Hackbraten
Kohlenhydrat-Check
- Kohlenhydrate
- 5gKohlenhydrate
- Ballaststoffe
- 0.2gBallaststoffe
- Netto-Kohlenhydrate
- 4gNetto-Kohlenhydrate
- Kohlenhydrate pro Portion
- 12gKohlenhydrate pro Portion
- GI-Schätzung
- Mittel (40-55)GI-Schätzung
Legende
Farbcodiertes System für die ernährungsphysiologische Wirkung: Verwenden Sie es für Ihre Lebensmittelauswahl, insbesondere bei Diabetes oder kohlenhydratarmen Diäten.
Diät-Check
- Low Carb (Kohlenhydratarm)
- Ja
- Keto
- Nein
- Carnivore
- Nein
- Paleo
- Nein
- Slow Carb
- Nein
- Vegan
- Nein
- Vegetarisch
- Nein
- Niedrig in FODMAP
- Ja
pH-Check
Verteilung der Nährstoffe pro 100g
Hackbraten
- Wasser70,0g
- Ballaststoffe0,2g
- Kohlenhydrate5,0g
- Fett10,0g
- Protein13,0g
Erweiterte Nährstoff-Analyse
- Histamin
- Mäßig
- Purin
- Mäßig
- Tyramin
- Mäßig
- FODMAP
- Mäßig
- Oxalat
- Nicht vorhanden
- Goitrogene
- Nicht vorhanden
- Sulfat
- Niedrig
- Nitrat
- Niedrig
- Antioxidantien
- Niedrig
Legende
Für den Antioxidanzstand wird eine Skala von 1 bis 5 verwendet, wobei 1 (grün) das höchste und 5 (lila) das niedrigste Niveau darstellt.
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Nahrstoffe vergleichen • 10 schnelle Fragen
Hackbraten bietet einen moderaten Nährstoffgehalt in Bezug auf Vitamine und Mineralien. Mit einem Kohlenhydratgehalt von 5 g pro 100 g passt er gut in eine kohlenhydratarme Ernährung.
- Kaliumgehalt ist mäßig niedrig.
- Eisen- und Zinkgehalt ist niedrig, deckt jeweils unter 10% des Tagesbedarfs.
- Kohlenhydratgehalt ist 5,0 g pro 100 g.
- Hackbraten eignet sich gut für Low-Carb-Diäten.
Ist Hackbraten eine geeignete Wahl für eine ketogene Ernährung?
Hackbraten ist kohlenhydratärmer als viele andere Lebensmittel, hat jedoch 5 g Kohlenhydrate pro 100 g, was ihn möglicherweise nicht ideal für eine ketogene Ernährungsweise macht. In Maßen ist der Genuss von Hackbraten dennoch möglich.
Glykämische Last und glykämischer Index von Hackbraten
Hackbraten hat einen moderaten Einfluss auf den Blutzuckerspiegel, da er 5 g Kohlenhydrate pro 100 g enthält. Der glykämische Index wird als mittel eingestuft.
Vitamin-Check
- Vitamin A (Retinol)
- 40
- Vitamin C
- 1
- Vitamin B2 (Riboflavin)
- 0.15
RDA-Prozentsätze basieren auf EU-Referenzwerten für Erwachsene (19-50 Jahre) pro 250g Portion.
Mineral-Check
- Magnesium
- 15
RDA-Prozentsätze basieren auf EU-Referenzwerten für Erwachsene (19-50 Jahre) pro 250g Portion.
Allergen-Check
- Fructose
- Nicht vorhanden
- Laktose
- Niedrig
- Gluten
- Niedrig
- Soja
- Spuren
- Schalentiere
- Nicht vorhanden
Legende
Nährwertangaben
| Nährstoff | Menge (100g) |
|---|---|
| Kalorien | 163 kcal |
| MagnesiumMineral | 15 |
| ProteinMakro | 13 |
| Vitamin A (Retinol)Vitamin | 40 |
| Vitamin B2 (Riboflavin)Vitamin | 0.15 |
| Vitamin CVitamin | 1 |
