Wiener Würstchen
Kohlenhydrat-Check
- Kohlenhydrate
- 0.001gKohlenhydrate
- Ballaststoffe
- 0.1gBallaststoffe
- Netto-Kohlenhydrate
- 0gNetto-Kohlenhydrate
- Kohlenhydrate pro Portion
- 0gKohlenhydrate pro Portion
- GI-Schätzung
- Sehr niedrig (<= 20)GI-Schätzung
Legende
Farbcodiertes System für die ernährungsphysiologische Wirkung: Verwenden Sie es für Ihre Lebensmittelauswahl, insbesondere bei Diabetes oder kohlenhydratarmen Diäten.
Diät-Check
- Low Carb (Kohlenhydratarm)
- Ja
- Keto
- Ja
- Carnivore
- Ja
- Paleo
- Nein
- Slow Carb
- Ja
- Vegan
- Nein
- Vegetarisch
- Nein
- Niedrig in FODMAP
- Nein
pH-Check
Verteilung der Nährstoffe pro 100g
Wiener Würstchen
- Wasser59,0g
- Ballaststoffe0,1g
- Kohlenhydrate0,0g
- Fett23,0g
- Protein13,0g
Erweiterte Nährstoff-Analyse
- Histamin
- Mäßig
- Purin
- Mäßig
- Tyramin
- Mäßig
- FODMAP
- Niedrig
- Oxalat
- Niedrig
- Goitrogene
- Niedrig
- Sulfat
- Mäßig
- Nitrat
- Mäßig
- Antioxidantien
- Niedrig
Legende
Für den Antioxidanzstand wird eine Skala von 1 bis 5 verwendet, wobei 1 (grün) das höchste und 5 (lila) das niedrigste Niveau darstellt.
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Nahrstoffe vergleichen • 10 schnelle Fragen
Wiener Würstchen enthalten 0,001 g Kohlenhydrate pro 100 g und sind damit eine ausgezeichnete Wahl für eine kohlenhydratarme Ernährung, auch wenn der höhere Natriumgehalt beachtet werden sollte.
- Wiener Würstchen enthalten insgesamt 0,001g Kohlenhydrate pro 100g, ideal für kohlenhydratarme Diäten.
- Natrium (940 mg pro 100g) entspricht einem hohen Anteil des Tagesbedarfs.
- Moderat an Eisen (2,4 mg pro 100g) und Zink (1,9 mg pro 100g).
- Erhöht Phosphor (170 mg pro 100g), moderat an Magnesium (20 mg pro 100g) und Kalium (205 mg pro 100g).
Ist das Wiener Würstchen für eine ketogene Ernährung geeignet?
Wiener Würstchen sind für eine ketogene Ernährungsweise geeignet. Aufgrund ihres minimalen Kohlenhydrateanteils von 0,001 g pro 100 g passen sie in die meisten ketogenen Diäten, obwohl der Natriumgehalt von 940 mg beachtet werden sollte.
Glykämische Last und glykämischer Index von Wiener Würstchen
Wiener Würstchen haben aufgrund ihres sehr geringen Kohlenhydratanteils keinen nennenswerten Einfluss auf den Blutzuckerspiegel. Der glykämische Index ist sehr niedrig, was sie zu einer ausgezeichneten Wahl für eine kohlenhydratarme Ernährung macht.
Vitamin-Check
- Vitamin A (Retinol)
- 3
- Vitamin C
- 25
- Vitamin B2 (Riboflavin)
- 0.12
RDA-Prozentsätze basieren auf EU-Referenzwerten für Erwachsene (19-50 Jahre) pro 70g Portion.
Mineral-Check
- Magnesium
- 20
RDA-Prozentsätze basieren auf EU-Referenzwerten für Erwachsene (19-50 Jahre) pro 70g Portion.
Allergen-Check
- Fructose
- Nicht vorhanden
- Laktose
- Spuren
- Gluten
- Spuren
- Soja
- Spuren
- Schalentiere
- Spuren
Legende
Nährwertangaben
| Nährstoff | Menge (100g) |
|---|---|
| Kalorien | 261 kcal |
| MagnesiumMineral | 20 |
| ProteinMakro | 13 |
| Vitamin A (Retinol)Vitamin | 3 |
| Vitamin B2 (Riboflavin)Vitamin | 0.12 |
| Vitamin CVitamin | 25 |
Fleischgerichte
Andere Lebensmittel in
Aktuelle Forschung
Wissenschaftliche Erkenntnisse zur kohlenhydratarmen und ketogenen Ernährung, täglich aktualisiert.
Kohlenhydratarme Diäten bei Typ-2-Diabetes-Remission
Neue Forschungsergebnisse deuten darauf hin, dass die Reduzierung von Kohlenhydraten, insbesondere in Kombination mit intermittierendem Fasten, die Blutzuckerkontrolle verbessern und bei einigen Typ-2-Diabetikern zu einer Remission führen kann. Dieser Ansatz bietet Hoffnung für das Krankheitsmanagement.
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Neue Forschungsergebnisse deuten darauf hin, dass die Kombination bestimmter Blutzucker- und Fettwerte mit Übergewichtsmaßen das Risiko für Herzerkrankungen bei Menschen mit hohem Cholesterinspiegel besser vorhersagen kann. Die Berücksichtigung beider Faktoren könnte die Früherkennung verbessern.
Fettverbrennender Weg gibt Hinweise zu Gewicht und Temperatur
Wissenschaftler haben einen neuen Signalweg mit dem Hormon GDF15 identifiziert. Dieser Weg scheint vor Gewichtszunahme zu schützen und die Körpertemperatur bei Stress zu regulieren. Er könnte Einblicke in die Gewichts- und Energieverwaltung unseres Körpers geben.