g
  • Fett
    11,0g
  • Protein
    22,0g

Erweiterte Nährstoff-Analyse

Histamin
Mäßig
Purin
Mäßig
Tyramin
Niedrig
FODMAP
Mäßig
Oxalat
Nicht vorhanden
Goitrogene
Nicht vorhanden
Sulfat
Niedrig
Nitrat
Niedrig
Antioxidantien
Nicht vorhanden

Legende

Nicht vorhanden
Niedrig
Mäßig
Hoch
Sehr hoch

Für den Antioxidanzstand wird eine Skala von 1 bis 5 verwendet, wobei 1 (grün) das höchste und 5 (lila) das niedrigste Niveau darstellt.

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Ernahrungs-Quiz

Nahrstoffe vergleichen10 schnelle Fragen

Quiz Spielen

Frikadellen sind eine kohlenhydratarme Option, da sie 7g Kohlenhydrate pro 100g enthalten. Dennoch liefern sie wertvolle Nährstoffe.

  • Glykämischer Index: 45
  • Zinkreiche Quelle
  • Ballaststoffe: Vorhanden

Ist die Frikadelle eine geeignete Wahl für eine Keto-Ernährung?

Frikadellen sind nicht ideal für eine strikte ketogene Ernährungsweise, da sie 7 g Kohlenhydrate pro Portion enthalten (entsprechend 5,6 g pro 100 g). Für eine moderate Keto-Diät könnten sie jedoch geeignet sein.

Glykämische Last und glykämischer Index von Frikadelle

Frikadellen haben einen glykämischen Index von 45 und eine glykämische Last von 3,9, was zu einem moderaten Einfluss auf den Blutzuckerspiegel führt und damit gesundheitlich besser überschaubar ist.

Vitamin-Check

Vitamin A (Retinol)
30
5% RDA
Vitamin C
2
3% RDA
Vitamin B2 (Riboflavin)
0.22
20% RDA

RDA-Prozentsätze basieren auf EU-Referenzwerten für Erwachsene (19-50 Jahre) pro 125g Portion.

Mineral-Check

Magnesium
25
8% RDA

RDA-Prozentsätze basieren auf EU-Referenzwerten für Erwachsene (19-50 Jahre) pro 125g Portion.

Allergen-Check

Fructose
Spuren
Laktose
Spuren
Gluten
Niedrig
Soja
Nicht vorhanden
Schalentiere
Nicht vorhanden

Legende

Nicht vorhanden
Spuren
Niedrig
Mäßig
Hoch

Nährwertangaben

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