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Sülze (Berliner Art)

Sülze (Berliner Art)

Kohlenhydrat-Check

Kohlenhydrate
1g
Kohlenhydrate
Ballaststoffe
0g
Ballaststoffe
Netto-Kohlenhydrate
1g
Netto-Kohlenhydrate
Kohlenhydrate pro Portion
1g
Kohlenhydrate pro Portion
GI-Schätzung
Sehr niedrig (<= 20)
GI-Schätzung

Legende

Geringe Auswirkung
Mäßige Auswirkung
Hohe Auswirkung

Farbcodiertes System für die ernährungsphysiologische Wirkung: Verwenden Sie es für Ihre Lebensmittelauswahl, insbesondere bei Diabetes oder kohlenhydratarmen Diäten.

Diät-Check

Low Carb (Kohlenhydratarm)
Ja
Keto
Ja
Carnivore
Ja
Paleo
Nein
Slow Carb
Nein
Vegan
Nein
Vegetarisch
Nein
Niedrig in FODMAP
Nein

pH-Check

Sülze (Berliner Art)
Leicht sauer

Verteilung der Nährstoffe pro 100g

Sülze (Berliner Art)

  • Wasser
    82,0g
  • Ballaststoffe
    0,0g
  • Kohlenhydrate
    1,0g
  • Fett
    6,0g
  • Protein
    9,0g

Erweiterte Nährstoff-Analyse

Histamin
Mäßig
Purin
Mäßig
Tyramin
Mäßig
FODMAP
Niedrig
Oxalat
Nicht vorhanden
Goitrogene
Nicht vorhanden
Sulfat
Niedrig
Nitrat
Mäßig
Antioxidantien
Niedrig

Legende

Nicht vorhanden
Niedrig
Mäßig
Hoch
Sehr hoch

Für den Antioxidanzstand wird eine Skala von 1 bis 5 verwendet, wobei 1 (grün) das höchste und 5 (lila) das niedrigste Niveau darstellt.

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Sülze (Berliner Art) ist ein traditionelles Gericht, das arm an Kohlenhydraten und Kalorien ist. Der Kohlenhydratgehalt beträgt nur 1 g pro 100 g, was es ideal für kohlenhydratarme Diäten macht, während es gleichzeitig eine moderate Versorgung mit Eisen liefert.

  • Hauptsächlich aus Fleisch, Gelatine und Essig bestehend
  • Der Kaloriengehalt ist niedrig
  • Sülze (Berliner Art) enthält insgesamt 0g Kohlenhydrate pro 100g

Ist Sülze (Berliner Art) eine geeignete Wahl für eine ketogene Ernährung?

Ja, Sülze (Berliner Art) kann als kohlenhydratfreundlich betrachtet werden. Der niedrige Kohlenhydratanteil von nur 1 g pro 100 g ermöglicht es, dieses Gericht in eine ketogene Diät einzubauen, vorausgesetzt, dass andere tägliche Kohlenhydrataufnahmen ebenso kontrolliert werden.

Glykämische Last und glykämischer Index von Sülze (Berliner Art)

Sülze (Berliner Art) hat einen minimalen Einfluss auf den Blutzuckerspiegel, da sie 1 g Kohlenhydrate pro 100 g enthält. Dies macht Sülze (Berliner Art) zu einer geeigneten Wahl für Personen, die ihre Blutzuckerwerte kontrollieren möchten.

Vitamin-Check

Vitamin A (Retinol)
35
5% RDA
Vitamin C
1
2% RDA
Vitamin B2 (Riboflavin)
0.1
9% RDA

RDA-Prozentsätze basieren auf EU-Referenzwerten für Erwachsene (19-50 Jahre) pro 125g Portion.

Mineral-Check

Magnesium
10
3% RDA

RDA-Prozentsätze basieren auf EU-Referenzwerten für Erwachsene (19-50 Jahre) pro 125g Portion.

Allergen-Check

Fructose
Nicht vorhanden
Laktose
Nicht vorhanden
Gluten
Niedrig
Soja
Nicht vorhanden
Schalentiere
Nicht vorhanden

Legende

Nicht vorhanden
Spuren
Niedrig
Mäßig
Hoch

Nährwertangaben

Andere Lebensmittel in